Un hôtel construit en neige et en glace
Situé à Jukkasjärvi, juste à l’extérieur de Kiruna, l’Hôtel de glace est l’une des destinations les plus emblématiques de Suède. Chaque hiver, il est reconstruit à partir de la neige et de la glace de la rivière Torne et se transforme en une œuvre d’art éphémère qui attire des visiteurs du monde entier.
Dormir dans une suite de glace
Passer une nuit à l’Hôtel de glace, c’est comme entrer dans un rêve. Chaque suite est créée par des artistes internationaux et décorée de sculptures taillées dans de la glace cristalline. La température reste autour de –5 °C, mais avec des sacs de couchage thermiques et des peaux de renne, la nuit devient à la fois confortable et inoubliable.
Saveurs arctiques au menu
Les expériences culinaires sont aussi mémorables que l’architecture. Le restaurant met en valeur les produits locaux de Laponie avec des plats à base de renne, d’élan, d’omble chevalier et de baies sauvages. Le célèbre Ice Menu rend le dîner encore plus spectaculaire, car plusieurs plats sont servis sur des assiettes artisanales entièrement faites de glace – une fusion entre gastronomie et art.
Cocktails dans des verres de glace
Un autre moment fort est le Icebar by Icehotel, où les cocktails sont servis dans des verres sculptés dans la glace de la rivière. Entourées de sculptures étincelantes et d’un éclairage d’ambiance, les boissons mettent souvent à l’honneur les traditions nordiques avec des saveurs de baies, d’herbes et de spiritueux régionaux.
Activités au-delà du séjour
Pour compléter l’expérience, l’Hôtel de glace propose des excursions en traîneau à chiens, des sorties en motoneige, des ateliers de sculpture sur glace et des safaris pour admirer les aurores boréales. Beaucoup de visiteurs associent un dîner gastronomique à une aventure sous les étoiles, faisant de leur séjour un souvenir inoubliable.
L’Hôtel de glace de Kiruna offre une expérience magique où design arctique, gastronomie et nature se rencontrent – créant des souvenirs qui perdurent bien après que la glace a fondu.
