Actualités et Inspiration
Grapes
La renaissance du vin roumain : un voyage à travers l'histoire et le terroir
Découvrez la riche histoire et la vibrante renaissance du vin roumain, explorant son terroir diversifié, ses fascinants cépages indigènes comme le Fetească Neagră et le Grasă de Cotnari, et son ave...
France
Pourquoi les amateurs de vin sont obsédés par la région viticole du Jura
Le vin du Jura acquiert un statut culte parmi les amateurs de vin. Découvrez pourquoi cette petite région française est appréciée pour ses styles oxydatifs, ses cépages rares et sa philosophie de v...
Grapes
Le vin texan – La prochaine grande région viticole des États-Unis ?
Le vin texan gagne en popularité. Découvrez pourquoi cette région viticole américaine émergente produit des vins audacieux avec des cépages comme le Tempranillo, le Mourvèdre et le Viognier.
France Wine Regions
Explorer le Monde Riche du Vin de Shiraz (Syrah)
Le Shiraz, également connu sous le nom de Syrah, est une variété de raisin rouge mondialement populaire avec des caractéristiques distinctes selon son origine et son style de vinification. Originai...
Cabernet Sauvignon
Merlot : Une immersion profonde dans le cépage bien-aimé du monde
Explorez le Merlot, le cépage rouge polyvalent et apprécié, connu pour ses tanins souples, ses saveurs de fruits accessibles et son attrait mondial, de ses origines bordelaises à son rôle dans la v...
Cabernet Sauvignon
Château Lafite Rothschild - Une Icône de la Vinification Française
Découvrez le Château Lafite Rothschild, un vignoble légendaire de la Rive Gauche de Bordeaux et un symbole de qualité et de tradition inégalées dans la vinification française.
Arien
Les cépages les plus cultivés au monde – les trois qui dominent l’univers du vin
Découvrez les cépages les plus cultivés au monde – Cabernet Sauvignon, Merlot et Airén – et apprenez pourquoi le Pinot Noir figure parmi les variétés les plus prisées pour les vins de qualité.
Grapes
Oubliés mais pas perdus : Mission et País, les cépages qui reviennent de loin
Mission et País sont deux cépages historiques du Chili et de Californie, redécouverts par une nouvelle génération de vignerons. Frais, légers et chargés d’histoire — ils séduisent les amateurs en q...
Albariño
Les meilleurs fruits à associer avec un verre de vin
Associer des fruits avec du vin repose sur un équilibre entre acidité, douceur et structure. Les vins effervescents fonctionnent très bien avec les baies, tandis que les vins rouges corsés révèlent...
Dry Red Wine
Ce que la couleur du vin rouge révèle – et quels vins essayer
La couleur du vin rouge en dit bien plus qu’on ne le pense. Elle donne des indices sur le cépage, l’âge du vin et même son profil aromatique.
Black Grapes
Quel type de raisin est le plus sain?
Le raisin le plus "sain" dépend de ce que vous privilégiez dans votre alimentation. Les raisins noirs et rouges contiennent plus d'antioxydants, ce qui en fait d'excellents choix pour la santé card...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
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