How Saint Lucia Is Celebrated Around the World – A Festival of Light Beyond Borders
Christmas

Comment la Sainte-Lucie est célébrée dans le monde entier – Un festival de lumière au-delà des frontières

Découvrez comment la Sainte-Lucie est célébrée dans le monde entier — de la Suède aux États-Unis, en Italie et au-delà. Une tradition intemporelle de lumière, de musique et d'espoir dans l'obscurit...
The Resurgence of Romanian Wine: A Journey Through History and Terroir
Grapes

La renaissance du vin roumain : un voyage à travers l'histoire et le terroir

Découvrez la riche histoire et la vibrante renaissance du vin roumain, explorant son terroir diversifié, ses fascinants cépages indigènes comme le Fetească Neagră et le Grasă de Cotnari, et son ave...
How to Choose and Care for the Perfect Christmas Tree
Christmas

Comment choisir et entretenir le sapin de Noël parfait

Apprenez à choisir et à entretenir votre sapin de Noël. Découvrez les meilleurs types, comment le garder frais plus longtemps et des astuces pour le décorer magnifiquement pour les fêtes.
Belgian Dubbel Beer
Beer

La bière belge Dubbel – Un classique belge sombre plein de profondeur et de tradition

La Dubbel belge est une bière de style trappiste riche et maltée avec des notes de fruits noirs et d'épices. Parfaite pour les dîners de Noël, les plateaux de fromages et les desserts au chocolat.
Pickled Red Onion with Christmas Spices

Oignons Rouges Marinés aux Épices de Noël

Préparez des oignons rouges marinés festifs avec des épices des fêtes comme la cannelle et les clous de girofle. Un accompagnement parfait pour le jambon, les boulettes de viande, les plateaux de f...
Which Herb Pairs Best with a Glass of White Wine?
Food & Wine

Quelle herbe s'accorde le mieux avec un verre de vin blanc ?

Vous vous demandez quelle herbe s'accorde le mieux avec le vin blanc ? Découvrez pourquoi l'estragon est le partenaire idéal et comment l'utiliser en cuisine pour une expérience viticole ultime.
Which Herb Pairs Best with a Glass of Red Wine?
Food & Wine

Quelle herbe s'accorde le mieux avec un verre de vin rouge?

Découvrez pourquoi le romarin est la meilleure herbe à associer au vin rouge, et comment l'utiliser dans des plats qui rehaussent votre expérience œnologique. Des astuces simples et élégantes pour ...
New Year’s Bubbles and Canapés 2025/2026
Christmas

Bulles et Canapés du Nouvel An 2025/2026

Bulles et canapés du Nouvel An 2025/2026 – un guide des vins mousseux et des canapés élégants qui rendront votre célébration stylée, festive et inoubliable.
Glögg Spritz Nord – Christmas Cocktail with Bubbles
Christmas Drink

Glögg Spritz Nord – Cocktail de Noël aux bulles

Cocktail de Noël au vin chaud et aux bulles – Le Glögg Spritz Nord est une boisson de fête fraîche, festive et facile, parfaite pour les réunions de Noël et les douces soirées d'hiver.
Turmeric – Health Benefits and How to Use It in Food and Drinks
Christmas Drink

Curcuma - Bienfaits pour la santé et comment l'utiliser dans les aliments et les boissons

Découvrez les origines du curcuma, ses bienfaits pour la santé et la façon de l'utiliser dans les aliments et les boissons. Apprenez à préparer du lait d'or, des currys savoureux et des shots bien-...
Castello di Ama in Tuscany
Italy Wine Region

Quel est le meilleur domaine viticole à visiter en Toscane ?

Quel est le meilleur domaine viticole à visiter en Toscane ? Découvrez le Castello di Ama – un mélange parfait de vin de classe mondiale, d'art contemporain et de vues imprenables sur le Chianti Cl...
The Jura Wine Region
France

Pourquoi les amateurs de vin sont obsédés par la région viticole du Jura

Le vin du Jura acquiert un statut culte parmi les amateurs de vin. Découvrez pourquoi cette petite région française est appréciée pour ses styles oxydatifs, ses cépages rares et sa philosophie de v...
Texas Wine Regions are growing
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Le vin texan – La prochaine grande région viticole des États-Unis ?

Le vin texan gagne en popularité. Découvrez pourquoi cette région viticole américaine émergente produit des vins audacieux avec des cépages comme le Tempranillo, le Mourvèdre et le Viognier.
Star Anise in Drinks - How to Use This Spice in Mulled Wine, Cocktails, and Tea
Christmas Drink

L'anis étoilé dans les boissons : Comment utiliser cette épice dans le vin chaud, les cocktails et le thé

Découvrez comment utiliser l'anis étoilé dans les boissons – du vin chaud et du cidre de pommes épicé aux cocktails au gin et au thé. L'épice aromatique qui ajoute chaleur et beauté à vos boissons ...
Honey and Wine - An Ancient and Evolving Pairing
Drink

Miel et Vin - Un Accord Ancien et en Évolution

Explorez la relation ancienne et évolutive entre le miel et le vin, des libations historiques aux accords modernes, et découvrez la synergie sensorielle qui en fait une combinaison parfaite.
Exploring the Rich World of Shiraz (Syrah) Wine
France Wine Regions

Explorer le Monde Riche du Vin de Shiraz (Syrah)

Le Shiraz, également connu sous le nom de Syrah, est une variété de raisin rouge mondialement populaire avec des caractéristiques distinctes selon son origine et son style de vinification. Originai...
the perfect wedding gift
Christmas

Un cadeau de mariage qui collectionne les souvenirs – Corkframe

Un Corkframe est le cadeau de mariage parfait – un moyen élégant et personnel pour le couple de collectionner les bouchons de vin et de préserver les souvenirs derrière chaque célébration.
Christmas Posters - Bring the Holiday Spirit to Your Walls
Christmas

Apportez l'esprit des Fêtes à vos Murs – Simple, Élégant et Chaleureux

Apportez la chaleur des fêtes à votre intérieur. Découvrez les affiches de Noël Corkframes – des designs classiques, modernes et artistiques qui créent instantanément une harmonie festive.
Black Garlic - Flavor Profile and Culinary Uses
Cocktails and drinks

Ail Noir : Révéler le Superaliment Riche en Umami

Découvrez l'ail noir, un superaliment fermenté aux saveurs umami profondes et à la texture douce rappelant la datte. Apprenez-en davantage sur son processus de création unique, ses utilisations cul...
Sustainable innovation through Nordic protein – Flättinge Farm’s lupin journey
Farming

Innovation durable grâce aux protéines nordiques – Le parcours du lupin à la ferme Flättinge

La ferme Flättinge, située dans le sud de la Suède, est passée de l'élevage laitier et bovin à une production végétale axée sur le lupin doux. Découvrez leurs méthodes de culture, leur vision de la...
Eggnog & Äggtoddy – Two Classics with the Same Soul but Different Character
Christmas Drink

Eggnog & Äggtoddy – Deux classiques avec la même âme mais un caractère différent

Les boissons les plus nostalgiques de l'hiver apportent chaleur, douceur et tradition. L'eggnog et l'äggtoddy partagent la même origine mais ont évolué en deux expériences distinctes – l'une un cla...
La Place – Bistrot Responsable: Sustainable Gastronomy in the Heart of Provence
Food

La Place – Bistrot Responsable: Gastronomie Durable au Cœur de la Provence

La Place – Bistrot Responsable à Puyloubier, en Provence, allie durabilité et gastronomie. Ingrédients locaux, menus de saison et le véritable charme provençal dans chaque plat.
Merlot: A Deep Dive into the World's Beloved Grape
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Merlot : Une immersion profonde dans le cépage bien-aimé du monde

Explorez le Merlot, le cépage rouge polyvalent et apprécié, connu pour ses tanins souples, ses saveurs de fruits accessibles et son attrait mondial, de ses origines bordelaises à son rôle dans la v...
Goat Cheese – craftsmanship, history, and flavor in harmony
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Fromage de chèvre - artisanat, histoire et saveur en harmonie

Le fromage de chèvre a une longue histoire s'étendant de la Méditerranée aux fermes nordiques modernes. Avec son acidité fraîche et sa texture crémeuse, il est un favori des amateurs de fromage. Vo...
Nebbiolo – The Grape Behind Italy’s Most Iconic Red Wines
Italy Wine Region

Nebbiolo – Le cépage derrière les vins rouges les plus emblématiques d'Italie

Découvrez le Nebbiolo – le cépage italien emblématique derrière le Barolo et le Barbaresco. Apprenez tout sur les régions, les styles et les tendances dans notre guide complet pour les amateurs de ...
Trend Watch - White Wine and Jalapeños – A Surprising Match Gaining Heat
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Veille des tendances - Vin blanc et Jalapeños - Une association étonnante qui prend de l'ampleur

Vin blanc et jalapeños ? Découvrez la tendance épicée qui enflamme les bars à vin et les dégustations partout dans le monde – et comment l'associer parfaitement chez vous.
Winter is Coming – Gotlands Ginfabrik Launches a New Seasonal Flavor
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L'hiver arrive – Gotlands Ginfabrik lance une nouvelle saveur saisonnière

Gotlands Ginfabrik lance Winter Spritz – un cocktail saisonnier aux notes de pomme, de gingembre et de cardamome. Parfait pour les occasions hivernales et les toasts festifs. Lancement le 24 octobre.
The Power of Carrot Juice
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Le Pouvoir du Jus de Carotte

Découvrez les bienfaits surprenants du jus de carotte, une boisson vibrante riche en vitamines, minéraux et antioxydants essentiels pour la vision, l'immunité et la santé de la peau.
The Ultimate Marinades for Grilled Pork Neck
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Les Marinades Ultimates pour la Nuque de Porc Grillée

Découvrez les marinades ultimes pour la nuque de porc grillée, explorant des options classiques acidulées, d'inspiration asiatique, aux herbes méditerranéennes et fumées au barbecue pour améliorer ...
El Pimpi – The Heart and Soul of Málaga in One Iconic Bodega
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El Pimpi – Le Cœur et l'Âme de Málaga dans une Bodega Iconique

Découvrez El Pimpi – le bar à tapas le plus emblématique de Málaga. Histoire, vin, flamenco et âme andalouse se rencontrent dans une destination inoubliable.
The 7 Best Tapas Restaurants in Málaga City – From Local Gems to Modern Classics
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Les 7 Meilleurs Restaurants de Tapas à Málaga – Des Joyaux Locaux aux Classiques Modernes

Découvrez les meilleurs restaurants de tapas à Málaga – des joyaux locaux aux favoris modernes. Un guide sélectionné pour tous les goûts et tous les budgets dans le centre-ville.
Château Lafite Rothschild - An Icon of French Winemaking
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Château Lafite Rothschild - Une Icône de la Vinification Française

Découvrez le Château Lafite Rothschild, un vignoble légendaire de la Rive Gauche de Bordeaux et un symbole de qualité et de tradition inégalées dans la vinification française.
Saffron Caramel – the golden treat of Christmas
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Caramel au safran – la douceur dorée de Noël, fondante et délicatement salée. Une recette simple et raffinée pour un cadeau maison plein d’élégance.
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Découvrez comment préparer et servir un délicieux espadon avec une touche méditerranéenne simple mais élégante, agrémenté d'huile d'olive extra vierge et de légumes frais et éclatants.
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L'élixir doré - Dévoiler les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé

Découvrez les nombreux bienfaits de l'huile d'olive pour la santé, une pierre angulaire du régime méditerranéen, en vous concentrant sur ses graisses monoinsaturées, ses puissants antioxydants et s...
Cherry Liqueur – Fruity Elegance with History
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Liqueur de cerise – Élégance fruitée et histoire

Découvrez l’histoire et les saveurs de la liqueur de cerise. Apprenez-en plus sur le kirsch, le maraschino et les liqueurs espagnoles – une élégance fruitée issue d’une longue tradition.
Guide to Cooking Oils – Flavor, Health, and How to Use Them
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Guide des huiles de cuisson – saveur, santé et utilisation

Découvrez les différences entre les huiles d’olive, de colza, de tournesol et de coco. Apprenez quelles huiles conviennent le mieux aux plats chauds ou froids et comment choisir la meilleure qualit...
White Wine Sauce – a Classic That Elevates Every Dish
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Sauce au vin blanc – un classique qui sublime chaque plat

Apprenez à préparer une sauce classique au vin blanc avec crème, beurre et vin – idéale pour le poisson, les fruits de mer et le poulet. Une sauce simple et élégante qui sublime chaque plat.
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Les cépages les plus cultivés au monde – les trois qui dominent l’univers du vin

Découvrez les cépages les plus cultivés au monde – Cabernet Sauvignon, Merlot et Airén – et apprenez pourquoi le Pinot Noir figure parmi les variétés les plus prisées pour les vins de qualité.
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Syrah et Shiraz : est-ce la même chose ?

Syrah et Shiraz : même cépage, deux styles. Découvrez pourquoi ces noms désignent le même raisin et comment le climat et l'origine influencent le vin. Notre guide vous explique les différences entr...
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Galice – Les vents de l’Atlantique, des traditions ancestrales et le nouveau cœur du vin espagnol

La Galice est le nouveau joyau viticole de l’Espagne. Découvrez les Albariños frais, les Mencías élégants et les vins uniques de Rías Baixas et Ribeira Sacra. Une terre verte et atlantique où histo...
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Oubliés mais pas perdus : Mission et País, les cépages qui reviennent de loin

Mission et País sont deux cépages historiques du Chili et de Californie, redécouverts par une nouvelle génération de vignerons. Frais, légers et chargés d’histoire — ils séduisent les amateurs en q...
Mango and Wine – A Juicy Match Made in Heaven
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Mangue & Vin – Une Alliance Pleine de Saveurs

La mangue est un fruit tropical sucré et juteux. Découvrez comment la découper, la déguster et quels vins associer à la mangue. Recettes, accords mets et vins et conseils culinaires sur Corkframes....
Creamy Pumpkin Soup with Roasted Seeds – the Taste of Autumn in a Bowl
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Soupe crémeuse au potiron et graines grillées – la saveur réconfortante de l’automne

Soupe crémeuse au potiron avec graines grillées, citron et gingembre – une recette automnale saine, facile à préparer et pleine de saveurs.
Kimchi and Drinks That Match
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Kimchi et boissons assorties

Le kimchi est le super-aliment fermenté le plus célèbre de Corée. Découvrez ses bienfaits pour la santé et les meilleures boissons à associer – vins, bières et alternatives sans alcool.
The Life Cycle of the Olive Tree – from Seed to Millennia
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Le cycle de vie de l’olivier – de la graine à l’arbre millénaire

Découvrez le cycle de vie de l’olivier – de la graine aux arbres millénaires. Apprenez quand il fructifie, combien de temps il vit et combien de variétés existent.
Thanksgiving Wines – The Perfect Pairings
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Vins de Thanksgiving – les accords parfaits

Découvrez les meilleurs vins pour Thanksgiving – du Pinot Noir et Riesling au Zinfandel et aux effervescents. Des accords qui subliment la dinde, la farce et les tartes.

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