Actualités et Inspiration
Fruit
Quand les fruits sont-ils à leur meilleur ? La haute saison de nos favoris
Découvrez quand les fruits sont de saison et à leur meilleur. De la mangue, du melon et de l’avocat aux fraises et aux agrumes – les fruits de saison intensifient les saveurs et s’accordent parfait...
Fish Roe
Caviar et Œufs de Poisson – Les Petites Perles de la Mer
Découvrez l’univers du caviar et des œufs de poisson – du beluga aux œufs de saumon. Apprenez à connaître leurs différences, faits intéressants, variétés populaires et les meilleures boissons pour ...
China
La nouvelle tendance des cocktails à Shanghai : des bars qui mélangent science, art et saveur
Une nouvelle tendance s’impose à Shanghai : les bars à cocktails expérimentaux, qui associent art, science et ingrédients locaux. Découvrez des lieux comme le Penicillin Shanghai et vivez la procha...
Food & Beverage
Récolte des tomates – du nord au sud
Découvrez la saison de récolte des tomates en Europe du Nord et du Sud. Conseils pour conserver, cuisiner et accorder les tomates avec les boissons idéales – de la bruschetta aux plats mijotés.
Almond
Amaretto – La Liqueur Italienne aux Amandes
Découvrez l’Amaretto – la liqueur italienne aux amandes, née au XVIe siècle. Histoire, saveur et utilisations : dans les cocktails comme l’Amaretto Sour ou dans les desserts comme le Tiramisu. Un c...
Baijiu
Cocktails au baijiu : la nouvelle tendance des boissons en Chine
Le baijiu, l’alcool traditionnel chinois, trouve une nouvelle vie dans les cocktails modernes. Des bars créatifs de Shanghai et Pékin aux expériences à la maison, les cocktails au baijiu allient hi...
Food & Wine
Nero d’Avola – Le cœur noir de la Sicile
Découvrez tout sur le Nero d’Avola – le vin rouge emblématique de la Sicile. Profil aromatique, accords mets-vins et origine à retrouver sur Corkframes.com. Idéal pour les amateurs de vin, les somm...
Costa del Sol
La Feria de Málaga – Une célébration vibrante de l’histoire et de la joie andalouse
Découvrez la Feria de Málaga, l'une des plus grandes fêtes traditionnelles d’Espagne. Histoire, flamenco, vin doux, gastronomie et ambiance andalouse vous attendent en août. Une expérience authenti...
INTERIOR
Découvrez des cartes des vins uniques – des affiches qui allient style et passion du vin
Décorez avec des cartes des vins uniques de Corkframes. Affiches originales illustrant les régions viticoles – idéales pour un mur de galerie, comme cadeau ou comme art mural élégant. À associer av...
Wine
Les 5 vins à découvrir cet automne
Découvrez les 5 vins les plus passionnants de l’automne 2025 – des nouveautés italiennes et cépages sud-africains aux classiques élégants de Toscane. Une inspiration parfaite pour les repas d’automne.
Autumn
Guide des courges – Variétés comestibles et que cuisiner avec
Découvrez les différentes variétés de courges comestibles et comment les cuisiner. Un guide complet de l’ingrédient le plus polyvalent de l’automne – des soupes et risottos aux tartes et pâtisseries.
Japan
Wasabi – La délicieuse spécialité verte du Japon
Découvrez le wasabi – la spécialité verte du Japon. Apprenez à faire la différence entre le vrai et l’imité, son histoire, ses utilisations, ses accords boissons et ses conseils de service.
Fish
Vin et poisson fumé – Romance fumée ou choc des saveurs ?
Découvrez les meilleurs vins pour accompagner le poisson fumé : du Riesling vif au Chablis minéral, en passant par l’Albariño et les effervescents élégants. Apprenez à équilibrer fumée et salinité ...
Food & Wine
Le vin au Japon – Guide des régions viticoles inattendues du pays
Découvrez le vin japonais avec notre guide des régions comme Yamanashi et Hokkaidō. Cépage Koshu, domaines à visiter et accords mets-vins traditionnels au Japon.
Food
Retour aux routines avec des dîners rapides sur plaque au four
Simplifiez votre quotidien après les vacances d’été avec des dîners rapides et savoureux sur plaque au four. Trois recettes faciles au poulet, au saumon et en version végétarienne — vaisselle minim...
Climate
Pourquoi les prix des aliments changent – et comment cela affecte l’huile d’olive, le café, le chocolat et le vin
Pourquoi les prix alimentaires changent-ils ? Voici ce qui se passe avec l’huile d’olive, le café, le chocolat et le vin – et ce que tout cela signifie pour les consommateurs attentifs.
New Zealand
Voyage œnologique en Nouvelle-Zélande – saveurs, paysages et domaines à ne pas manquer
Vous planifiez un voyage viticole en Nouvelle-Zélande ? Découvrez les meilleures régions viticoles, des domaines incontournables et ce qui rend les vins néo-zélandais si uniques. Un guide parfait p...
Autumn
Tendances des boissons pour l’automne 2025 – saveurs de forêt, chaleur et artisanat
Découvrez les tendances boissons de l’automne 2025 – cidres artisanaux, cocktails au café, vins à faible teneur en alcool et boissons chaudes. Une source d’inspiration gourmande pour la saison la p...
Food & Wine
Pourquoi il ne faut pas servir d’eau citronnée avec du vin – et quelle eau choisir à la place
Vous cherchez l’eau idéale pour accompagner le vin ? Évitez l’eau citronnée ou aromatisée. Choisissez une eau neutre, peu minéralisée, pour savourer pleinement votre vin. Parfait pour les dégustati...
Basil
Spritz myrtille-basilic – Élégant, frais et inattendu
Le Blueberry & Basil Sparkler est un cocktail d’été idéal : frais, fruité et pétillant. Facile à préparer avec ou sans alcool, avec des myrtilles, du citron et du basilic. Parfait pour un apéri...
Cocktail
Spritz rhubarbe-fraise – Un jardin d’été dans un verre
Le spritz rhubarbe-fraise est le cocktail estival parfait : frais, fruité et pétillant. Facile à préparer avec un sirop maison, du vin mousseux et des fraises fraîches. Idéal pour les brunchs, apér...
Grilled Meat
Échine de porc grillée avec marinade fumée
Vous cherchez la meilleure marinade pour une échine de porc grillée ? Cette recette fumée et savoureuse est parfaite pour le barbecue. Avec de la sauce soja, du miel, du paprika fumé et du concentr...
Cava
Punch estival au vin mousseux, fruits et tranches d’orange
Ce punch d’été au vin mousseux, fleur de sureau, fraises, pêche, citron vert et orange est la boisson idéale pour les journées ensoleillées. Rafraîchissant, facile à préparer et parfait pour les so...
Appertizer
Guacamole – une entrée populaire dans le monde entier
Le guacamole est une entrée mexicaine à base d’avocat et de citron vert. Découvrez une recette facile, ses origines et des idées d’accords mets et vins.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonnez-vous à notre Newsletter
Promotions, Inspiration, Nouveaux produits et Ventes. Directement dans votre boîte de réception!