Actualités et Inspiration
Shiraz
Syrah et Shiraz : est-ce la même chose ?
Syrah et Shiraz : même cépage, deux styles. Découvrez pourquoi ces noms désignent le même raisin et comment le climat et l'origine influencent le vin. Notre guide vous explique les différences entr...
Albariño
Galice – Les vents de l’Atlantique, des traditions ancestrales et le nouveau cœur du vin espagnol
La Galice est le nouveau joyau viticole de l’Espagne. Découvrez les Albariños frais, les Mencías élégants et les vins uniques de Rías Baixas et Ribeira Sacra. Une terre verte et atlantique où histo...
Grapes
Oubliés mais pas perdus : Mission et País, les cépages qui reviennent de loin
Mission et País sont deux cépages historiques du Chili et de Californie, redécouverts par une nouvelle génération de vignerons. Frais, légers et chargés d’histoire — ils séduisent les amateurs en q...
Fruit
Mangue & Vin – Une Alliance Pleine de Saveurs
La mangue est un fruit tropical sucré et juteux. Découvrez comment la découper, la déguster et quels vins associer à la mangue. Recettes, accords mets et vins et conseils culinaires sur Corkframes....
Autumn
Soupe crémeuse au potiron et graines grillées – la saveur réconfortante de l’automne
Soupe crémeuse au potiron avec graines grillées, citron et gingembre – une recette automnale saine, facile à préparer et pleine de saveurs.
Asian Food
Kimchi et boissons assorties
Le kimchi est le super-aliment fermenté le plus célèbre de Corée. Découvrez ses bienfaits pour la santé et les meilleures boissons à associer – vins, bières et alternatives sans alcool.
Olive
Le cycle de vie de l’olivier – de la graine à l’arbre millénaire
Découvrez le cycle de vie de l’olivier – de la graine aux arbres millénaires. Apprenez quand il fructifie, combien de temps il vit et combien de variétés existent.
Food & Beverage
Vins de Thanksgiving – les accords parfaits
Découvrez les meilleurs vins pour Thanksgiving – du Pinot Noir et Riesling au Zinfandel et aux effervescents. Des accords qui subliment la dinde, la farce et les tartes.
Chips
Patatas Rubio – Des pommes de terre rurales aux chips gourmet au goût international
Patatas Rubio – Chips gourmet d’Espagne, fabriquées à Murcie avec des ingrédients locaux premium et des saveurs créatives : truffe, jambon ibérique, Manchego… Parfaites pour les bars à vin, restaur...
Cocktail Recipe
Saffron Sour – un cocktail doré à l’élégance épicée
Saffron Sour est une variante élégante du Whiskey Sour avec bourbon, safran et citron. Un cocktail doré idéal pour les fêtes et les dîners.
Pepper
Le guide du poivre
Découvrez la différence entre le poivre noir, blanc, vert et rouge – tous issus de la même plante Piper nigrum. Apprenez comment le poivre pousse, comment il est transformé et à quels plats chaque ...
Mushroom
Truffe – L’or noir de la forêt
Découvrez la truffe – l’or noir de la forêt. Apprenez son histoire, ses différentes variétés, pourquoi elle est si chère et comment l’associer à la nourriture et au vin.
Cocktails
Spiced Cranberry Spritz – élégance pétillante aux baies et aux épices
Spiced Cranberry Spritz – un cocktail d’automne au prosecco, jus de canneberge et une touche de cannelle. Frais, festif et rempli des saveurs de saison.
Food & Beverage
Les huîtres – le mets le plus raffiné de la mer
Découvrez pourquoi les huîtres sont considérées comme un mets de luxe. Apprenez tout sur les perles dans les huîtres, l’huître la plus chère du monde, des faits insolites et les meilleurs accords a...
Hotel Guide
L’Hôtel de glace de Kiruna – une expérience unique de glace, d’art et de saveurs
L’Hôtel de glace de Kiruna offre une expérience arctique magique avec des chambres en neige et en glace, des menus nordiques à base d’ingrédients locaux et des cocktails servis dans des verres scul...
Christmas Drink
Tendances du vin chaud 2025
Les tendances du vin chaud 2025 offrent de nouvelles saveurs comme le chocolat, les fruits et les épices exotiques, des bouteilles durables et des idées créatives de service. Découvrez le vin chaud...
Drink Pairing
Comment associer vins et boissons avec différents champignons
Découvrez comment associer vins, bières et autres boissons avec différents champignons tels que girolles, cèpes, shiitakés et trompettes.
Aura Olive Oil
Idées cadeaux de Noël 2025 – Offrir des souvenirs pour la vie
Découvrez les idées cadeaux de Noël 2025 chez Corkframes. Offrez des souvenirs pour la vie avec Corkframes, cartes des vins, affiches, exclusive Aura olive oil et THE BOX – des présents qui renforc...
Food
Paella Mixta – La recette de paella la plus populaire
Préparez la véritable paella mixte espagnole avec du poulet, des fruits de mer, du riz au safran et des légumes. Recette traditionnelle facile à partager, riche en goût et idéale pour toutes les oc...
Chocolate
Nougat – la douce délicatesse au riche héritage
Découvrez le nougat – son histoire, ses origines et ses variétés en Espagne, en Italie et en France. Conseils pour savourer le nougat avec café, vin et desserts.
Cocktail Recipe
Le cocktail du week-end : Golden Cloud
Le cocktail du week-end de Mixed by Bella : Golden Cloud. Un cocktail sophistiqué à base de cognac, de mûre arctique, de citron et de bitter à l’orange, surmonté de tonic et servi dans un Riedel Hi...
Bodegas Calvente
Aura de Calvente – Huile d’olive vierge extra du domaine Calvente, en Andalousie
Huile d’olive vierge extra produite en petite quantité par le domaine Calvente en Andalousie. Pressée à froid, intense et équilibrée. Disponible uniquement en pack de 3 ou 6. Idéale pour les gourme...
Chocolate
Kladdkaka – le favori suédois au chocolat
Kladdkaka – le favori suédois au chocolat. Découvrez la recette, des variantes gourmandes, des suggestions de boissons et des faits amusants sur l’un des desserts les plus appréciés de Suède.
Beer
Neuschwanstein – le château de conte de fées en Bavière
Neuschwanstein est l’un des châteaux les plus célèbres du monde, entouré par le paysage alpin dramatique de la Bavière. Ici, l’architecture féerique rencontre l’histoire et une culture vivante des ...
Croatia
Edivo Vina – La cave sous-marine de Croatie
Découvrez Edivo Vina sur la péninsule de Pelješac en Croatie – la première cave sous-marine au monde. Des vins vieillis en amphores sous la mer pour une saveur unique et une expérience inoubliable.
Cork
Tabouret en forme de bouchon de champagne – Un élément de décoration iconique en liège naturel
Découvrez le tabouret en forme de bouchon de champagne, fabriqué en liège naturel 100 %. Résistant à l’eau, écologique et original – idéal en table d’appoint ou déco au bord de la piscine. Existe e...
Homemade
Ketchup maison – recette, histoire et faits insolites
Découvrez l’histoire du ketchup et apprenez à préparer votre propre ketchup maison. Recette facile, faits insolites (dont l’origine du Heinz 57) et idées de variantes pour varier les saveurs.
France
Provence – un voyage au cœur du vin, du rosé, du terroir et de la tradition
Découvrez la Provence à travers ses vins – des rosés mondialement connus aux routes des vins, domaines et terroirs. Une destination incontournable pour les amateurs de vin dans le sud de la France.
Cloudberry
Le cocktail du week-end : Mûre arctique et pommetier
Découvrez le cocktail du week-end de Mixed by Bella : mûre arctique et pommetier. Un cocktail créatif au calvados, à la mûre arctique et au pommetier, surmonté d’une meringue et d’une touche florale.
Maps
Pourquoi aimons-nous les cartes ?
Les posters cartographiques éveillent émotions, souvenirs et rêves. Découvrez la collection Corkframes – des cartes viticoles aux designs élégants. Une décoration murale personnelle pour chaque int...
Fruit Punch
Punch d’Halloween pour votre fête
Une recette de punch d’Halloween simple et spectaculaire pour vos fêtes. Avec sa couleur rouge sang, ses mains glacées et sa fumée de glace carbonique, il est à la fois délicieux et impressionnant.
Berries
Les baies de sorbier en cuisine – une inspiration savoureuse venue de la nature
Les baies de sorbier sont les trésors rouges de l’automne. Découvrez leur goût unique et apprenez à les utiliser en cuisine et en boissons – de la gelée et la confiture aux tisanes, liqueurs et vins.
Banana Wine
Vin de banane – une saveur exotique des tropiques
Découvrez le vin de banane – un vin tropical à la douceur exotique et au goût unique. Apprenez sa méthode de fabrication, son profil aromatique et les meilleures façons de le servir.
Coffee
Tendances Café Automne 2025
Découvrez les tendances café automne 2025 – du Pumpkin Spice Latte et latte pistache au café yéménite, spécialité durable et innovations santé.
Bartender
Boissons sauvages avec Bella Porcile
Rencontrez mixedbybella — la barmaid qui transforme des ingrédients sauvages en cocktails élégants. Plongez dans son parcours et mixez le cocktail de ce soir.
Gelateria
Où trouver la meilleure gelato à Palma de Majorque
Découvrez les meilleures gelaterias de Palma de Majorque. Des trésors cachés comme Gelato Rosario aux classiques locaux comme Gelats Paco – notre guide vous mène à des saveurs authentiques, une qua...
Italy
Qu’est-ce que le Spumante ? Plongée dans le monde du vin pétillant italien
Qu’est-ce que le Spumante ? Découvrez les différences avec le Prosecco et explorez les régions italiennes comme Franciacorta, Asti et Trento. Cépages, méthodes et styles : tout ce qu’il faut savoir...
Aroma
Goût et arôme – quand le nez et la bouche travaillent ensemble
Découvrez comment le nez et la bouche interagissent pour créer le goût. Apprenez pourquoi certaines personnes sont plus sensibles et comment entraîner votre palais – avec le vin comme partenaire id...
Guide Michelin Star
Les étoiles Michelin et leur signification
Que signifie une étoile Michelin pour un restaurant ? Découvrez le système, les critères et pourquoi cette distinction est l’une des plus convoitées dans le monde de la gastronomie.
Burger
Burgers et vin – Un duo sous-estimé
Quel vin ou quelle boisson boire avec un burger ? Découvrez comment le vin, la bière artisanale ou les cocktails peuvent sublimer un burger classique ou végétarien. Guide de pairing pour les amateu...
Fleur de Sel
Fleur de Sel – Le joyau des sels
Fleur de Sel est le sel marin le plus raffiné au monde – récolté à la main à Guérande ou Ría Formosa. Délicate, minérale et fondante. Découvrez ses usages en cuisine, ce qui la rend unique, et comm...
Fleur de Sel
Sel Marin – De la mer à votre assiette
Découvrez les différences entre les sels marins comme la Fleur de Sel, le sel en flocons ou le sel gros. Apprenez comment ils sont produits, comment les utiliser et pourquoi la Fleur de Sel est le ...
Black Garlic
Black Garlic – Ce que c’est, d’où ça vient et pourquoi c’est une révolution culinaire
Qu’est-ce que le black garlic ? L’ail noir est de l’ail fermenté au goût doux, riche en umami. Apprécié des chefs et des amateurs de vin pour sa profondeur et sa polyvalence. Découvrez son origine,...
Education
Guide du métier de sommelier
Que fait un sommelier, quelle est la durée de la formation et quelles carrières sont possibles ? Découvrez le guide du métier – de la formation internationale aux opportunités professionnelles dans...
Food
Où trouver la meilleure gelato à Málaga – 5 perles cachées pour les vrais amateurs de glace
Vous cherchez la meilleure gelato de Málaga ? Voici 5 adresses incontournables — de la légendaire Casa Mira aux créations modernes de Mia et Yummy. Découvrez où savourer une vraie glace italienne, ...
Champagne
Champagne Vilmart – Artisanat, caractère et champagne avec une âme
Découvrez Champagne Vilmart, maison familiale emblématique située à Rilly-la-Montagne. Depuis 1890, elle élabore des champagnes d’exception sans fermentation malolactique, vieillis en fûts de chêne...
Drink
Les 5 shots les plus populaires au monde
Découvrez les 5 shots les plus populaires au monde – de la tequila et de la vodka aux favoris modernes comme le Jägerbomb et le Green Tea Shot. Anecdotes et histoire derrière chaque shot.
Fruit
Quand les fruits sont-ils à leur meilleur ? La haute saison de nos favoris
Découvrez quand les fruits sont de saison et à leur meilleur. De la mangue, du melon et de l’avocat aux fraises et aux agrumes – les fruits de saison intensifient les saveurs et s’accordent parfait...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonnez-vous à notre Newsletter
Promotions, Inspiration, Nouveaux produits et Ventes. Directement dans votre boîte de réception!