Noticias e Inspiración

Servir el vino tinto a la temperatura adecuada es crucial para realzar sus sabores y aromas. La temperatura óptima para servir el vino tinto está entre 16 y 18 grados Celsius.

La Crema Catalana, también conocida como Crema de Sant Josep, es un postre tradicional español muy similar a la crème brûlée francesa. Originario de Cataluña, es uno de los postres más antiguos de ...

El panorama culinario de Marruecos es un viaje vibrante y lleno de sabor que refleja la rica herencia cultural del país. A medida que la industria vinícola marroquí continúa creciendo, ofrece una o...

El plato nacional de Portugal es Bacalhau à Brás. El bacalao es un elemento básico en la cocina portuguesa, y se dice que hay más de 365 maneras de prepararlo, una para cada día del año. Bacalhau à...

Recibimos un consejo para un guiso de chili latino mágicamente delicioso, y por supuesto, teníamos que compartirlo aquí en Corkframes. Según una cita de Jesper, quien envió la receta: "El chili es ...

La Sopa de Pescado Sueca con Eneldo de Mariette es un plato delicioso y nutritivo que combina los delicados sabores del pescado fresco y los mariscos con vibrantes vegetales y hierbas aromáticas.

Estos bares representan lo mejor de la escena de tapas de Barcelona, ofreciendo una mezcla de platos tradicionales e innovadores en ambientes únicos y acogedores.

Uno de los mejores bares de vinos en Barcelona, conocido por su impresionante selección de vinos, encantadora atmósfera y ubicación privilegiada, es La Vinya del Senyor.

Cuando se trata de disfrutar una copa de vino tinto cuerpo completo, seleccionar los acompañamientos adecuados puede mejorar su experiencia general. Una opción saludable y deliciosa es combinar su ...

Existen muchas variedades, cada una con su propio sabor, textura y mejores usos. Ya sea que las estés disfrutando directamente del frasco, incorporándolas en un plato o utilizándolas para producir ...

El queso Gruyère es más que un simple queso: es un símbolo de la tradición suiza y la excelencia culinaria. Su versatilidad, rico sabor y textura única lo convierten en un complemento indispensable...

Malbec realmente ha puesto a América del Sur, y particularmente a Argentina, en el mapa mundial del vino. Su éxito es un testimonio de las condiciones de cultivo únicas de la región y la habilidad ...

Originarios de Venecia, los cicchetti son una parte esencial de la cultura y la tradición culinaria de la región. Los amantes de la comida saben que Italia es un tesoro de delicias culinarias.

Si visitas el encantador pueblo costero de Nerja en la soleada Costa del Sol de España, una visita a Bar Redondo es imprescindible. Este icónico y querido bar de tapas se ha convertido en un lugar ...

La temperatura perfecta para servir vino tinto varía según el tipo de vino tinto, pero generalmente, se encuentra dentro de un rango que realza los sabores y aromas del vino. En Corkframes, h...

En Nerja, hay varios fantásticos bares de vinos y restaurantes donde puedes disfrutar de una bebida y recibir una tapa gratis. Y los precios son realmente buenos en comparación con muchos otros lug...

Choosing wine for Midsummer can be a delightful task, as the Midsummer table often consists of a variety of flavors, from herring and salmon to new potatoes and strawberries. Here are some wine rec...

Al seleccionar vinos y otras bebidas para acompañar lomo de cerdo a la parrilla, depende en gran medida de la marinada y los acompañamientos que se sirvan con la carne. Aquí hay algunas recomendaci...

Cuando se marida vino con chuletas de cordero a la parrilla, hay varias opciones excelentes a considerar, dependiendo de la preparación y el condimento del cordero. Aquí hay algunas recomenda...

Elegir el mejor vino para una comida tradicional de Midsommar sueca puede ser un desafío, ya que la comida a menudo consiste en una variedad de platos con diferentes sabores. Aquí hay algunas recom...

Elegir la bebida adecuada para acompañar la comida tradicional de Pascua sueca puede realmente mejorar la experiencia gastronómica. Las comidas de Pascua en Suecia suelen incluir una mezcla de plat...

Choosing the right wine to pair with Christmas dinner can enhance the festive experience. For Christmas dishes, it's best to choose wines that complement the rich and varied flavors of the holiday ...