Seafood and wine pairing guide
Fish

La guía para maridar mariscos y vino

Guía de maridaje de mariscos y vinos: descubra los mejores vinos para ostras, langosta, camarones, cangrejo y mejillones. Aprenda a combinar crustáceos con Champagne, Chardonnay, Riesling y más.
3 Fresh Iced Teas for Spring and Summer - With and Without Alcohol
Drinks

3 tés helados frescos para primavera y verano, con y sin alcohol

El té helado es una de las bebidas más refrescantes para la primavera y el verano. Aquí tienes tres recetas frescas con té, fruta, hierbas y cítricos, todas fáciles de servir tanto sin alcohol como...
Grilled steak or entrecôte with ideal temperatures
Entrecôte

Cómo cocinar el filete o entrecot perfecto con las temperaturas ideales

Aprenda a cocinar el filete o entrecot perfecto con las temperaturas, tiempos y técnicas ideales. Consiga un interior jugoso y un sellado perfecto cada vez con esta guía experta.
Castello di Brolio
Barone Ricasoli

Castello di Brolio – El corazón histórico de Chianti y la cuna de su vino

El Castello di Brolio en Chianti Classico es un castillo toscano histórico y un icono del vino. Descubra los orígenes del Chianti, explore los mejores vinos y planifique su visita a este destino im...
Wild Garlic - Season, Flavor and How to Cook with It
Grilled Vegetables

Ajo silvestre: temporada, sabor y cómo cocinarlo

El ajo silvestre es uno de los ingredientes más sabrosos de la primavera, conocido por sus hojas verdes frescas y su suave sabor a ajo. Descubre cuándo es su temporada, cómo usarlo en la cocina y q...
Castello di Ama in Chianti Classico
Castello di Ama

Castello di Ama – Donde el vino, el arte y la tradición toscana se encuentran

Castello di Ama, en Chianti Classico, Toscana, es una bodega de renombre conocida por sus vinos galardonados, instalaciones de arte y experiencias vinícolas únicas. Descubra cómo visitar esta emble...
4 Rosé Wines to Know Right Now - From Light and Crisp to More Food-Friendly Styles
Prosecco

4 vinos rosados que debes conocer ahora mismo: desde estilos ligeros y frescos hasta otros más gastronómicos

¿Buscas un buen vino rosado para la primavera y el verano? Aquí tienes cuatro rosados que debes conocer ahora mismo, con diferentes estilos, perfiles de sabor y maridajes.
Cold Sauces for Grilled Food-3 Easy Variations with Olive Oil, Crème Fraîche and Hummus
Black Garlic

Salsas frías para parrilladas: 3 variaciones fáciles con aceite de oliva, crème fraîche y hummus

¿Buscas salsas frías para parrilladas? Aquí tienes tres opciones fáciles y sabrosas con diferentes bases: una vinagreta fresca, una salsa cremosa de crème fraîche y una rica salsa a base de hummus.
Baron de Ley Rioja
Baron de Ley

Bodegas Barón de Ley – Herencia de Rioja con precisión moderna

Barón de Ley Rioja produce vinos españoles de alta calidad en Rioja Oriental. Descubra Reserva, Gran Reserva y uvas clave como Tempranillo, Garnacha y Graciano de esta reconocida bodega.
Difference between Serrano, Ibérico, and Prosciutto
Ham

Jamones curados españoles e italianos: ¿cuál es la diferencia entre el serrano, el prosciutto y el ibérico?

Descubra la diferencia entre el serrano, el ibérico y el prosciutto. Una guía sobre el jamón curado español e italiano: sabores, curación y calidad explicados para amantes de la gastronomía y el vino.
Best charcoal for grilling
Briquettes

¿Qué carbón es mejor para la parrilla? Una guía para mejor calor y sabor

¿Qué carbón es mejor para la parrilla? Conozca la diferencia entre el carbón vegetal y las briquetas y elija la opción adecuada para obtener calor, sabor y resultados perfectos en todo momento.
Bodega El Coto Rioja
Rioja

Bodega El Coto Rioja – Un clásico en la región vinícola más emblemática de España

Bodega El Coto Rioja produce vinos españoles de alta calidad. Descubra El Coto Crianza, Coto de Imaz Reserva y Gran Reserva: elegantes vinos de Tempranillo con gran sabor y equilibrio.
The perfect Gin and Tonic
Drink

Cómo hacer el Gin & Tonic perfecto: consejos, tendencias y los detalles que importan

Aprenda a preparar el Gin & Tonic perfecto con la ginebra, tónica, hielo y guarnición adecuados. Descubra combinaciones de sabores, consejos de expertos y las últimas tendencias.
Drink & Wine Trends 2026
Cocktails and drinks

Tendencias en bebidas y vinos para el verano de 2026 que debes conocer

Descubre las principales tendencias en vinos y bebidas para el verano de 2026: vinos más ligeros, vino natural, nuevos sabores de spritz y opciones sin alcohol que definen el futuro del consumo.
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Marinado de Pollo con Miel Picante y Chile

Receta para un sabroso marinado de pollo a la parrilla con miel, chile y lima. Perfecto para noches de barbacoa con ingredientes sencillos y un sabor intenso y delicioso que a todos les encantará.
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Una noche en el American Bar: el bar más emblemático de Londres

Descubra el American Bar de Londres, un destino de cócteles icónico en The Savoy. Disfrute de bebidas de clase mundial, elegancia atemporal y una atmósfera histórica en el corazón de la ciudad.
Gotland Ginfabrik launches organic Pink Gin
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Gotland Ginfabrik presenta “PINK”: una nueva era para la ginebra rosa moderna

Gotland Ginfabrik lanza una ginebra rosa orgánica para el mercado sueco. Una ginebra fresca y moderna con ruibarbo, frambuesa y enebro en una edición limitada.
Airén Grape - Spain’s Most Widely Planted Grape and the Story Behind Its Success
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Uva Airén: La uva más plantada de España y la historia tras su éxito

La Airén es la uva más plantada de España. Descubra por qué predomina, para qué vinos se utiliza y cómo el clima de España crea las condiciones ideales para la viticultura.
New Potatoes: When They Are Harvested and How to Cook Them Best
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Patatas nuevas: Cuándo se cosechan y cómo cocinarlas mejor

Las patatas nuevas son un clásico de la cocina de verano. Aquí te explicamos cuándo se cosechan, cómo cocinarlas correctamente y qué guarniciones combinan especialmente bien con ellas.
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¿Buscas un regalo personal para el Día de la Madre? Un Corkframe es un detalle elegante que ayuda a preservar recuerdos de cenas, viajes y momentos significativos que vale la pena guardar.
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Diferentes tipos de salchichas y aderezos: consejos sencillos para servir mejor las salchichas

Aquí tienes una guía sencilla sobre los diferentes tipos de salchichas y aderezos. Elige entre la clásica salchicha parrillera, de pollo, de caza y opciones vegetarianas, y combínalas con el pan y ...
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Bebidas sin alcohol para parrilladas: maridajes frescos para primavera y verano

Las bebidas sin alcohol pueden funcionar tan bien como el vino o los cócteles con la comida a la parrilla. Aquí tienes una guía breve de maridajes frescos y equilibrados para las comidas de primave...
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El halloumi a la parrilla es fácil de preparar cuando el calor es el adecuado y el queso obtiene una costra dorada sin pegarse. Aquí tienes una guía corta sobre tiempos de cocción, ideas para servi...
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El Oak Corkframe es un marco artesanal fabricado en roble macizo en Småland, creado para dar a los corchos de vino de ocasiones especiales un lugar natural en el hogar.
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Ensalada de patatas para parrilladas: una receta fácil para barbacoas de verano

¿Buscas una deliciosa ensalada de patatas para acompañar parrilladas? Aquí tienes una receta fácil y cremosa con eneldo, cebollino y mostaza de Dijon que combina perfectamente con carne, pollo, pes...
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¿Buscas los mejores bares de Copenhague con acogedoras terrazas? Aquí tienes cinco favoritos seleccionados cuidadosamente para quienes desean combinar la vida urbana, un gran ambiente y una noche i...
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