Noticias e Inspiración
Tendencias en bebidas y vinos para el verano de 2026 que debes conocer
Descubre las principales tendencias en vinos y bebidas para el verano de 2026: vinos más ligeros, vino natural, nuevos sabores de spritz y opciones sin alcohol que definen el futuro del consumo.
Uva Airén: La uva más plantada de España y la historia tras su éxito
La Airén es la uva más plantada de España. Descubra por qué predomina, para qué vinos se utiliza y cómo el clima de España crea las condiciones ideales para la viticultura.
Food
Patatas nuevas: Cuándo se cosechan y cómo cocinarlas mejor
Las patatas nuevas son un clásico de la cocina de verano. Aquí te explicamos cuándo se cosechan, cómo cocinarlas correctamente y qué guarniciones combinan especialmente bien con ellas.
Gifts
Regalo para el Día de la Madre: un obsequio personal para madres amantes del vino y el diseño de interiores
¿Buscas un regalo personal para el Día de la Madre? Un Corkframe es un detalle elegante que ayuda a preservar recuerdos de cenas, viajes y momentos significativos que vale la pena guardar.
Christmas Food
Diferentes tipos de salchichas y aderezos: consejos sencillos para servir mejor las salchichas
Aquí tienes una guía sencilla sobre los diferentes tipos de salchichas y aderezos. Elige entre la clásica salchicha parrillera, de pollo, de caza y opciones vegetarianas, y combínalas con el pan y ...
alcohol
Bebidas sin alcohol para parrilladas: maridajes frescos para primavera y verano
Las bebidas sin alcohol pueden funcionar tan bien como el vino o los cócteles con la comida a la parrilla. Aquí tienes una guía breve de maridajes frescos y equilibrados para las comidas de primave...
Grill
Halloumi a la parrilla: cómo hacerlo bien y con qué acompañarlo
El halloumi a la parrilla es fácil de preparar cuando el calor es el adecuado y el queso obtiene una costra dorada sin pegarse. Aquí tienes una guía corta sobre tiempos de cocción, ideas para servi...
Corkframes
Oak Corkframe – un detalle interior artesanal de Småland
El Oak Corkframe es un marco artesanal fabricado en roble macizo en Småland, creado para dar a los corchos de vino de ocasiones especiales un lugar natural en el hogar.
BBQ
Ensalada de patatas para parrilladas: una receta fácil para barbacoas de verano
¿Buscas una deliciosa ensalada de patatas para acompañar parrilladas? Aquí tienes una receta fácil y cremosa con eneldo, cebollino y mostaza de Dijon que combina perfectamente con carne, pollo, pes...
Bar Tips
Los 5 mejores bares de Copenhague con acogedoras terrazas
¿Buscas los mejores bares de Copenhague con acogedoras terrazas? Aquí tienes cinco favoritos seleccionados cuidadosamente para quienes desean combinar la vida urbana, un gran ambiente y una noche i...
Food
Romesco: salsa clásica española con receta y consejos para servir
El romesco es una salsa clásica española elaborada con pimientos rojos asados, almendras, ajo y aceite de oliva. Aquí encontrarás una receta fácil de romesco y consejos sobre con qué acompañarla.
Malaga
Los 5 mayores productores de aceite de oliva en Málaga y cómo visitarlos
Descubra los mayores productores de aceite de oliva de Málaga, cómo visitarlos y qué aceites probar. Una guía completa de tours, catas y experiencias gastronómicas auténticas en el sur de España.
Bodegas Málaga Virgen
Las 5 bodegas más grandes de Málaga y cómo experimentarlas
Descubra las bodegas más grandes de Málaga, cómo visitarlas y sus vinos más famosos. Una guía completa de tours enoturísticos, catas y experiencias en viñedos del sur de España.
Baja California
Las bodegas más grandes de México: una región vinícola en auge
Las bodegas más grandes de México se encuentran principalmente en Baja California y el Valle de Guadalupe. Descubra a los principales productores como L.A. Cetto y Casa Madero y explore la industri...
Cocktail
Limoncello - todo sobre el licor de limón italiano y una receta de cóctel fresca
El limoncello es un clásico licor de limón italiano con un brillante sabor cítrico y un lugar natural después de la cena o en refrescantes cócteles de verano. Aquí tienes una breve guía sobre el li...
Corkframes Furniture
Regalos de Graduación 2026 - Ideas de Regalos Personales para Graduación y Estudiantes
¿Buscas un regalo de graduación o un regalo para estudiantes? Aquí tienes ideas de regalos concretos para quienes desean regalar algo personal, elegante y útil, con un enfoque en Corkframes y muebl...
Italia
Vino con pizza: cómo elegir el vino adecuado para diferentes pizzas
¿Qué vino combina mejor con la pizza? Aquí tienes una guía de vinos con pizza, con consejos para ingredientes clásicos, pizzas blancas, sabores picantes y favoritos vegetarianos.
Almuñécar
Garum: el sabor más comentado del mundo antiguo
El garum es una antigua salsa de pescado fermentada romana, rica en umami e historia. Descubre cómo se elaboraba, cómo se usaba y por qué sigue siendo un legado culinario fascinante hoy en día.
Cork Interior
Guía para elegir el mapa de vinos perfecto para una decoración elegante
Descubra las mejores marcas de mapas de vinos para una decoración elegante. Compare mapas minimalistas, detallados y artísticos para encontrar el arte de pared perfecto para amantes del vino.
Champagne
Dom Pérignon – El monje, el mito y el nacimiento del champán
Dom Pérignon, el legendario monje detrás de la evolución del champán. Descubra la verdadera historia de Pierre Pérignon, el mito del vino espumoso y cómo el champán se convirtió en un símbolo mundi...
Georgia
Destinos Vinícolas Emergentes: Descubra Experiencias Únicas de Viajes de Vino Más Allá de los Clásicos
Descubra destinos vinícolas emergentes más allá de la Toscana y Burdeos. Explore Eslovenia, Georgia, Uruguay y Grecia para vivir experiencias únicas, cultura auténtica y turismo sostenible.
Spain
Hacienda Señorío de Nevada – Vino, arquitectura y elegancia andaluza a los pies de Sierra Nevada
Hacienda Señorío de Nevada es una bodega, hotel boutique y restaurante cerca de Granada, España. Los visitantes pueden disfrutar de catas de vino, vistas a los viñedos y gastronomía andaluza a los ...
Food & Wine
La uva Marsanne: una variedad blanca rica y poco valorada
Descubra la uva Marsanne del valle del Ródano, en Francia. Conozca sus orígenes, perfil de sabor, potencial de guarda y por qué esta rica uva blanca está llamando la atención en todo el mundo.
Sweden
Gotland y Gute Vingård: el sabor de la viticultura sueca
Gotland atrae a los visitantes con sus vistas al mar, paisajes de piedra caliza y experiencias gastronómicas locales. En el sur de la isla, Gute Vingård es un destino reconocido para quienes desean...
Cabernet Sauvignon
¿Cuáles son las 10 uvas de vino tinto más populares?
Descubre las 10 uvas de vino tinto más populares, incluyendo Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Malbec. Conoce sus orígenes, perfiles de sabor y por qué definen el mundo del vino tinto.
Spices
Cómo aromatizar el té en casa: Una guía de sabores naturales con cítricos, especias y hierbas
¿Quieres aromatizar el té en casa de forma sencilla y natural? Aquí tienes una guía para utilizar cítricos, especias, hierbas, frutas y bayas para crear una taza de té más personal y sabrosa.
Assyrtiko
Assyrtiko – La uva griega que cautivó al mundo del vino
Descubra la Assyrtiko, la emblemática uva blanca de Santorini, Grecia. Conozca sus orígenes volcánicos, su acidez vibrante, su carácter mineral y por qué se está convirtiendo en una favorita a nive...
Cava
Spritz de Fresa Silvestre con Limón y Burbujas - Una Receta de Spritz Fresca para Primavera
Un spritz de fresa silvestre fresco y afrutado con limón, vino espumoso y agua con gas. Un cóctel de primavera elegante, fácil de mezclar y hermoso para servir.
Europe
¿Es Eslovaquia segura para visitar en primavera? Un viaje lleno de sabor centrado en la comida y la bebida
¿Está planeando un viaje tranquilo de primavera en Europa? Eslovaquia ofrece comida local, vinos interesantes, ciudades encantadoras y la sensación de tranquilidad que muchos viajeros buscan al ele...
GR-226
Gran Recorrido del Llevant en Mallorca: una nueva ruta de senderismo entre paisajes de viñedos y bodegas cercanas
Mallorca cuenta con una nueva ruta de gran recorrido en el este. El Gran Recorrido del Llevant, o GR-226, combina costa, pueblos, naturaleza y paisajes agrícolas en una zona donde el vino forma par...
Rosé
Colores del vino rosado: qué dicen las diferentes tonalidades sobre su estilo y sabor
El vino rosado puede variar desde un rosa muy pálido hasta un rosa cereza intenso. Aquí tienes una guía sobre lo que revelan los diferentes colores y cómo la tonalidad puede dar pistas sobre el est...
Bulgur
La diferencia entre la quinoa, el bulgur, el cuscús, la avena en grano y los granos de trigo
¿Cuál es la diferencia entre la quinoa, el bulgur, el cuscús, la avena en grano y los granos de trigo? Aquí tienes una guía sencilla sobre qué son, a qué saben, con qué combinan y en qué se diferen...
Asparagus
Verduras de primavera a la parrilla: consejos, ingredientes de temporada y una barbacoa portátil para comer al aire libre
Las verduras de primavera son ideales para la parrilla. Aquí presentamos los mejores ingredientes de temporada, consejos sencillos para asar y por qué una barbacoa portátil facilita aún más los pic...
Cocktails and drinks
Cuando el trópico se encuentra con el verano nórdico: La combinación sorprendentemente perfecta de mango y saúco
El mango y la flor de saúco crean una combinación de sabores sorprendentemente elegante. Descubra por qué el mango tropical y el saúco floral funcionan a la perfección en postres, cócteles y cocina...
Chocolate
Crémeux de chocolate blanco con mango y saúco
El crémeux de chocolate blanco con mango y saúco es un postre cremoso y elegante que equilibra el frescor floral y la fruta tropical. Perfecto para cenas o emplatados sofisticados.
Champagne
Louis Roederer Cristal 2016: el estilo de la casa, la añada y qué esperar en el copa
Cristal 2016 es el Champagne de prestigio de Louis Roederer, creado en torno a la precisión, el carácter mineral y un largo potencial de guarda. Esta guía analiza al productor, los métodos de elabo...
Birch
Extraer savia de abedul en primavera: Tiempos, usos, nutrición y un licor de abedul sencillo
La savia de abedul se extrae durante una breve ventana primaveral, entre el deshielo y el brote de las yemas. Aquí tienes una guía sencilla y respetuosa con el árbol para la recolección, sus usos e...
Food
Pizza en el ahumador: cómo obtener una masa crujiente y un ligero sabor ahumado
Preparar pizza en un ahumador puede ofrecer una base crujiente, una masa aireada y una suave nota ahumada que funciona tanto con ingredientes clásicos como creativos. Aquí tienes una guía práctica ...
Healthy
Batatas al Horno: Nutrición, Beneficios para la Salud y el Mejor Truco
Las batatas aportan fibra, betacaroteno (vitamina A), potasio y vitamina C. Aquí te contamos lo que contienen, por qué son una opción diaria inteligente y un método sencillo al horno: hornea mitade...
ABAS
Ahumador ABAS de 100L y 200L: ahumado a leña con control de temperatura estable
¿Quiere ahumar carne, pescado, queso o verduras con un perfil de humo limpio y calor constante? Esta guía práctica cubre los ahumadores ABAS de 100L y 200L, disponibles en Corkframes.
Cava
Cóctel de Pascua: Spritz de Cítricos y Miel
¿Buscas un cóctel fresco para Pascua? Este Spritz de Cítricos y Miel es una bebida fácil con ginebra, naranja, limón, sirope de miel y vino espumoso. Perfecto como bebida de bienvenida para la cena...
Restaurant Guide
Nuevas reglas para restaurantes y bares en Suecia 2026 - IVA alimentario, permisos de alcohol e información sobre alérgenos
El año 2026 trae diversos cambios regulatorios que pueden afectar a restaurantes, bares, cafeterías y conceptos de degustación en Suecia. Aquí presentamos una visión clara de las fechas clave, los ...
Sabores de café de primavera con tendencia en 2026
La lavanda, el pistacho, el coco tostado, el ube y el plátano están apareciendo en los menús de café de primavera en 2026. Aquí tienes una guía clara sobre los sabores que son tendencia, a qué sabe...
Cocktails
Spritz de Flor de Saúco y Pepino, un Cóctel de Primavera Fresco y con Burbujas
Un spritz refrescante con flor de saúco, pepino y limón que sabe a primavera en una copa. Fácil de mezclar en casa, perfecto como bebida de bienvenida y sencillo de preparar sin alcohol manteniendo...
Healthy Snacks
Ruibarbo Forzado en Casa - Cómo cultivar “Ruibarbo de Cristal” para obtener tallos tempranos y tiernos
El “ruibarbo de cristal” es ruibarbo forzado cultivado en la oscuridad para una cosecha más temprana. Los tallos se vuelven más pálidos, más tiernos y suelen tener un sabor más suave. Aquí te expli...
Vineyard
Viñedos suecos: historia, crecimiento y qué esperar del vino sueco
Los viñedos suecos han pasado de ser experimentos a pequeña escala a una red creciente de productores y destinos turísticos. Conozca la historia hasta ahora, por qué las cifras siguen aumentando y ...
Sweden
Winter Wine Run 2027 en la península de Kulla: una carrera de 10 km con catas de vino en viñedos
¿Te apasiona el vino y el running? El 23 de enero de 2027, el Winter Wine Run regresa a la península de Kulla en su segundo año: un recorrido panorámico de 10 km entre viñedos, cuatro paradas de de...
Food
Rosendals Trädgård: un oasis verde, cocina de la granja a la mesa y una cuidada selección de vinos en Estocolmo
Descubra Rosendals Trädgård en Estocolmo: un jardín biodinámico, un restaurante de temporada con productos locales y un destino de vinos naturales en Djurgården. Un oasis verde para los amantes de ...
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