Nyheter och Inspiration
Italy
Vad är egentligen Spumante? En djupdykning i italienskt bubbel
Vad är Spumante? Upptäck skillnaden mellan Spumante och Prosecco, och utforska Italiens mousserande viner från regioner som Franciacorta, Asti och Trento. Lär dig mer om stilar, druvor och metoder ...
Cava
Recept på Somrig bål med Bubbel, Frukt och Apelsinskivor!
Den här somriga bålen med mousserande vin, fläder, jordgubbar, persika, lime och apelsin är den perfekta drycken för varma dagar. Lätt att göra, vacker att servera – en given favorit för fester och...
Food & Beverage
Så väljer du mousserande till hummer och räkor
Så väljer du rätt mousserande vin till räkor och hummer. Lär dig kombinera bubblor med skaldjur för bästa smakupplevelse – från Champagne till alkoholfritt.
Midsommar
Så matchar du mid-sommarens jordgubbs-tårta med rätt dryck
Jordgubbstårta hör midsommaren till. Här tipsar vi om vilka drycker – med eller utan alkohol – som lyfter smakupplevelsen till nästa nivå.
90s
Flirtini Cocktail Recept – Så gör du denna sprudlande klassiker med vodka och mousserande vin
Letar du efter det bästa Flirtini receptet? Denna fräscha och bubblande cocktail med vodka, ananasjuice och mousserande vin passar perfekt till fest, brunch eller som en lyxig fördrink. Flirtini är...
Alsace
Crémant d’Alsace – Alsaces mousserande stolthet
Crémant d’Alsace – Ett prisvärt alternativ till champagne med elegans och karaktärCrémant d’Alsace är ett mousserande vin från Alsace i Frankrike, tillverkat enligt samma metod som champagne men t...
australia
De Bortoli Chill Bill Spritzy Red – Ett rödvin som ska drickas kallt
De Bortoli Chill Bill Spritzy Red är ett lätt mousserande rödvin från Australien som erbjuder en frisk och fruktig smakupplevelse, perfekt att avnjutas kylt. Med sina livliga bärtoner och subtila b...
Celebration
Romantic Rosé Spritz – Den Perfekta Drinken för Alla Hjärtans Dag ❤️🍷
Romantic Rosé Spritz är den ultimata Alla hjärtans dag-drinken – en frisk och kärleksfull blandning av rosévin, mousserande vatten och hallon, serverad med en personlig touch för att skapa minnesv...
Beef
En Lyxig Trerätters-meny för Nyårsafton
Denna trerättersmiddag är perfekt för att avsluta året med en smakfull upplevelse. Från en lyxig hummercappuccino som sätter tonen, till en klassisk oxfilé och en len pannacotta som avslutning – va...
Food & Wine
Hur många kalorier är det i ett glas vin?
Kaloriinnehållet i ett glas vin varierar beroende på vintyp, alkoholhalt och sockerhalt. Ett standardglas vin är cirka 15 cl, och här är en översikt över vanliga vintyper och deras kaloriinnehåll:
Cava
Recept: Iskall Glöggcocktail
Denna svalkande glöggdrink är perfekt för julfiranden där du vill servera något uppfriskande och annorlunda. Med härliga smaker av glögg, citrus och bubbel blir det en riktig höjdare!
Cava
Härligt julig Mimosa med Apelsin, Tranbär och Rosmarin!
Den klassiska mimosan får en liten makeover i denna festliga julversion, perfekt för att fira av Julen på bästa sätt. Denna mimosa kombinerar färsk apelsinjuice, syrlig tranbärsjuice och en hi...
Cava
Freixenet - En Bubblande Ikon i Vinvärlden
Freixenet är ett företag som under mer än hundra år har fört tradition och innovation samman. Med sin ikoniska cava har de lyckats föra ut den spanska vintraditionen till en global publik och etabl...
Italy
Proseccos Historia - Från Lokal Tradition Till Modern Elegans
Proseccos unika historia och dess utveckling från en lokal tradition till ett internationellt uppskattat vin har gjort det till en symbol för italiensk elegans och njutning. Från festliga tillfälle...
Avocado
Avokado och Vin - En Delikat Balansgång
När du kombinerar avokado med vin är nyckeln att välja ett vin med tillräcklig syra för att balansera avokadons rika och krämiga karaktär. Vita och mousserande viner är oftast säkra kort, medan lät...
Cava
Recept på Sorbet med Mousserande Vin och Vattenmelon
Denna mousserande vin- och vattenmelonsorbet är inte bara uppfriskande utan också visuellt fantastisk, med en ljusröd nyans från vattenmelonen och den bubbliga konsistensen från vinet. Det är det p...
Calorie Guide
Hur många kalorier är det i ett glas vin?
Kaloriinnehållet i vin varierar kraftigt beroende på typ, sötma och alkoholhalt. Här är några medelvärden för en 15 cl portion:
Cabernet Sauvignon
Napa Valley - En Världskänd Vindestination!
Napa Valley är en världsberömd vinregion som erbjuder en rik historia, olika vinsorter och en uppsjö av vinrelaterade aktiviteter. Dess kombination av naturlig skönhet, exceptionella viner och lyx...
Cava
Ursprunget till ordet "Mimosa" i Mimosa-Cocktailen!
Det finns många versioner av Mimosa Cocktail, och den kan serveras i de flesta glas. Men var kommer ordet "mimosa" i mimosacocktailen ifrån?
Red Wine
Varför kan Rött Vin Orsaka Huvudvärk?
Många upplever huvudvärk efter att ha druckit rött vin, och detta kan tillskrivas flera faktorer. En av faktorerna kan vara nivåerna av histamin. Här är några typer av viner som generellt har lägre...
Cava
Hur bildas bubblor i mousserande vin?
Det sägs att en flaska champagne innehåller 49 miljoner bubblor. Men hur bildas bubblorna i Champagne, Cava eller Prosecco egentligen? Att producera mousserande vin som Champagne, Cava eller Prose...
Champagne
Klassiskt Mimosa drinkrecept
En klassisk mimosa drink är en enkel men elegant drink som är perfekt som välkomstdrink eller för brunch eller andra festliga tillfällen. Så här gör du en klassik Mimosa!
Glera Grape
De unika egenskaperna hos Glera-druvan i Prosecco-produktion
Glera-druvan är mest känd som den primära druvan som används i produktionen av Prosecco, det mousserande vinet som kommer från regionen Veneto i nordöstra Italien. Denna urgamla druvsort har en rik...
Cava
Tropisk Mimosa Drink Twist
Upplev en uppfriskande twist på den klassiska mimosan med vår Tropical Mimosa Twist. Genom att kombinera de exotiska smakerna av ananas, kokos och lime med bruset av Champagne eller mousserande vin...
Champagne
Historien om det ikoniska vinstället "Champagne Pupitre"
"Champagnepupitren", även känd som "The Riddling rack", är en traditionell träram som används vid tillverkningen av champagne för att underlätta processen med "rotering" (eller "remuage" på franska...
Red Wine
Varför passar vin och ost så bra tillsammans?
Vad är Umami, och varför är vin och ost så bra tillsammans? Vin och ost har parats ihop i århundraden, vilket skapar en klassisk kombination som är älskad av många. Harmonien mellan vin och ost är ...
Cava
Vad är skillnaden mellan Cava, Prosecco och Champagne?
Cava, Prosecco och Champagne är alla mousserande viner, men de skiljer sig åt i sina produktionsprocesser, druvsorter och geografiska ursprung. Här är en översikt över de viktigaste skillnaderna me...
Barcelona
Sant Sadurní d'Anoia - Huvudstaden av CAVA
Comtats de Barcelona är regionen där mer än 95 % av CAVA-produktionen är koncentrerad. Detta område, som ligger i Katalonien i den nordöstra delen av Spanien längs Medelhavskusten, ligger nära den ...
Cava
Det klassiska receptet på French 75 cocktail
French 75 är en klassisk cocktail som kombinerar champagnens elegans med ginens skärpa, vilket skapar en uppfriskande och sofistikerad drink. Den franska 75: an serveras ofta i en champagne-flöjt f...
Cava
CAVAS OLIKA STILAR OCH KLASSI-FICERINGAR
Precis som många andra viner finns även Cava i en rad olika stilar och klassificeringar. Dessa baseras på lagringstid, sockerhalt och vilka druvsorter som används vid framställningen. Här lis...
Cava
Hur man bäst serverar Champagne?
Att servera champagne på bästa sätt förbättrar dess smaker, aromer och den övergripande upplevelsen av att njuta av denna prestigefyllda dryck. Vi på Corkframes har sammanställt några tips du kan t...
Cava
Mimosa - en uppfriskande och klassisk drink!
Ett alltid populärt och uppfriskande champagnebaserat recept är "Mimosa". Mimosan är en klassiker vid bruncher och festliga sammankomster, känd för sin enkelhet och eleganta smak. Här är ett enkelt...
Cava
Sommar, Bubblor och en klassisk Bellini!
Bellini är en klassisk och elegant "bubbelbaserad" cocktail som har sitt ursprung i Venedig, Italien. Bellini är en enkel och uppfriskande drink som kombinerar persikopuré med mousserande vin, trad...
Angostura bitter
Den ikoniska Klassiska cocktailen på Champagne
Det finns många champagnebaserade cocktails, men en av de mest ikoniska och omtyckta är den Klassiska Champagnecocktailen. Denna sofistikerade och tidlösa drink har varit en favorit i århundr...
Italy
Nino Franco - Ett århundrade av excellens i Prosecco-produktion!
I de pittoreska kullarna av Valdobbiadene, Italien, ligger Nino Franco, en historisk och uppskattad vingård som har fulländat konsten att producera Prosecco i över ett sekel. Vingården grundades ...
Cocktail
Aperol Spritz - en av de mest populära Prosecco-baserade cocktailen!
Det finns flera populära cocktails baserade på Prosecco, men en av de mest kända och uppskattade är Aperol Spritz.Det är en uppfriskande och lättmixad cocktail som är särskilt populär under sommarm...
Italy
Prosecco - En bubblande resa genom tiden
Berättelsen om Prosecco är en av innovation, passion och ett orubbligt engagemang för kvalitet. Från sina uråldriga rötter på den italienska landsbygden till dess snabba uppgång som ett globalt fen...
Cava
Den gnistrande historien om Cava - Ursprung och Produktion
Berättelsen om cava handlar om motståndskraft och en passion för vinframställning. Från sin ödmjuka början i Katalonien, till sin nuvarande status som en global favorit, har cava blivit en symbol ...
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Kampanjer, inspiration och information om nya produkter. Direkt till din inkorg.