Nyheter och Inspiration

Gewürztraminer är ett vin som skiljer sig från mängden. Med sina intensiva aromer, fylliga kropp och kryddiga undertoner är det ett vin som sticker ut och som erbjuder en sensorisk upplevelse utöve...

Färgen på rött vin avslöjar mer än man kan tro. Den ger en fingervisning om vilken druva vinet är gjort på, hur gammalt det är och till viss del även hur det smakar.

Rödvin är mer än bara en dryck – det är en blandning av historia, kultur och vetenskap. Från sina hjärtvänliga antioxidanter till sin förmåga att sammanföra människor erbjuder rödvin en mängd förde...

Att välja rätt vin för lagring handlar om att förstå vilka viner som utvecklas och förbättras med tiden. Alla viner är inte gjorda för att lagras; många är bäst att dricka unga och friska. Här är e...

Denna trerättersmiddag är perfekt för att avsluta året med en smakfull upplevelse. Från en lyxig hummercappuccino som sätter tonen, till en klassisk oxfilé och en len pannacotta som avslutning – va...

Kaloriinnehållet i ett glas vin varierar beroende på vintyp, alkoholhalt och sockerhalt. Ett standardglas vin är cirka 15 cl, och här är en översikt över vanliga vintyper och deras kaloriinnehåll:

Ungern är ett vinland med en rik historia och en mångfald av smaker som sträcker sig från söta Tokaji-viner till kraftfulla röda från Villány och eleganta vita från vulkaniska områden som Somló och...

I denna djupdykning i Barolo avslöjar vi det rika arvet som definierar vinet och dyker ner i Nebbiolos hemligheter, druvan som gör Barolo så exceptionellt.

Att kombinera en efterrätt med ett glas rött vin kan förhöja smakerna av både vinet och desserten, vilket skapar en harmonisk och njutbar upplevelse. Här är några exempel på de bästa desserterna f...

Coq au Vin är en klassisk fransk rätt som traditionellt görs på rött vin. Denna förtjusande twist använder rosévin, vilket ger kycklingen en lättare, mer delikat smak. Den är perfekt för en sommarm...

Sangria är en traditionell spansk dryck som blandar rött vin, färsk frukt och en touch av konjak. Denna uppfriskande och livfulla drink är idealisk för sommarsammankomster, avslappnade sammankomste...

Sangria är inte bara läcker utan också mångsidig, så att du kan anpassa den för att passa dina preferenser och säsongens frukter som finns tillgängliga. Det är en perfekt drink för varmt väder och...

Att servera rött vin vid rätt temperatur är avgörande för att förstärka dess smaker och aromer. Den optimala serveringstemperaturen för rött vin är mellan 16 och 18 grader Celsius.

Oavsett om de kommer från Bourgogne, Kalifornien, Oregon, Nya Zeeland eller en annan region, erbjuder Pinot Noir-viner en mångfald av smaker som återspeglar deras ursprung och terroir. Detta gör P...

Ett nyttigt och gott tillbehör som passar utmärkt till ett glas fylligt rött vin är rostade grönsaker och en bit mörk choklad med hög kakaohalt. Här får du ett gott tips på vin samt exempel på grön...

Bodega Catena Zapata är utan tvekan den mest kända vingården i Argentina, med en rik historia och en avgörande roll för att få argentinska viner, särskilt Malbec, till internationellt erkännande.

Malbec har verkligen satt Sydamerika, och särskilt Argentina, på den globala vinkartan. Dess framgång är ett bevis på regionens unika odlingsförhållanden och dess vinmakares skicklighet. För vinäls...

Många upplever huvudvärk efter att ha druckit rött vin, och detta kan tillskrivas flera faktorer. En av faktorerna kan vara nivåerna av histamin. Här är några typer av viner som generellt har lägre...

Den perfekta temperaturen för att servera rött vin varierar beroende på typen av rött vin, men generellt faller den inom ett intervall som förstärker vinets smaker och aromer. Corkframes har satt i...

Tempranillo är druvan som satte Spanien på vinkartan och odlas i några av de främsta regionerna som Rioja och Ribera del Duero. Förutom att göra en skillnad på Spaniens vinkarta, vad finns det mer ...

Vad är Umami, och varför är vin och ost så bra tillsammans? Vin och ost har parats ihop i århundraden, vilket skapar en klassisk kombination som är älskad av många. Harmonien mellan vin och ost är ...

Varför inte lägga till lite färg bredvid dig Corkframe med denna premiumaffisch med texten "More Wine". Denna "mer vin"-affisch är en av våra senaste designer. Så varför inte hänga detta vackra och...

I hjärtat av den pittoreska regionen Toscana, Italien, ligger ett av de mest hyllade vinproducerande områdena i världen: Chianti. Med en rik historia som går tillbaka till 1200-talet är Chianti in...

Barolovin jämförs ofta med Bourgognes Pinot Noir på grund av dess elegans och komplexitet, men det har en distinkt egen karaktär. Vinet kan avnjutas ungt, men det lyser verkligen efter flera års l...