I de pittoreska kullarna av Valdobbiadene, Italien, ligger Nino Franco, en historisk och uppskattad vingård som har fulländat konsten att producera Prosecco i över ett sekel.
Vingården grundades 1919 av Antonio Franco och har gått i arv genom fyra generationer, vilket bevarar familjens engagemang för att tillverka högkvalitativa och eleganta mousserande viner.
Hemligheten bakom Nino Francos framgång ligger i de försiktiga och traditionella metoder som används i deras vinframställning. Vingårdens vingårdar ligger i ett utmärkt läge, där det gynnsamma klimatet och den unika terroiren bidrar till deras druvors exceptionella egenskaper. Nino Franco är engagerad i hållbara metoder och ser till att deras vingårdar förblir en värdefull resurs för kommande generationer.
En av Nino Francos mest hyllade Proseccos är deras flaggskeppsvin, "Rustico" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Rusticos delikata bubblor och raffinerade smaker är resultatet av en noggrann produktionsprocess, inklusive en långsam och sval jäsning följt av en sekundär jäsning i Charmat-metoden. Denna process bevarar vinets friskhet och fruktiga aromer, vilket gör det till en perfekt representation av varumärket Nino Franco.
Under åren har Nino Franco fått många utmärkelser och utmärkelser för sina viner. Både vinkritiker och entusiaster uppskattar vingårdens engagemang för excellens och deras orubbliga engagemang för att bevara arvet och traditionerna i Prosecco-regionen.
Populariteten för Nino Francos Proseccos sträcker sig långt utanför Italiens gränser, eftersom deras mousserande viner kan hittas på hyllorna i vinbutiker och i glasen hos mousserande vinälskare över hela världen. Med ett arv som sträcker sig över ett sekel fortsätter Nino Franco att vara ett lysande exempel på det bästa som Prosecco har att erbjuda.
Det finns dock flera andra kända Prosecco-producenter, som Bisol, La Marca och Mionetto, var och en med sin unika stil och bidrag till världen av mousserande vin.
