Nyheter och Inspiration

Red Wine
Varför passar vin och ost så bra tillsammans?
Vad är Umami, och varför är vin och ost så bra tillsammans? Vin och ost har parats ihop i århundraden, vilket skapar en klassisk kombination som är älskad av många. Harmonien mellan vin och ost är ...

Cava
Vad är skillnaden mellan Cava, Prosecco och Champagne?
Cava, Prosecco och Champagne är alla mousserande viner, men de skiljer sig åt i sina produktionsprocesser, druvsorter och geografiska ursprung. Här är en översikt över de viktigaste skillnaderna me...

Barcelona
Sant Sadurní d'Anoia - Huvudstaden av CAVA
Comtats de Barcelona är regionen där mer än 95 % av CAVA-produktionen är koncentrerad. Detta område, som ligger i Katalonien i den nordöstra delen av Spanien längs Medelhavskusten, ligger nära den ...

Cava
Det klassiska receptet på French 75 cocktail
French 75 är en klassisk cocktail som kombinerar champagnens elegans med ginens skärpa, vilket skapar en uppfriskande och sofistikerad drink. Den franska 75: an serveras ofta i en champagne-flöjt f...

Cava
CAVAS OLIKA STILAR OCH KLASSI-FICERINGAR
Precis som många andra viner finns även Cava i en rad olika stilar och klassificeringar. Dessa baseras på lagringstid, sockerhalt och vilka druvsorter som används vid framställningen. Här lis...

Cava
Hur man bäst serverar Champagne?
Att servera champagne på bästa sätt förbättrar dess smaker, aromer och den övergripande upplevelsen av att njuta av denna prestigefyllda dryck. Vi på Corkframes har sammanställt några tips du kan t...

Cava
Mimosa - en uppfriskande och klassisk drink!
Ett alltid populärt och uppfriskande champagnebaserat recept är "Mimosa". Mimosan är en klassiker vid bruncher och festliga sammankomster, känd för sin enkelhet och eleganta smak. Här är ett enkelt...

Cava
Sommar, Bubblor och en klassisk Bellini!
Bellini är en klassisk och elegant "bubbelbaserad" cocktail som har sitt ursprung i Venedig, Italien. Bellini är en enkel och uppfriskande drink som kombinerar persikopuré med mousserande vin, trad...

Angostura bitter
Den ikoniska Klassiska cocktailen på Champagne
Det finns många champagnebaserade cocktails, men en av de mest ikoniska och omtyckta är den Klassiska Champagnecocktailen. Denna sofistikerade och tidlösa drink har varit en favorit i århundr...

Italy
Nino Franco - Ett århundrade av excellens i Prosecco-produktion!
I de pittoreska kullarna av Valdobbiadene, Italien, ligger Nino Franco, en historisk och uppskattad vingård som har fulländat konsten att producera Prosecco i över ett sekel. Vingården grundades ...

Cocktail
Aperol Spritz - en av de mest populära Prosecco-baserade cocktailen!
Det finns flera populära cocktails baserade på Prosecco, men en av de mest kända och uppskattade är Aperol Spritz.Det är en uppfriskande och lättmixad cocktail som är särskilt populär under sommarm...

Italy
Prosecco - En bubblande resa genom tiden
Berättelsen om Prosecco är en av innovation, passion och ett orubbligt engagemang för kvalitet. Från sina uråldriga rötter på den italienska landsbygden till dess snabba uppgång som ett globalt fen...

Cava
Den gnistrande historien om Cava - Ursprung och Produktion
Berättelsen om cava handlar om motståndskraft och en passion för vinframställning. Från sin ödmjuka början i Katalonien, till sin nuvarande status som en global favorit, har cava blivit en symbol ...
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.