Nyheter och Inspiration

Rhubarb
Vad man kan göra med rabarber – recept, tips och säsongsbetonade idéer
Rabarber är en av vårens och försommarens mest älskade ingredienser. Här är enkla sätt att använda rabarber i pajer, saft, kompotter, chutneys, drycker och desserter.

Asparagus
Vårprimörer på grillen – tips, säsongens ingredienser och en bärbar grill för utomhusmatlagning
Vårens grönsaker är perfekta att grilla. Här är de bästa säsongsbetonade ingredienserna, enkla grilltips och varför en bärbar grill gör vårens utflykter och utomhusmåltider ännu smidigare.

Birch
Tappa björksav på våren – tidpunkt, användning, näring och en enkel björksavslikör
Björksav tappas under ett kort fönster på våren, mellan tjälossning och lövsprickning. Här är en enkel och trädvänlig guide till tappning, vad saven används till i mat och dryck och vad den innehål...

Drink Festival
New Orleans Jazz Fest - En mat- och dryckesguide till Jazz & Heritage Festival
New Orleans Jazz & Heritage Festival (Jazz Fest) är en av USA:s mest ikoniska vårfestivaler – fullspäckad med livemusik, lokal kultur och legendarisk festivalmat. Här är en enkel guide till datum, ...

Asparagus
Sparris – vårens delikatess som förtjänar ett riktigt bra vin
Upptäck hur du bäst tillagar sparris, skillnaden mellan grön och vit, och vilka viner som lyfter smaken. En vårfavorit för vinälskare!

Dandelion
Maskrosvin – så gör du vin på vårens vackraste blomma
Lär dig göra eget maskrosvin hemma! Recept, tips och historia bakom vårens mest underskattade vin. Friskt, blommigt och perfekt för picknick eller present.

Dinner
Vårens primörer och rätt vin – en smakresa i säsongens anda
När vårsolen värmer jorden och de första primörerna hittar vägen till våra kök är det dags att matcha dem med viner som framhäver deras delikata smaker. Sparris, ramslök, nypotatis och späda morött...

Drinks
Blommor att Odla Själv – Perfekta för Sommarens Drinkar
Vill du ge sommarens drinkar en extra touch av elegans och smak? Ätbara blommor är en fantastisk tillägg! Genom att odla dem själv får du både färska och hållbara dekorationer till dina cocktails. ...
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




