Nyheter och Inspiration

Pepper
Guiden om peppar
Upptäck skillnaden mellan svart, vit, grön och röd peppar – alla från samma planta Piper nigrum. Lär dig hur peppar växer, hur den behandlas och vilken mat varje sort passar bäst till.

Curry
Vad är curry egentligen? Krydda, gryta – eller något helt annat?
Är curry en krydda eller en gryta? Vi reder ut vad curry egentligen är, varför begreppet varierar beroende på land – och vad du kan dricka till olika curryrätter.

Christmas
Kanel – Den mångsidiga kryddan med historiska rötter och hälsofördelar
Kanel är en fantastisk krydda med en rik historia och många användningsområden. Den gör sig lika bra i bakverk och varma drycker som i matlagning och som garnering. Dessutom har kanel flera hälsof...

Food & Wine
Långpeppar - En bortglömd krydda på väg upp
Långpeppar är en krydda med en rik historia och en smak som är lika komplex som mångsidig. Även om den inte är lika känd som svartpeppar idag, förtjänar den en plats i varje matälskares kök. Genom ...
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.