Nyheter och Inspiration

Healthy
Oregano – en liten ört med stora variationer
Oregano finns i många former – från djärv grekisk oregano till blommig italiensk och mild fransk mejram. Denna guide går igenom de viktigaste skillnaderna mellan sorterna, hur säsong och torkning f...

Christmas
Varför äter vi valnötter vid jul?
Varför äter vi valnötter vid jul? En festlig tradition rotad i historia, smak och gemenskap. Upptäck deras historia – och vilken dryck som passar bäst till dem.

Cocktails and drinks
Svart Vitlök: Avslöjar den Umamirika Supermaten
Upptäck svart vitlök, en fermenterad supermat med en djup umamismak och en mjuk, dadel-liknande konsistens. Lär dig om dess unika framställningsprocess, mångsidiga kulinariska användningar och impo...

Farming
Hållbar innovation med nordisk protein – Flättinge Gårds satsning på sötlupin
Flättinge Gård i södra Sverige har gått från mejeri- och boskapsjordbruk till ett växtbaserat fokus på sötlupin. Upptäck deras odlingsmetoder, hållbarhetsvision och gårdsbutik.

Fish
Morotsjuicens kraft
Upptäck de överraskande hälsofördelarna med morotsjuice, en levande dryck fullpackad med vitaminer, mineraler och antioxidanter som är avgörande för syn, immunitet och hudhälsa.

Fish
De Ultimata Marinaderna för Grillad Grishals
Upptäck de ultimata marinaderna för grillad grishals, utforska klassiska syrliga, asiatiskt inspirerade, medelhavsörtiga och rökiga BBQ-alternativ för att lyfta din grillning.

Fish
Avnjutning av svärdfisk - En medelhavsrätt med olivolja och grönsaker
Upptäck hur du förbereder och serverar utsökt svärdfisk med en enkel men elegant medelhavsinklination, med extra jungfruolivolja och färska, livfulla grönsaker.

Aura Olive Oil
Guldelixiret - Avslöjar olivoljans hälsofördelar
Upptäck de omfattande hälsofördelarna med olivolja, en hörnsten i medelhavsdieten, med fokus på dess enkelomättade fetter, kraftfulla antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper.

Fruit
Mango & Vin – En Smakkombination att Upptäcka
Mango är en söt, saftig och tropisk frukt. Lär dig hur du skär mango, hur du äter den och vilket vin som passar bäst till. Recept, vintips och smakmatchningar hittar du på Corkframes.com – din insp...

Fleur de Sel
Fleur de Sel – Saltets kronjuvel
Fleur de Sel är världens mest exklusiva havssalt – handskördat i bl.a. Guérande. Milt, mineralrikt och perfekt för att avsluta rätter med elegans. Upptäck hur du använder det, vad som gör det unikt...

Fleur de Sel
Havssalt – Från havet till din tallrik
Upptäck skillnaden mellan havssalt, flingsalt och exklusiva Fleur de Sel. Lär dig hur de tillverkas, när de används och varför Fleur de Sel räknas som världens bästa salt. Köp havssalt av högsta kv...

Black Garlic
Black Garlic – Vad det är, var det kommer ifrån och varför det är en smakrevolution
Vad är black garlic? Svart vitlök är fermenterad vitlök med en söt och umamirik smak. Älskad av kockar och vinentusiaster för sin djuphet och mångsidighet. Upptäck dess ursprung, användningsområden...

Fruit
När är frukten som bäst? Det här är högsäsongen för våra favoriter
Upptäck när olika frukter är i säsong och smakar som bäst. Från mango, melon och avokado till jordgubbar och citrus – rätt frukt vid rätt tidpunkt förhöjer både smak och vinupplevelse. Läs vår guid...

Aubocassa
Spaniens bästa producenter av Olivolja – Var de finns och vad som gör dem unika!
Upptäck Spaniens bästa olivoljeproducenter – från ekologiska gårdar i Andalusien till små hantverksproducenter på Mallorca. Lär dig mer om olika olivsorter, regionernas unika smaker och hur du välj...

Health
Upptäck Okinawas hemlighet till ett långt liv: Mat, dryck och livsfilosofi
Lär dig om Okinawas hemligheter till lång livslängd – från lila sötpotatis och grönt te till livsfilosofin Ikigai och vikten av gemenskap och skratt.
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




