Nyheter och Inspiration

Baron de Ley
Bodegas Baron de Ley – Rioja-arv med modern precision
Baron de Ley Rioja producerar spanska kvalitetsviner i Rioja Oriental. Upptäck Reserva, Gran Reserva och viktiga druvor som Tempranillo, Garnacha och Graciano från denna välrenommerade vinfirma.

Ham
Spanska och italienska lufttorkade skinkor – Vad är skillnaden mellan Serrano, Prosciutto och Ibérico?
Upptäck skillnaden mellan Serrano, Ibérico och Prosciutto. En guide till spanska och italienska lufttorkade skinkor – smaker, lagring och kvalitet förklarat för mat- och vinälskare.

Rioja
Bodega El Coto Rioja – En klassiker i Spaniens mest ikoniska vinregion
Bodega El Coto Rioja producerar spanska viner av högsta kvalitet. Upptäck El Coto Crianza, Coto de Imaz Reserva och Gran Reserva – eleganta Tempranillo-viner med rik smak och balans.

Airén
Airén – Spaniens mest planterade druva och historien bakom dess framgång
Airén är Spaniens mest planterade druva. Upptäck varför den dominerar, vilka viner den används till och hur Spaniens klimat skapar ideala förutsättningar för vinodling.

Malaga
De 5 största olivolje-producenterna i Málaga – och hur du upplever dem
Upptäck de största olivoljeproducenterna i Málaga, hur du besöker dem och vilka oljor du bör prova. En komplett guide till olivoljeturer, provningar och autentiska matupplevelser i södra Spanien.

Bodegas Málaga Virgen
De 5 största vingårdarna i Málaga – och hur du upplever dem
Upptäck de största vingårdarna i Málaga, hur du besöker dem och deras mest kända viner. En komplett guide till vinturer, provningar och vingårdsupplevelser i södra Spanien.

Almuñécar
Garum – Antikens mest omtalade smak
Garum är en antik romersk fermenterad fisksås, rik på umami och historia. Lär dig hur den tillverkades, användes och varför den förblir ett fascinerande kulinariskt arv än idag.

Spain
Hacienda Señorío de Nevada – Vin, arkitektur och andalusisk elegans vid foten av Sierra Nevada
Hacienda Señorío de Nevada är en vingård, ett boutiquehotell och en restaurang nära Granada, Spanien. Besökare kan njuta av vinprovningar, utsikt över vingårdarna och andalusisk mat vid foten av Si...

GR-226
Gran Recorrido del Llevant på Mallorca – en ny vandringsled med vingårdslandskap och bodegor i närheten
Mallorca har fått en ny långdistansled i öster. Gran Recorrido del Llevant, eller GR-226, kombinerar kustlinje, byar, natur och jordbrukslandskap i ett område där vin är en del av den lokala identi...

Asian Food
Mango – Den tropiska frukten som erövrade världen
Utforska mangons historia – dess globala produktion, högsäsonger, hälsofördelar och sorter. Upptäck varför denna tropiska frukt är en av världens mest populära och mångsidiga ingredienser.

Cocktails
Málagas bästa takbarer – Vin, Utsikt & Oförglömliga Kvällar
Upptäck Málagas bästa takbarer med havsutsikt, vin, cocktails och solnedgångstips. Din kompletta guide till eleganta terrasser och oförglömliga kvällar på Costa del Sol.

Cheese
San Sebastian Cheesecake – Hur Denna Brända Läckerhet Erövrade Istanbul
Upptäck San Sebastian Cheesecake – den krämiga, brända desserten från Spanien som har blivit Istanbuls mest populära sötsak. Lär dig receptet, dess ursprung och varför den trendar i Turkiet.

Almería
Tre spanska destinationer för mandelblomning: Guaro, Filabres-Alhamilla och Mula
Mandelblomningssäsongen i Spanien handlar lika mycket om atmosfär som om blommor: vandringsleder genom blekrosa landskap, småstadsliv och lokala smaker byggda kring mandel. Här är tre destinationer...

Food & Wine
Envínate – Framtiden för Spanskt Vin Har Rötter i Det Förflutna
Envínate förändrar spansk vinframställning med inhemska druvor, vulkanisk jord och minimal intervention. Upptäck deras viner som Táganan och Benje – och spara korken.

Food
De 7 bästa tapas-restaurangerna i Málaga stad – från lokala pärlor till moderna klassiker
Upptäck de bästa tapasrestaurangerna i Málaga – från lokala pärlor till moderna favoriter. En handplockad guide för varje smak och budget i stadens centrum.

Albariño
Galicien – Atlantens vindar, uråldriga traditioner och Spaniens nya vinland
Galicien är Spaniens nya vinpärla. Upptäck friska Albariños, eleganta Mencía och unika viner från Rías Baixas och Ribeira Sacra. En grön och sval vinvärld vid Atlantkusten där historia, terroir och...

Chips
Patatas Rubio – Från lantpotatis till gourmetchips med global smak
Patatas Rubio – spanska gourmetchips från Murcia, tillverkade med lokala råvaror och djärva smaker som tryffel, iberisk skinka och manchego. Perfekta till tapas, vin och gastronomiska upplevelser. ...

Food
Paella Mixta – Det mest populära paellareceptet
Laga en klassisk paella mixta – Spaniens mest älskade risrätt med kyckling, skaldjur, saffran och grönsaker. Perfekt att dela med familj eller vänner. En smakrik och färgstark rätt som för tankarna...

Gelateria
Var du hittar den bästa Gelaton i Palma de Mallorca
Upptäck den bästa Gelaton i Palma de Mallorca. Från dolda pärlor som Gelato Rosario till klassiker som Gelats Paco – här är guiden för dig som söker äkta smak, hantverkskvalitet och en perfekt paus...

Food
Här hittar du Malagas bästa gelato – 5 guldkorn för glassälskare
Letar du efter Malagas bästa gelato? Vi guidar dig till fem riktiga guldkorn – från historiska Casa Mira till moderna smakexperiment hos Mia och Yummy. Läs var du hittar krämig italiensk glass, gjo...

Costa del Sol
La Feria de Málaga – En färgsprakande hyllning till andalusisk glädje och historia
Upptäck La Feria de Málaga – en av Spaniens mest färgstarka sommarfestivaler. Lär dig mer om historia, flamenco, vin, traditioner och gastronomi. En perfekt upplevelse för dig som vill njuta av vin...

Aubocassa
Spaniens bästa producenter av Olivolja – Var de finns och vad som gör dem unika!
Upptäck Spaniens bästa olivoljeproducenter – från ekologiska gårdar i Andalusien till små hantverksproducenter på Mallorca. Lär dig mer om olika olivsorter, regionernas unika smaker och hur du välj...

Granada
Señorío de Nevada – Där vinet möter Andalusiens berg
Upptäck Señorío de Nevada – en vingård på hög höjd nära Granada, Málaga och Nerja. Prisbelönta viner, storslagen utsikt och unika smakupplevelser gör detta till en perfekt destination för vinälskar...

Basque Country
Pintxos – Tapasens eleganta kusin från Baskien
Ordet pintxo kommer från det spanska verbet pinchar, som betyder "att sticka". Och precis som namnet antyder serveras en pintxo traditionellt på en bit bröd, där olika ingredienser staplas ovanpå o...

Andalusia
Estepona – Den blomstrande byn vid Andalusiens kust
Planerar du en resa till Costa del Sol? Estepona erbjuder genuin andalusisk charm, förstklassig mat, boutiquehotell, levande kultur och lokala kvalitetsviner. Upptäck var du kan bo, äta och njuta i...

Buñol
La Tomatina – Världens största tomatkrig i Valencia
Upplev La Tomatina 2025 – den världsberömda tomatfestivalen i Buñol, nära Valencia – den 27 augusti, alltid sista onsdagen i augusti. Över 100 ton tomater, tusentals deltagare och en färgsprakande ...

Aquarium
Benalmádenas hamn – En glittrande destination på Costa del Sol
Upptäck Puerto Marina i Benalmádena, en av världens vackraste småbåtshamnar och en populär destination på Costa del Sol. Endast 15 minuter från Málagas flygplats, erbjuder denna levande hamn restau...

Bar Guide
Upptäck Marbellas bästa Takbarer – För vinälskare med smak för utsikt
Letar du efter Marbellas bästa takbarer? Här är Corkframes tre favoriter för dig som vill njuta av goda viner, medelhavsmat och spektakulär utsikt. Upptäck Marbella från ovan.

Andalusia
Finca El Piñero – En ekologisk oas av citrus och mango i hjärtat av Andalusien
Besök Finca El Piñero – en ekologisk fruktgård i Andalusien med söta apelsiner, mango och regenerativ odling. Upplev äkta frukt direkt från träden och lär dig mer om hållbart jordbruk under en guid...

Il Paradiso
Il Paradiso – En Romantisk Pärla med Utsikt över Palmabukten
Beläget ovanför Palmabukten erbjuder restaurang Il Paradiso en hisnande utsikt, utsökt italiensk mat och en romantisk atmosfär som gör varje besök oförglömligt.

Ribera del Duero
Ribera del Duero – Där solen, jorden och vinet talar samma språk
Ribera del Duero är en av Spaniens främsta vinregioner, känd för kraftfulla rödviner på Tempranillo. Här möts tradition och innovation i ett klimat som formar eleganta, lagringsbara viner. En desti...

Bodegas Calvente
Bodegas Calvente – En dold vinpärla vid foten av Sierra Nevada
Calvente Wineries är en dold pärla i södra Spanien, som producerar högkvalitativa viner vid foten av Sierra Nevada-bergen. Känd för sina eleganta Moscatel och djärva röda färger, kombinerar denna f...

Cocktail
Tinto de Verano – Spaniens Ultimata Sommardryck
Tinto de Verano betyder bokstavligen "sommarens röda", och det är precis vad det är – en uppfriskande kombination av rödvin och gaseosa (en mild citronläsk, liknande Sprite eller Fanta Limón). Res...

Food & Wine
Vit Sangria – Sommarens Friskaste Vinupplevelse
Vit sangria är en frisk och fruktig variant av den klassiska spanska drycken, perfekt för varma sommardagar. Med vitt vin, färska frukter och en skvätt apelsinlikör blir det en svalkande och elegan...

Balcón de Europa
Live webbkamera från Balcón de Europa, Nerja – Den bästa utsikten över Costa del Sol
Upptäck den fantastiska skönheten vid Balcón de Europa i Nerja, Málaga, genom vår live-webbkamera! Beläget i hjärtat av Costa del Sol erbjuder denna ikoniska utsiktsplats på klippan spektakulära pa...

Paella
Paella – En smakresa till Valencias hjärta
Paella är så mycket mer än bara en maträtt – den är en bit av Spaniens själ. Född i Valencias soliga regioner, skapades paellan av bönder och fiskare som ville ta vara på det bästa av land och hav.
Cava
Freixenet - En Bubblande Ikon i Vinvärlden
Freixenet är ett företag som under mer än hundra år har fört tradition och innovation samman. Med sin ikoniska cava har de lyckats föra ut den spanska vintraditionen till en global publik och etabl...

Andalusia
Upptäck Frigiliana - En pärla nära Nerja
Frigiliana är ett perfekt resmål för dem som söker en blandning av historia, vinupplevelser och natursköna vyer. Dess charmiga atmosfär, i kombination med dess närhet till Nerja, gör det till en u...

Mallorca
En harmonisk kväll på Origin Palmanova Rooftop på Mallorca
Allt som allt var mitt besök på Origin Palmanova Rooftop bar på Mallorca en härlig upplevelse. Kombinationen av utsökt mat, sakkunnigt blandade cocktails och en utsikt som är oöverträffad gör det t...

Bodega José L. Ferrer
De mest kända vingårdarna på Mallorca
Mallorca erbjuder en spännande och varierad vinupplevelse som kombinerar tradition, innovation och unika druvsorter. Öns mest kända vingårdar representerar det bästa av vad regionen har att erbjud...

Mallorca
Bodega José L. Ferrer - En Resa Genom Mallorcas Vintradition
Bodega José L. Ferrer är mer än bara en vingård – det är en del av Mallorcas kulturarv. Ett besök här ger inte bara inblick i regionens vintraditioner utan ger också en chans att smaka på några av ...

Mallorca
En guide till de mysigaste takbarerna i Palma, Mallorca
Dessa takbarer representerar det bästa av vad Palma, Mallorca har att erbjuda när det gäller stil, komfort och, naturligtvis, fantastisk utsikt. Oavsett vilken du väljer kommer du säkerligen att u...

Drinks
Sangria - En festlig rödvinsbål med rik historia
Sangria är inte bara läcker utan också mångsidig, så att du kan anpassa den för att passa dina preferenser och säsongens frukter som finns tillgängliga. Det är en perfekt drink för varmt väder och...

Catalan Cream
Crema Catalana Recept - En Traditionell Spansk Efterrätt
Crema Catalana, även känd som Catalan Cream, är en traditionell spansk dessert som mycket liknar den franska crème brûléen. Det härstammar från Katalonien och är en av de äldsta desserterna i Euro...

Barcelona
Den Bästa Tapasbaren i Barcelona!
Barerna nedan representerar det bästa från Barcelonas tapasscen, och erbjuder en blandning av traditionella och innovativa rätter i unika och välkomnande miljöer.

Bar Guide
De Bästa Vinbarerna i Barcelona
En av de bästa vinbarerna i Barcelona, känd för sitt imponerande vinutbud, charmiga atmosfär och utmärkta läge, är La Vinya del Senyor. Beläget i det pittoreska området El Born, precis framför de...

Agustí Torelló Mata
Vingårdar du måste besöka i Cava Regionen
Regionen Cava erbjuder en djupdykning i Spansk vinframställning, samtidigt som du njuter av det pittoreska landskapet och alla lokala delikatesser. Corkframes Events har satt ihop en lista över de ...

Cocktail
Upptäck de bästa Mojitos och Piña Coladas i Nerja på Restaurant El Tocororo
Inbäddat i denna charmiga kuststad Nerja, har El Tocororo fått ett rykte inte bara för sitt utsökta medelhavs- och kubanska kök utan också för sina exceptionella drycker, särskilt deras läckra Moji...
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




