Nyheter och Inspiration

Bartender
Är det en bra idé att ha is i vitt eller mousserande vin?
Är det en bra idé att tillsätta is i vitt eller mousserande vin? Upptäck hur is påverkar smak och bubblor, samt smarta alternativ som frysta druvor, kylstenar och vinkylare.

Food
Färskpotatis – En älskad sommardelikatess med rötter i hela Europa
Upptäck allt om färskpotatis: dess ursprung, odling i Sverige och Europa, näringsmässiga fördelar, populära sorter, traditionell användning och dess roll i sommarens matkultur.

Food
Kallpressad rapsolja kontra vanlig rapsolja – vad är skillnaden?
Upptäck skillnaderna mellan kallpressad rapsolja, raffinerad rapsolja och olivolja. Jämför smak, näringsvärde, användning i matlagning, hållbarhet och hälsofördelar.

Asian Food
Hur man grillar räkor perfekt – tider, marinader, experttips och de bästa vinvalen
Lär dig hur du grillar räkor perfekt med experttips, tillagningstider, förberedelser, ett utsökt recept på marinad och de bästa vinvalen för grillade räkor och skaldjur.

Food
Skagenröra – Sveriges älskade räksallad med ett rikt kulinariskt arv
Upptäck Skagenröra, Sveriges berömda räksallad. Lär dig dess historia, var den är populär och hur du lagar en äkta skandinavisk Skagenröra med detta enkla och läckra recept.

Chocolate
Vit chokladcrémeux med mango och fläder
Vit chokladcrémeux med mango och fläder är en krämig och elegant dessert som balanserar blommig fräschör med tropisk frukt. Perfekt för bjudningar eller lyxiga tallriksserveringar.

Asian Food
Mango – Den tropiska frukten som erövrade världen
Utforska mangons historia – dess globala produktion, högsäsonger, hälsofördelar och sorter. Upptäck varför denna tropiska frukt är en av världens mest populära och mångsidiga ingredienser.

Christmas
Vilket kött smakar bäst när det röks?
Vilket kött är bäst att röka? Upptäck de bästa köttdetaljerna som bringa, fläskkarré och revben – plus hur du kommer igång med rökning på låg temperatur för en rik, saftig BBQ-smak.

Food
Paella Mixta – Det mest populära paellareceptet
Laga en klassisk paella mixta – Spaniens mest älskade risrätt med kyckling, skaldjur, saffran och grönsaker. Perfekt att dela med familj eller vänner. En smakrik och färgstark rätt som för tankarna...

Food
Toast Skagen – En svensk klassiker med nordisk elegans
Toast Skagen är en svensk klassiker med handskalade räkor, majonnäs, dill och citron på smörstekt bröd. En elegant och lättlagad förrätt som passar perfekt till champagne, riesling eller rosé. Perf...

Midsommar
Midsommarsnaps – En skål för tradition, smak och nordisk sommarstämning
Upptäck idéer för midsommarsnaps, hemmagjorda recept och skandinaviska dryckestraditioner på Corkframes.com. Lär dig krydda egen snaps och bevara dina sommarminnen med stil – i en Corkframe.

BBQ
Halloumi-burgare med örtig yoghurtkräm – sommarens favoritrecept
Grilla vegetariskt i sommar med en smakrik halloumiburgare, örtig yoghurtkräm och fräscha tillbehör. Få även tips på vin, öl och alkoholfria drycker som lyfter smaken.
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




