Nyheter och Inspiration

En krispig kycklingwrap är en smakrik och enkel rätt att ta med på picknick. Här är ett recept på en wrap med panerad kyckling, fräscha grönsaker och en krämig sås, samt ett vintips som passar perf...

Denna vegetariska lasagne med fetaost och oliver är en smakrik och krämig rätt där en mustig tomatsås möter spenat, svarta oliver och sälta från fetaosten. Perfekt för både vardag och helg, och änn...

Grillad fisk och vin – bästa kombinationerna för vårens middagarNär våren gör entré är det dags att plocka fram grillen och njuta av härliga utomhusmåltider. Att grilla fisk kan verka utmanande, m...

Toscana är en av världens främsta vinregioner, känd för sina Sangiovese-baserade viner som Chianti och Brunello di Montalcino. Regionen erbjuder också ett rustikt och smakrikt kök med klassiska rät...

Lammstek med vitlök, rosmarin och timjan är en klassisk påskrätt som uppskattas över hela Europa. Den saftiga steken kombineras perfekt med ett glas rött vin, vilket gör den till en given favorit p...

Hur länge vin håller beror på typ och lagring. Oöppnade flaskor kan hålla från ett par år till flera decennier, medan öppnade viner bör drickas inom några dagar för bästa smak. Här går vi igenom va...

Att öppna en champagneflaska genom att slå av toppen av flaskhalsen är en spektakulär tradition med anor från Napoleontiden. Med en snabb rörelse och rätt teknik kan flaskan öppnas på ett dramatisk...

Att dela en måltid med andra skapar glädje, stärker relationer och förbättrar både mental och fysisk hälsa.