Notizie e Ispirazione
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Dinner
Ricetta base per la pasta fresca
Ecco una ricetta classica italiana, perfetta per la maggior parte dei tipi di pasta, come tagliatelle, ravioli o sfoglie per lasagne.
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Cocktail
Schiuma alla vaniglia con albumi per sifone – Un'elegante guarnizione per i tuoi cocktail
La schiuma alla vaniglia è un'aggiunta versatile e lussuosa a qualsiasi cocktail o bevanda. La sua consistenza leggera e ariosa, combinata con un dolce sapore aromatico di vaniglia, la rende il toc...
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Bourbon
Una breve storia del cocktail Old Fashioned
L'Old Fashioned è un cocktail intramontabile che combina semplicità e raffinatezza, apprezzato da generazioni.
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Dinner
Gratinate di Lusso – Una Delizia per Occasioni Speciali
L’aragosta gratinata è la scelta perfetta per occasioni festive e cene romantiche. Con il suo ripieno cremoso e la crosta dorata, questa prelibatezza diventerà rapidamente una delle preferite a tav...
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Cava
Mimosa Natalizia con Arancia, Mirtillo Rosso e Rosmarino
Il classico cocktail mimosa si rinnova con una versione natalizia perfetta per celebrare le feste. Questa bevanda combina succo d’arancia fresco, succo di mirtillo rosso e un tocco di rosmarino, cr...
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Dessert
Ricetta del Tiramisù - Un classico dessert italiano
Il Tiramisù è un classico dolce italiano che ha origine nella regione del Veneto, nel nord Italia. Il nome "Tiramisù" significa letteralmente "tirami su" o "sollevami", riferendosi alla combinazion...
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Dinner
Ricetta Rapida per Pasta per Pizza
Questa ricetta per la pasta per pizza veloce è perfetta per quei momenti in cui vuoi preparare una pizza gustosa senza aspettare ore che la pasta lieviti. Pronta in circa 30 minuti, è un salvavita ...
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Chardonnay
Una ricetta super gustosa di "Marry Me Chicken"
Il "Marry Me Chicken" prende il suo nome grazie alla sua salsa incredibilmente saporita e cremosa che rende il piatto così delizioso da poter ispirare una proposta di matrimonio.
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Chicken
Coq au Vin Rosé (Pollo al Vino Rosato)
Il Coq au Vin è un piatto classico francese tradizionalmente preparato con vino rosso. Questa deliziosa variante utilizza vino rosato, conferendo un sapore più leggero e delicato al pollo. È perfet...
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Food & Wine
Impasto per Pizza Napoletana
Per fare un impasto per pizza perfetto per un forno per pizza, che può raggiungere temperature molto elevate, si consiglia di utilizzare una ricetta tradizionale napoletana. Questo impasto diventa ...
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Food & Wine
L'Origine della Pizza Margherita
Il piatto più popolare in Italia è probabilmente la Pizza Margherita. Questo piatto iconico è un simbolo della cucina italiana, celebrato per la sua semplicità e i suoi ricchi sapori. Ecco alcune i...
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Drinks
Sangria - Un Punch Festivo di Vino Rosso con una Ricca Storia
La sangria non è solo deliziosa, ma anche versatile, permettendoti di personalizzarla in base alle tue preferenze e ai frutti di stagione disponibili. È una bevanda perfetta per il clima caldo e le...
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Bacalhau à Brás
Ricetta Bacalhau à Brás - Il Amato Piatto Nazionale del Portogallo
Il piatto nazionale del Portogallo è Bacalhau à Brás. Il Bacalhau, o merluzzo, è un alimento base nella cucina portoghese, e si dice che ci siano oltre 365 modi per prepararlo, uno per ogni giorno ...
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Cocktail
Ricetta del Dark 'n' Stormy - Il cocktail più famoso a base di rum scuro
Il cocktail più famoso a base di rum scuro è il Dark 'n' Stormy. Questo cocktail classico è rinomato per i suoi sapori ricchi e audaci, che combinano le note profonde e complesse del rum scuro con ...
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Chili
Ricetta del Vato Loco Latino Chili di Jesper
Abbiamo ricevuto un consiglio per uno stufato di chili latino magico e delizioso, e ovviamente dovevamo condividerlo qui su Corkframes. Secondo una citazione di Jesper, che ha inviato la ricetta: "...
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Chablis
Zuppa di pesce svedese di Mariette con aneto
La zuppa di pesce di Mariette con aneto è un piatto delizioso e nutriente che combina i sapori delicati del pesce fresco e dei frutti di mare con verdure vivaci ed erbe aromatiche. È facile da prep...
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Drinks
La ricetta definitiva del Gin Tonic
Ci sono molte ottime ricette di Gin Tonic, ma questa è una delle mie preferite in assoluto. Vi daremo anche alcuni consigli magici per far risaltare il vostro Gin Tonic tra i vostri ospiti.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
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The Reason Why?
Why a Corkframe?
Why you should save your wine corks in a cork frame from Corkframes?