Uno spritz alle fragoline di bosco con il sapore della primavera
Le fragoline di bosco apportano un sapore morbido e fruttato che si sposa magnificamente in uno spritz leggero e rinfrescante. Combinate con limone, vino spumante e soda, il risultato è una bevanda elegante con una chiara sensazione di primavera e inizio estate.
Ricetta dello spritz alle fragoline di bosco
Ingredienti per 1 bicchiere
4 cl di sciroppo di fragoline di bosco o passata di fragoline di bosco
9 cl di vino spumante secco
3 cl di soda
2 cl di succo di limone appena spremuto
Ghiaccio
Alcune fragoline di bosco fresche per guarnire
Menta o melissa
Una fetta di limone
Come prepararlo
Riempi un calice grande con del ghiaccio.
Versa lo sciroppo o la passata di fragoline di bosco e il succo di limone.
Aggiungi lo spumante e completa con la soda.
Mescola delicatamente per preservare le bollicine.
Guarnisci con fragoline di bosco fresche, una fetta di limone e menta o melissa.
Come mantenere il sapore equilibrato
Usa uno spumante secco per mantenere la bevanda fresca e leggera. Se lo sciroppo di fragoline di bosco è molto dolce, aggiungi un po' più di succo di limone per bilanciare. Abbondante ghiaccio aiuta inoltre a mantenere il drink frizzante e rinfrescante.
Spritz alle fragoline di bosco analcolico
È facile realizzare una versione analcolica sostituendo lo spumante con uno spumante analcolico.
Ingredienti, versione analcolica
4 cl di sciroppo di fragoline di bosco o una bibita alle fragoline di bosco con un chiaro sapore di frutti rossi
10 cl di spumante analcolico
3 cl di soda
2 cl di succo di limone appena spremuto
Ghiaccio
Fragoline di bosco, limone e menta per guarnire
Consigli per il servizio
Servi la bevanda in un calice grande con abbondante ghiaccio. Fragoline di bosco fresche ed erbe aromatiche verdi creano una bellissima presentazione ed esaltano il carattere fresco del drink.
Uno spritz alle fragoline di bosco è una bevanda primaverile fresca e fruttata, dal tocco leggero ed elegante. Con fragoline di bosco, limone, spumante e soda, otterrai un cocktail semplice, facile da miscelare e splendido da servire.
