Il cocktail del weekend arriva ancora una volta da Mixed by Bella (Bella Porcile). In passato ci ha già ispirati con creazioni come il Milk Punch Margarita alla violetta e lavanda e il Camemoro e melo ornamentale. Oggi Bella ci propone il suo cocktail Golden Cloud – una bevanda sofisticata che unisce ingredienti nordici a un’eleganza internazionale.
Il cocktail: Golden Cloud
Un cocktail lussuoso a base di cognac, arricchito da camemoro, limone e bitter all’arancia. Servito in un bicchiere di cristallo con miele e oro commestibile sul bordo, è davvero una bevanda che rende giustizia al suo nome: Golden Cloud.
Ingredienti:
-
5 cl di cognac Braastad VSOP
-
2,5 cl di sciroppo di camemoro
-
3 cl di succo di limone
-
3 gocce di bitter all’arancia
Preparazione:
Shakerare il cognac, lo sciroppo di camemoro, il succo di limone e il bitter all’arancia con ghiaccio. Filtrare in un bicchiere, aggiungere ghiaccio e completare con acqua tonica neutra o tonica al camemoro.
Bicchiere:
Riedel Highball Specific – un bicchiere di cristallo progettato appositamente per i cocktail.
Decorazione/Servizio:
Spennellare il bordo del bicchiere con miele e applicare oro commestibile. Guarnire con un piccolo rametto di betulla. Servire preferibilmente su un vassoio d’argento antico per un tocco extra di esclusività.
Lo sapevi che…
-
Il cognac è un brandy francese della regione di Cognac, rinomato per la sua complessità aromatica e una lunga tradizione artigianale. Combinato con ingredienti nordici, crea un affascinante contrasto tra classico e selvaggio.
-
Il Riedel Highball Specific è un bicchiere di cristallo creato appositamente per i cocktail. La sua altezza e forma sono pensate per garantire il perfetto equilibrio tra distillato, mixer e ghiaccio – esaltando allo stesso tempo gli aromi della bevanda.
Golden Cloud è un cocktail che unisce lusso e natura, offrendo un perfetto equilibrio tra sapori nordici ed eleganza internazionale.
