Actualités et Inspiration
Hotel Guide
L’Hôtel de glace de Kiruna – une expérience unique de glace, d’art et de saveurs
L’Hôtel de glace de Kiruna offre une expérience arctique magique avec des chambres en neige et en glace, des menus nordiques à base d’ingrédients locaux et des cocktails servis dans des verres scul...
Checklist
Liste de contrôle pour une fête aux écrevisses – Tout ce qu’il faut pour une célébration suédoise traditionnelle
Organisez une fête suédoise des écrevisses réussie grâce à cette liste complète. Trouvez des idées de plats, boissons, chansons, décorations et anecdotes amusantes.
Beach Bar
Deux villes, une soirée – Corkframe visite Kasai à Visby et le Rooftop Bar Charles à Stockholm
Corkframe visite deux adresses du groupe Kasai le même soir – des sushis au coucher du soleil au Kasai by the Beach à Visby aux cocktails avec vue au Bar Charles de Stockholm. Partez pour un voyage...
Cheese Pie
Tarte au fromage Västerbotten – Un classique suédois plein de goût et d’histoire
Tarte au fromage Västerbotten – recette traditionnelle suédoise. Découvrez l’origine de ce fromage unique, son mode de fabrication et les meilleures boissons à associer à ce plat savoureux.
Alcohol law
La nouvelle loi sur la vente à la propriété en Suède – Une nouvelle ère pour les producteurs locaux de vin
Depuis juin 2025, une nouvelle loi autorise les petits producteurs suédois à vendre leur vin directement aux visiteurs. Découvrez comment cette mesure dynamise l'œnotourisme et ouvre une nouvelle p...
Cake
Gâteau princesse : un classique suédois aux racines royales
Découvrez l’histoire du gâteau princesse suédois, ses anecdotes amusantes et les meilleures suggestions de boissons. Apprenez comment sublimer ce classique avec le vin ou le café idéal.
Dry Gin
Gotlands Ginfabrik lance Rhubarb Spritz
Gotlands Ginfabrik lance Rhubarb Spritz – un cocktail d'été rafraîchissant à base de rhubarbe, de framboise et de gin primé, parfait à mélanger avec du Prosecco. Une boisson prête à servir, élégant...
Alcohol law
Nouvelle loi - La vente directe d'alcool à la ferme sera autorisée en Suède à partir du 1er juin 2025
À partir du 1er juin 2025, les petits producteurs pourront vendre leurs boissons alcoolisées directement aux consommateurs dans des conditions réglementées. Cette nouvelle loi ouvre des opportunité...
High Coast
Découvrez High Coast Whisky – Un Trésor Suédois de Classe Mondiale
High Coast Whisky est la preuve que le whisky de classe mondiale ne provient pas uniquement des pays traditionnellement producteurs de whisky. Avec son emplacement unique, ses ingrédients locaux et...
Kullaberg Vineyard
Skåne – Une Région Viticole en Plein Essor dans le Sud de la Suède
Le parcours de Skåne pour devenir le centre viticole de la Suède est une combinaison d'un climat favorable, des conditions de sol adaptées, de vignerons innovants et de liens solides avec les secte...
Sweden
Les Régions Viticoles Suédoises – Une Tradition Vinicole en Pleine Croissance
Les régions viticoles suédoises sont encore jeunes, mais elles se développent rapidement et s’établissent comme faisant partie du monde viticole mondial. Les vignobles suédois montrent qu’il est p...
Chardonnay
Boulettes de Viande Suédoises avec Sauce Crémeuse et Suggestion de Vin
Que vous prépariez un dîner familial chaleureux ou que vous souhaitiez impressionner vos invités, cette combinaison de boulettes de viande riches, de sauce crémeuse et de vin parfaitement assorti e...
Sweden
Positive Trend for Swedish Wine Production.
There are several Swedish white wines available on the market, produced by various vineyards known for their quality and unique flavors. The increasing number of Swedish vineyards points to a posit...
Corkframe
Corkframes wish you all a Happy Swedish Midsummer!
Corkframes would like to wish you all a very Happy Swedish Midsummer. We hope you enjoy this wonderful Swedish celebration with your loved ones, surrounded by good food, music, and joy.
Champagne
The Oldest Champagne in the World
The oldest known drinkable champagnes come from a shipwreck discovered in the Baltic Sea, with bottles from champagne houses such as Veuve Clicquot. The prices of these bottles make them some of th...
Midsommar
The History of Swedish Midsummer
Swedish Midsummer, or "Midsommar," is one of the most cherished and traditional celebrations in Sweden, deeply rooted in the country's history and cultural heritage. The origins of Midsummer date b...
Food & Wine
Swedish Midsummer and matching midsummer food to wine!
Choosing the best wine for a traditional Swedish Midsummer meal can be challenging since the meal often consists of a variety of dishes with different flavors. Here are some recommendations that pa...
Easter
Choosing the right drink to traditional Swedish Easter food
Choosing the right drink to accompany traditional Swedish Easter food can truly enhance the dining experience. Swedish Easter meals often include a mix of salty, smoky, and sweet dishes, which make...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
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