Actualités et Inspiration

Wine
Quels Cépages Vieillissent le Mieux – et Combien de Temps Faut-il Conserver le Vin en Cave ?
Découvrez quels cépages vieillissent le mieux, combien de temps conserver différents types de vin en cave, et quand une bouteille a été vieillie trop longtemps. Un guide complet pour les amateurs d...

Italy Wine Region
Nebbiolo – Le cépage derrière les vins rouges les plus emblématiques d'Italie
Découvrez le Nebbiolo – le cépage italien emblématique derrière le Barolo et le Barbaresco. Apprenez tout sur les régions, les styles et les tendances dans notre guide complet pour les amateurs de ...

Wine
La science derrière le vieillissement du vin - Pourquoi certains vins s'améliorent avec le temps
L'imprévisibilité du vieillissement contribue à la mystique du vin. Même les experts ouvrent parfois des bouteilles précieuses uniquement pour découvrir qu'elles ont dépassé leur apogée ou, inverse...

Chisinau
La plus grande cave à vin du monde – Un voyage à Milestii Mici en Moldavie
Lorsque l’on pense aux caves à vin impressionnantes, on imagine souvent des châteaux romantiques en France ou des domaines modernes en Californie. Cependant, la plus grande cave à vin du monde se t...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
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