Actualités et Inspiration
Food & Wine
Trois vins naturels à découvrir : blanc, rosé et rouge pour une cuisine moderne
Le vin naturel continue de façonner notre façon de boire : plus léger, plus frais et plus facile à accorder. Voici trois styles à découvrir — un blanc, un rosé et un rouge.
Wine
Grace Rosé 2025 - Un vin rosé frais des Côtes de Provence
Le Grace Rosé 2025 est un vin rosé sec et frais des Côtes de Provence en France. Un rosé pâle de style provençal avec des notes de fraise, de pêche, d'herbes, de pamplemousse rose et de pastèque.
Drink
Vin rouge pour l'agneau grillé : pourquoi la Syrah est un accord parfait
L'agneau grillé possède une saveur riche, du gras naturel et des notes fumées provenant du gril. Un vin rouge avec des épices, de la structure et des fruits noirs convient le mieux — et la Syrah es...
Rioja
Bodega El Coto Rioja – Un classique de la région viticole la plus emblématique d'Espagne
La Bodega El Coto Rioja produit des vins espagnols de qualité supérieure. Découvrez El Coto Crianza, Coto de Imaz Reserva et Gran Reserva – des vins de Tempranillo élégants, riches en saveurs et éq...
Airén
Cépage Airén - Le cépage le plus planté d'Espagne et l'histoire de son succès
L'Airén est le cépage le plus planté d'Espagne. Découvrez pourquoi il domine, pour quels vins il est utilisé et comment le climat espagnol crée des conditions idéales pour la viticulture.
Champagne
Dom Pérignon – Le Moine, le Mythe et la Naissance du Champagne
Dom Pérignon, le moine légendaire derrière l'évolution du champagne. Découvrez la véritable histoire de Pierre Pérignon, le mythe du vin effervescent et comment le champagne est devenu un symbole m...
Spain
Hacienda Señorío de Nevada – Vin, architecture et élégance andalouse au pied de la Sierra Nevada
L'Hacienda Señorío de Nevada est un établissement viticole, un hôtel-boutique et un restaurant situé près de Grenade, en Espagne. Les visiteurs peuvent profiter de dégustations de vins, de vues sur...
Food & Wine
Le cépage Marsanne – Une variété blanche riche et méconnue
Découvrez le cépage Marsanne de la vallée du Rhône. Apprenez-en plus sur ses origines, son profil aromatique, son potentiel de garde et pourquoi ce vin blanc riche gagne en notoriété mondialement.
Cabernet Sauvignon
Quels sont les 10 cépages de vin rouge les plus populaires ?
Découvrez les 10 cépages rouges les plus populaires, dont le Cabernet Sauvignon, le Pinot Noir et le Malbec. Apprenez leurs origines, leurs profils aromatiques et pourquoi ils définissent le monde ...
Assyrtiko
Assyrtiko – Le cépage grec qui a captivé le monde du vin
Découvrez l’Assyrtiko, le cépage blanc emblématique de Santorin en Grèce. Apprenez-en plus sur ses origines volcaniques, son acidité vive, son caractère minéral et les raisons de son succès mondial.
Vineyard
Vignobles suédois : l'histoire, la croissance et ce qu'il faut attendre du vin suédois
Les vignobles suédois sont passés de l'expérimentation artisanale à un réseau croissant de producteurs et de destinations touristiques. Voici leur histoire, les raisons de leur essor et les styles ...
Sweden
Winter Wine Run 2027 sur la péninsule de Kulla - une course de 10 km avec dégustations de vins dans les vignobles
Vous aimez le vin et la course à pied ? Le 23 janvier 2027, le Winter Wine Run revient sur la péninsule de Kulla pour sa deuxième édition : un parcours panoramique de 10 km entre les vignes, quatre...
France
Champagne Pol Roger – Élégance intemporelle, savoir-faire et souvenirs dans chaque bulle
Découvrez le Champagne Pol Roger – l'une des maisons de champagne les plus emblématiques de France. Du Brut Réserve à la Cuvée Sir Winston Churchill, c'est l'élégance, le savoir-faire et la traditi...
France
Gérard Bertrand – Le visionnaire qui place le sud de la France sur la carte mondiale du vin
Gérard Bertrand du Languedoc-Roussillon est un leader mondial de la viticulture biodynamique, connu pour des vins d'exception comme Côte des Roses, Clos d'Ora et Cigalus – élaborés durablement dans...
France Wine Regions
L'histoire de Parnevik's Red Blend – Un vin conçu pour la convivialité
Le Parnevik's Red Blend est né d'un style de vie caractérisé par de longs dîners, des rires et de bonnes conversations. En collaboration avec Global Wines, l'idée s'est concrétisée en un assemblage...
Grapes
Espumante : Le guide du vin pétillant du Portugal – Styles, cépages et accords mets-vins
L'Espumante est le terme portugais pour le vin pétillant. Ce guide explique sa signification, sa méthode de production (méthode traditionnelle ou méthode Charmat), les cépages clés derrière ce styl...
Grapes
Le marc de raisin : l'ingrédient caché du monde du vin
Le marc de raisin (peaux et pépins de raisin restants après le pressurage) est en train de devenir un ingrédient clé dans les aliments et boissons revalorisés. Voici ce que c'est, ce que cela goûte...
Travel
Le trésor viticole caché du Maroc – Un voyage à travers le Maghreb dans un verre
Découvrez la scène viticole émergente du Maroc – des vignobles anciens aux caves modernes comme le Domaine Zouina et Ouled Thaleb. Un joyau caché pour les amateurs de vin aventureux.
Italy Wine Region
Frank Cornelissen – Le Vigneron Volcanique Redéfinissant le Vin Naturel sur l'Etna
Frank Cornelissen produit des vins naturels audacieux sur l'Etna. Découvrez Munjebel, Magma et Susucaru – des vins volcaniques dignes d'être conservés avec un Corkframe.
Food & Wine
Testalonga – Le cœur sauvage du vin naturel sud-africain
Testalonga produit des vins naturels dans le Swartland en Afrique du Sud. Connu pour son Chenin Blanc brut, son pet-nat et ses étiquettes audacieuses, Craig Hawkins redéfinit le vin du Nouveau Monde.
Food & Wine
Envínate – L'avenir du vin espagnol est enraciné dans le passé
Envínate transforme le vin espagnol grâce à des cépages autochtones, des sols volcaniques et une intervention minimale. Découvrez leurs vins comme Táganan et Benje – et conservez le bouchon.
Bordeaux
Quelle est la différence entre les vins de Bourgogne et de Bordeaux ?
Découvrez les différences clés entre les vins de Bourgogne et de Bordeaux, des cépages aux profils de saveurs, en passant par le terroir et les accords mets-vins. Un guide pour les amateurs de vin.
Wine
Quels Cépages Vieillissent le Mieux – et Combien de Temps Faut-il Conserver le Vin en Cave ?
Découvrez quels cépages vieillissent le mieux, combien de temps conserver différents types de vin en cave, et quand une bouteille a été vieillie trop longtemps. Un guide complet pour les amateurs d...
France Wine Regions
Louis Roederer Cristal 2012 : Un Millésime Rayonnant de Puissance et de Pureté
Découvrez l'exquis Louis Roederer Cristal 2012, un millésime célébré pour sa puissance, sa pureté et sa complexité élégante. Apprenez-en davantage sur ses origines, ses notes de dégustation et les ...
Cabernet Sauvignon
Tres Sabores – Un Domaine Viticole Biologique de Luxe dans la Vallée de Napa Ancré dans l'Artisanat et la Nature
Tres Sabores est un petit domaine viticole dirigé par des femmes dans la Vallée de Napa, où l'agriculture biologique, l'artisanat et un environnement agricole dynamique se rencontrent. Les vins et ...
Wine
Sauvignon Blanc – Le cépage emblématique de la Nouvelle-Zélande et une icône mondiale du vin
Découvrez pourquoi le Sauvignon Blanc néo-zélandais est devenu une icône mondiale du vin. Explorez l'histoire du cépage, son style unique, les accords mets-vins et les meilleures bouteilles à essay...
Wine
PFAS dans le vin – Que savons-nous vraiment ?
Des PFAS – les « produits chimiques éternels » – ont été trouvés dans le vin. Découvrez comment ils y arrivent, ce que dit la science et comment choisir un vin qui soutient à la fois votre santé et...
Travel
La Transylvanie en Roumanie - L'étoile montante parmi les régions viticoles d'Europe
Découvrez la Transylvanie, en Roumanie – une région viticole émergente avec ses cépages indigènes, son terroir riche et ses expériences œnotouristiques inoubliables au cœur de l'Europe de l'Est.
Grapes
La renaissance du vin roumain : un voyage à travers l'histoire et le terroir
Découvrez la riche histoire et la vibrante renaissance du vin roumain, explorant son terroir diversifié, ses fascinants cépages indigènes comme le Fetească Neagră et le Grasă de Cotnari, et son ave...
Italy Wine Region
Quel est le meilleur domaine viticole à visiter en Toscane ?
Quel est le meilleur domaine viticole à visiter en Toscane ? Découvrez le Castello di Ama – un mélange parfait de vin de classe mondiale, d'art contemporain et de vues imprenables sur le Chianti Cl...
France
Pourquoi les amateurs de vin sont obsédés par la région viticole du Jura
Le vin du Jura acquiert un statut culte parmi les amateurs de vin. Découvrez pourquoi cette petite région française est appréciée pour ses styles oxydatifs, ses cépages rares et sa philosophie de v...
Grapes
Le vin texan – La prochaine grande région viticole des États-Unis ?
Le vin texan gagne en popularité. Découvrez pourquoi cette région viticole américaine émergente produit des vins audacieux avec des cépages comme le Tempranillo, le Mourvèdre et le Viognier.
France Wine Regions
Explorer le Monde Riche du Vin de Shiraz (Syrah)
Le Shiraz, également connu sous le nom de Syrah, est une variété de raisin rouge mondialement populaire avec des caractéristiques distinctes selon son origine et son style de vinification. Originai...
Cabernet Sauvignon
Merlot : Une immersion profonde dans le cépage bien-aimé du monde
Explorez le Merlot, le cépage rouge polyvalent et apprécié, connu pour ses tanins souples, ses saveurs de fruits accessibles et son attrait mondial, de ses origines bordelaises à son rôle dans la v...
Italy Wine Region
Nebbiolo – Le cépage derrière les vins rouges les plus emblématiques d'Italie
Découvrez le Nebbiolo – le cépage italien emblématique derrière le Barolo et le Barbaresco. Apprenez tout sur les régions, les styles et les tendances dans notre guide complet pour les amateurs de ...
Cabernet Sauvignon
Château Lafite Rothschild - Une Icône de la Vinification Française
Découvrez le Château Lafite Rothschild, un vignoble légendaire de la Rive Gauche de Bordeaux et un symbole de qualité et de tradition inégalées dans la vinification française.
Shiraz
Syrah et Shiraz : est-ce la même chose ?
Syrah et Shiraz : même cépage, deux styles. Découvrez pourquoi ces noms désignent le même raisin et comment le climat et l'origine influencent le vin. Notre guide vous explique les différences entr...
Grapes
Oubliés mais pas perdus : Mission et País, les cépages qui reviennent de loin
Mission et País sont deux cépages historiques du Chili et de Californie, redécouverts par une nouvelle génération de vignerons. Frais, légers et chargés d’histoire — ils séduisent les amateurs en q...
Alcohol law
La nouvelle loi sur la vente à la propriété en Suède – Une nouvelle ère pour les producteurs locaux de vin
Depuis juin 2025, une nouvelle loi autorise les petits producteurs suédois à vendre leur vin directement aux visiteurs. Découvrez comment cette mesure dynamise l'œnotourisme et ouvre une nouvelle p...
Italia
Querciabella – Une révolution verte dans le paysage viticole toscan
Découvrez Querciabella — le domaine pionnier de Toscane qui allie viticulture biologique et vegan avec terroir, élégance et durabilité.
Granada
Señorío de Nevada – Là où le vin rencontre les montagnes de l’Andalousie
Découvrez Señorío de Nevada, un domaine viticole unique situé près de Grenade, Malaga et Nerja. Vins primés, vues spectaculaires et vignobles en altitude font de cette cave un incontournable pour l...
Bolla Winery
Le vin préféré de Frank Sinatra – L’histoire de Bolla, une légende de la Vénétie
Le lien entre Bolla et Frank Sinatra dépasse l’anecdote – il fait partie intégrante de l’identité de la marque. À l’époque dorée de Las Vegas, c’est l’Amarone de Bolla qui trônait sur les tables lo...
Ribera del Duero
Ribera del Duero – Là où le soleil, la terre et le vin parlent le même langage
Ribera del Duero est l’une des grandes régions viticoles d’Espagne. Cépage Tempranillo, climat idéal et tradition millénaire créent des vins puissants et élégants. Incontournable pour les amateurs ...
Bodegas Calvente
Bodegas Calvente – Un trésor viticole caché au pied de la Sierra Nevada
Calvente Wineries est un joyau caché du sud de l'Espagne, produisant des vins de grande qualité au pied de la Sierra Nevada. Réputé pour son élégant Moscatel et ses rouges audacieux, ce domaine fam...
France
L’âme sauvage du vin français – Le Languedoc sort de l’ombre
Peu de régions dans le monde offrent autant de diversité, de caractère et de plaisir à prix juste que le Languedoc. Qu’il s’agisse d’un Syrah mûr et solaire, d’un Picpoul salin et frais, d’un roug...
Rosé
Où sont produits les meilleurs vins rosés ? – Guide des grandes régions viticoles
Si vous recherchez un rosé classique, sec et élégant, la Provence est la meilleure option. Pour un vin plus structuré et puissant, privilégiez un Tavel ou un Rioja Rosado. Si vous aimez les vins p...
South Africa
Stellenbosch – La capitale du vin en Afrique du Sud et un joyau historique
Stellenbosch est bien plus que la capitale du vin sud-africain : c’est un endroit où l’histoire, la tradition et la passion se rejoignent. Avec ses vins d’exception, ses paysages spectaculaires et...
Kanonkop
Kanonkop – Le Roi du Pinotage
Kanonkop est bien plus qu’un domaine viticole : il est l’âme du Pinotage sud-africain. Grâce à son histoire, son engagement envers l’excellence et sa volonté de mettre en lumière tout le potentiel ...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
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