Actualités et Inspiration
Grapes
La renaissance du vin roumain : un voyage à travers l'histoire et le terroir
Découvrez la riche histoire et la vibrante renaissance du vin roumain, explorant son terroir diversifié, ses fascinants cépages indigènes comme le Fetească Neagră et le Grasă de Cotnari, et son ave...
France Wine Regions
Explorer le Monde Riche du Vin de Shiraz (Syrah)
Le Shiraz, également connu sous le nom de Syrah, est une variété de raisin rouge mondialement populaire avec des caractéristiques distinctes selon son origine et son style de vinification. Originai...
Italy Wine Region
Nebbiolo – Le cépage derrière les vins rouges les plus emblématiques d'Italie
Découvrez le Nebbiolo – le cépage italien emblématique derrière le Barolo et le Barbaresco. Apprenez tout sur les régions, les styles et les tendances dans notre guide complet pour les amateurs de ...
Wine
La science derrière le vieillissement du vin - Pourquoi certains vins s'améliorent avec le temps
L'imprévisibilité du vieillissement contribue à la mystique du vin. Même les experts ouvrent parfois des bouteilles précieuses uniquement pour découvrir qu'elles ont dépassé leur apogée ou, inverse...
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