Actualités et Inspiration
Rhubarb
Que faire avec de la rhubarbe - Recettes, conseils et idées de saison
La rhubarbe est l'un des ingrédients les plus appréciés du printemps et du début de l'été. Voici des façons simples d'utiliser la rhubarbe dans les tartes, sirops, compotes, chutneys, boissons et d...
Asparagus
Légumes de printemps au barbecue : conseils, ingrédients de saison et barbecue portable pour vos repas en plein air
Les légumes de printemps sont parfaits pour la grillade. Voici les meilleurs ingrédients de saison, des conseils simples pour le barbecue et pourquoi un modèle portable facilite vos pique-niques pr...
Birch
Récolter la sève de bouleau au printemps : moment idéal, utilisations, nutrition et liqueur simple
La sève de bouleau se récolte durant une courte période au printemps, entre le dégel et le débourrement. Voici un guide simple et respectueux de l’arbre sur la récolte, ses usages culinaires et sa ...
Drink Festival
New Orleans Jazz Fest - Un guide culinaire et de boissons pour le Jazz & Heritage Festival
Le New Orleans Jazz & Heritage Festival (Jazz Fest) est l'un des festivals de printemps les plus emblématiques des États-Unis, rempli de musique live, de culture locale et de mets légendaires. Voic...
Asparagus
Asperges – La délicatesse printanière qui mérite un bon verre de vin
Découvrez comment préparer les asperges, la différence entre les vertes et les blanches, et quels vins accompagnent au mieux ce légume de printemps.
Dandelion
Vin de pissenlit – Comment faire du vin avec la plus belle fleur du printemps
Apprenez à faire votre propre vin de pissenlit à la maison ! Un vin printanier, floral et rafraîchissant. Recette complète, conseils et histoire de ce classique oublié.
Dinner
Légumes de Printemps et Vin Parfait – Un Plaisir de Saison
Lorsque le soleil printanier réchauffe la terre et que les premiers légumes de saison arrivent dans nos cuisines, il est temps de les associer à des vins qui subliment leurs saveurs délicates. Aspe...
Drinks
Fleurs à Cultiver Chez Soi – Parfaites pour les Boissons d'Été
Vous souhaitez ajouter une touche d'élégance et de saveur à vos boissons estivales ? Les fleurs comestibles sont une merveilleuse addition ! En les cultivant vous-même, vous obtenez des décorations...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
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