Corknews
Drink Pairing
Como combinar vinhos e bebidas com diferentes cogumelos
Descubra como combinar vinhos, cervejas e outras bebidas com diferentes cogumelos como chanterelles, porcini, shiitake e cantarelos-trombeta.
Aura Olive Oil
Ideias de presentes de Natal 2025 – Ofereça memórias para a vida
Descubra ideias de presentes de Natal 2025 na Corkframes. Ofereça memórias para a vida com Corkframes, mapas de vinhos, pósteres, exclusive Aura olive oil e THE BOX – presentes que fortalecem laços...
Food
Paella Mixta – A receita de paelha mais popular
Descobre como preparar a autêntica paelha mista espanhola com frango, marisco, açafrão e legumes. Um prato tradicional, cheio de sabor e ideal para partilhar. Perfeito para jantares especiais com u...
Chocolate
Nougat – a doce iguaria com uma longa tradição
Descubra o nougat – história, origem e variedades de Espanha, Itália e França. Dicas de como saborear o nougat com café, vinho e sobremesas.
Cocktail Recipe
Dica de drink do fim de semana: Golden Cloud
Dica de drink do fim de semana da Mixed by Bella: Golden Cloud. Um coquetel sofisticado com conhaque, amora-das-turfeiras, limão e bitter de laranja, finalizado com tônica e servido no Riedel Highb...
Bodegas Calvente
Aura de Calvente – Azeite Virgem Extra do produtor Calvente, no sul de Espanha
Azeite virgem extra de produção limitada do produtor Calvente, na Andaluzia. Prensado a frio, intenso e equilibrado. Disponível apenas em packs de 3 ou 6. Ideal para verdadeiros apreciadores. Encom...
Chocolate
Kladdkaka – o favorito sueco de chocolate
Kladdkaka – o favorito sueco de chocolate. Descubra a receita, variações de sabor, sugestões de bebida e curiosidades sobre uma das sobremesas mais apreciadas da Suécia.
Beer
Neuschwanstein – o castelo de contos de fadas da Baviera
Neuschwanstein é um dos castelos mais famosos do mundo, rodeado pela paisagem dramática dos Alpes da Baviera. Aqui encontram-se arquitetura de conto de fadas, história e uma cultura viva da bebida.
Croatia
Edivo Vina – A adega subaquática da Croácia
Descubra a Edivo Vina na península de Pelješac, Croácia – a primeira adega subaquática do mundo. Vinhos envelhecidos em ânforas sob o mar para um sabor único e uma experiência inesquecível.
Cork
Banco em forma de rolha de champanhe – Um elemento icónico de design em cortiça natural
Descobre o banco em forma de rolha de champanhe, feito de cortiça natural 100%. Original, resistente à água e sustentável – perfeito como mesa de apoio, peça decorativa ou prenda para amantes de v...
Homemade
Ketchup caseiro – receita, história e curiosidades
Descubra a história do ketchup e aprenda a preparar ketchup caseiro. Receita fácil, curiosidades (incluindo o segredo do Heinz 57) e ideias de variações para todos os gostos.
France
Provença – uma viagem pelo vinho, rosé, terroir e tradição
Descubra a Provença através dos seus vinhos – dos rosés mundialmente famosos às rotas vinícolas, vinícolas e terroir. O destino perfeito para amantes de vinho no sul da França.
Cloudberry
Dica de drink do fim de semana: Amora-das-turfeiras e maçã-de-jardim
Descubra a dica de drink do fim de semana da Mixed by Bella: amora-das-turfeiras e maçã-de-jardim. Um coquetel criativo com calvados, amora-das-turfeiras e maçã-de-jardim, finalizado com merengue e...
Maps
Por que amamos os mapas?
Pôsteres de mapas despertam emoções, memórias e sonhos. Descubra a coleção da Corkframes – de mapas de vinhos a designs elegantes. Arte de parede pessoal para qualquer casa.
Fruit Punch
Ponche de Halloween para a sua festa
Receita simples e espetacular de ponche de Halloween para festas. Com cor vermelho-sangue, mãos de gelo e fumo de gelo seco, é ao mesmo tempo delicioso e impressionante.
Berries
Bagas de sorveira na cozinha – inspiração saborosa da natureza
As bagas de sorveira são os tesouros vermelhos do outono. Descubra o seu sabor único e aprenda a usá-las na cozinha e nas bebidas – da geleia e compota ao chá, licores e vinho.
Banana Wine
Vinho de banana – um sabor exótico dos trópicos
Descubra o vinho de banana – um vinho tropical com doçura exótica e sabor único. Saiba como é feito, seu perfil aromático e as melhores formas de servi-lo.
Coffee
Tendências de Café Outono 2025
Descubra as tendências de café outono 2025 – do Pumpkin Spice Latte e pistache latte ao café do Iêmen, cafés especiais sustentáveis e inovações saudáveis.
Bartender
Bebidas selvagens com Bella Porcile
Conheça a mixedbybella — a bartender que transforma ingredientes selvagens em cocktails elegantes. Mergulhe na sua jornada e prepare o cocktail desta noite.
Gelateria
Onde encontrar o melhor gelado artesanal em Palma de Maiorca
Descubra o melhor gelado artesanal em Palma de Maiorca. De joias escondidas como o Gelato Rosario a clássicos locais como o Gelats Paco – este guia mostra-lhe onde encontrar sabor autêntico, qualid...
Italy
O que é afinal o Spumante? Uma viagem pelo mundo dos espumantes italianos
O que é o Spumante? Descobre a diferença entre Spumante e Prosecco e explora regiões como Franciacorta, Asti e Trento. Conhece os métodos de produção, castas e estilos que fazem dos espumantes ital...
Aroma
Sabor e aroma – quando nariz e boca trabalham juntos
Descubra como nariz e boca trabalham juntos para criar o sabor. Saiba por que algumas pessoas são mais sensíveis e como treinar o paladar e o olfato – com o vinho como parceiro ideal.
Guide Michelin Star
Estrelas Michelin e o seu significado
O que significa uma estrela Michelin para um restaurante? Descubra o sistema, os critérios e porque esta distinção é uma das mais cobiçadas no mundo da gastronomia.
Burger
Hambúrguer e vinho – Uma dupla subestimada
O que beber com um hambúrguer grelhado? Vinho, cerveja artesanal ou cocktails podem ser as escolhas perfeitas, seja para versões clássicas ou vegetarianas. Um guia de harmonização para quem adora c...
Fleur de Sel
Fleur de Sel – A joia dos sais
A Fleur de Sel é o sal marinho mais requintado do mundo — colhido à mão em locais como Guérande ou Ria Formosa. Rica em minerais e com textura delicada, é perfeita para finalizar pratos. Compre ago...
Fleur de Sel
Sal Marinho – Do mar para a sua mesa
Descubra as diferenças entre sal marinho, sal em flocos e o exclusivo Fleur de Sel. Saiba como são produzidos, para que servem e porque o Fleur de Sel é considerado o melhor sal do mundo. Compre sa...
Black Garlic
Black Garlic – O que é, de onde vem e porque é uma revolução de sabor
O que é o black garlic? O alho negro é alho fermentado com um sabor doce e rico em umami. Adorado por chefs e amantes de vinho pela sua profundidade e versatilidade. Descobre a sua origem, usos e p...
Education
Guia da profissão de sommelier
O que faz um sommelier, quanto tempo dura a formação e que oportunidades de carreira existem? Descubra o guia da profissão – da formação internacional às oportunidades de trabalho em todo o mundo.
Food
Onde encontrar o melhor gelado em Málaga – 5 pérolas escondidas para verdadeiros amantes de gelado
À procura do melhor gelado de Málaga? Descobre 5 verdadeiras pérolas — desde a clássica Casa Mira até aos sabores criativos da Mia e da Yummy. Gelado artesanal, cremoso e cheio de sabor, feito com ...
Champagne
Champagne Vilmart – Artesanato, carácter e champanhe com alma
Descubra a Champagne Vilmart, uma casa familiar de Rilly-la-Montagne desde 1890. Produz champanhes elegantes, sem fermentação maloláctica e envelhecidos em barricas de carvalho. Um "grower champagn...
Drink
The World’s 5 Most Popular Shots
Discover the world’s 5 most popular shots – from classic tequila and vodka shots to modern favorites like the Jägerbomb and Green Tea Shot. Fun facts and history behind each shot.
Fruit
When Is Fruit at Its Best? Peak Season for Our Favorites
Discover the best fruit seasons and when flavors are at their peak. From mango, melon, and avocado to strawberries and citrus – seasonal fruit enhances both taste and wine pairings. Read our guide ...
Fish Roe
Caviar and Fish Roe – Small Pearls of the Sea
Discover the world of caviar and fish roe – from beluga to salmon roe. Learn the differences, fun facts, popular varieties, and the perfect drink pairings for these delicate pearls of the sea.
China
Shanghai’s New Cocktail Trend: Bars Blending Science, Art, and Flavor
A new trend is taking over Shanghai: experimental cocktail bars that combine art, science, and local ingredients. Discover venues like Penicillin Shanghai and experience the next step in cocktail c...
Food & Beverage
Tomato Harvest Season – From North to South
Discover when to harvest tomatoes in Northern and Southern Europe. Learn how to preserve, cook, and pair tomatoes with the right drinks – from bruschetta to hearty stews.
Almond
Amaretto – The Italian Almond Liqueur
Discover Amaretto – the iconic Italian almond liqueur with roots in the 16th century. Learn about its history, flavor profile, and how it’s used in cocktails like the Amaretto Sour and desserts lik...
Baijiu
Baijiu Cocktails: China’s New Drink Trend
Baijiu, China’s traditional spirit, is finding new life in modern cocktails. From creative bars in Shanghai and Beijing to home experiments, baijiu cocktails blend history, innovation, and style—ma...
Food & Wine
Nero d’Avola – The Black Heart of Sicily
Learn more about Nero d’Avola – Sicily’s bold and iconic red wine. Discover its flavor profile, food pairings, and history on Corkframes.com. Perfect for wine lovers, sommeliers, and anyone interes...
Costa del Sol
La Feria de Málaga – A Vibrant Celebration of Andalusian Joy and History
Discover everything about La Feria de Málaga – Spain’s most vibrant summer festival. Learn about its history, traditional Andalusian music, dancing, wine, and cultural highlights. A must-visit even...
INTERIOR
Discover Unique Wine Maps – Posters That Combine Style and a Passion for Wine
Discover unique wine maps created by Corkframes. Original designed posters for wine lovers – perfect for a gallery wall, gift, or home bar. Pair with our premium wooden frames.
Wine
Top 5 Wines to Watch This Autumn
Discover the 5 most exciting wines of autumn 2025 – from Italian newcomers and South African grapes to elegant classics from Tuscany. Perfect inspiration for autumn dining.
Autumn
Pumpkin Guide – Edible Varieties and What to Cook
Discover edible pumpkin varieties and how to cook with them. A complete guide to autumn’s most versatile ingredient – from soups and risottos to pies and baked goods.
Japan
Wasabi – Japan’s Flavorful Green Delicacy
Discover wasabi – Japan’s green delicacy. Learn the difference between real and imitation wasabi, its history, uses, drink pairings, and serving tips.
Fish
Wine with Smoked Fish – A Smoky Romance or a Flavor Clash?
Discover perfect wine pairings for smoked fish, from crisp Riesling and mineral Chablis to vibrant Albariño and elegant sparkling wines. Learn how to balance smoky, salty flavors for unforgettable ...
Food & Wine
Wine in Japan – A Guide to the Country’s Unexpected Wine Regions
Explore Japanese wine with our guide to unique regions like Yamanashi and Hokkaido. Discover Koshu grapes, winery visits, and food pairings across Japan.
Food
Back to Routines with Time-Saving Sheet Pan Dinners
Simplify everyday life after the summer break with quick and delicious sheet pan dinners. Three easy recipes for chicken, salmon, and vegetarian dishes — minimal washing up, maximum flavour.
Climate
Why Food Prices Change – and How It Affects Olive Oil, Coffee, Chocolate and Wine
Why do food prices change? We explain what’s happening with olive oil, coffee, chocolate and wine – and what the future may hold for conscious consumers.
New Zealand
Wine Travel in New Zealand – Flavours, Landscapes, and Wineries You’ll Want to Explore
Planning a wine trip to New Zealand? Discover the country’s most iconic wine regions, must-visit wineries and what makes New Zealand wines so distinctive. The perfect guide for wine lovers seeking ...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
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