Um hotel construído com neve e gelo
O Hotel de Gelo em Jukkasjärvi, nos arredores de Kiruna, é um dos destinos mais icónicos da Suécia. Todos os invernos é reconstruído com neve e gelo do rio Torne e transforma-se numa obra de arte efémera que atrai visitantes de todo o mundo.
Dormir numa suíte de gelo
Passar a noite no Hotel de Gelo é como entrar num sonho. Cada suíte é criada por artistas internacionais e decorada com detalhes esculpidos em gelo cristalino. A temperatura mantém-se em torno de –5 °C, mas com sacos-cama térmicos e peles de rena a noite torna-se confortável e inesquecível.
Sabores árticos no menu
As experiências gastronómicas são tão memoráveis quanto o cenário. O restaurante valoriza os produtos locais da Lapónia com pratos de rena, alce, truta-ártico e frutos silvestres. O famoso Ice Menu torna o jantar ainda mais especial, com vários pratos servidos em louça artesanal feita inteiramente de gelo – uma fusão perfeita entre gastronomia e arte.
Cocktails em copos de gelo
Outro ponto alto é o Icebar by Icehotel, onde os cocktails são servidos em copos esculpidos no gelo do rio. Rodeadas por esculturas cintilantes e iluminação ambiente, as bebidas frequentemente incluem sabores nórdicos de bagas, ervas e bebidas espirituosas regionais.
Atividades além da estadia
Para completar a experiência, o hotel oferece passeios de trenó puxado por cães, excursões de mota de neve, workshops de escultura em gelo e safaris para ver a aurora boreal. Muitos hóspedes combinam um jantar gourmet com uma aventura sob o céu estrelado, transformando a visita numa memória verdadeiramente inesquecível.
O Hotel de Gelo em Kiruna oferece uma experiência mágica onde design ártico, gastronomia e natureza se unem – criando recordações que permanecem muito depois de o gelo derreter.
