A dica de drink do fim de semana vem mais uma vez de Mixed by Bella (Bella Porcile). Anteriormente, ela já nos inspirou com criações como o Milk Punch Margarita de violeta e lavanda e a Amora-das-turfeiras e maçã-de-jardim. Hoje, Bella apresenta o seu coquetel Golden Cloud – uma bebida sofisticada que combina ingredientes nórdicos com elegância internacional.
O drink: Golden Cloud
Um coquetel luxuoso à base de conhaque, refinado com amora-das-turfeiras, limão e bitter de laranja. Servido em um copo de cristal com mel e ouro comestível na borda, é realmente uma bebida que faz jus ao seu nome: Golden Cloud.
Ingredientes:
-
5 cl de conhaque Braastad VSOP
-
2,5 cl de xarope de amora-das-turfeiras
-
3 cl de suco de limão
-
3 dash de bitter de laranja
Modo de preparo:
Agite o conhaque, o xarope de amora-das-turfeiras, o suco de limão e o bitter de laranja com gelo. Coe em um copo, complete com gelo e finalize com água tônica neutra ou tônica de amora-das-turfeiras.
Copo:
Riedel Highball Specific – um copo de cristal criado especialmente para coquetéis.
Guarnição/Serviço:
Passe mel na borda do copo e fixe ouro comestível. Decore com um pequeno galho de bétula. Sirva de preferência em uma bandeja de prata antiga para um toque extra de exclusividade.
Você sabia que…
-
O conhaque é um brandy francês da região de Cognac, famoso por seu sabor complexo e longa tradição artesanal. Combinado com ingredientes nórdicos, cria um contraste interessante entre o clássico e o selvagem.
-
O Riedel Highball Specific é um copo de cristal desenvolvido especificamente para coquetéis. Sua altura e formato são pensados para oferecer o equilíbrio perfeito entre destilado, mixer e gelo – realçando ao mesmo tempo os aromas da bebida.
Golden Cloud é um coquetel que une luxo e natureza, trazendo um equilíbrio perfeito entre sabores nórdicos e sofisticação internacional.
