Corknews
Grapes
O Renascimento do Vinho Romeno: Uma Jornada Através da História e do Terroir
Descubra a rica história e o vibrante renascimento do vinho romeno, explorando seu terroir diversificado, fascinantes variedades de uvas indígenas como Fetească Neagră e Grasă de Cotnari, e um futu...
France
Por que os amantes do vinho são obcecados pela região vinícola de Jura
O vinho de Jura está ganhando status cult entre os amantes do vinho. Descubra por que esta pequena região francesa é amada por seus estilos oxidativos, uvas raras e filosofia de vinificação natural.
Grapes
Vinho do Texas – A Próxima Grande Região Vinícola dos EUA?
O vinho do Texas está ganhando atenção. Descubra por que esta crescente região vinícola dos EUA está produzindo vinhos intensos com uvas como Tempranillo, Mourvèdre e Viognier.
France Wine Regions
Explorando o Rico Mundo do Vinho Shiraz (Syrah)
Shiraz, também conhecida como Syrah, é uma variedade de uva tinta mundialmente popular com características distintas dependendo de sua origem e estilo de vinificação. Originária do Vale do Rhône, o...
Cabernet Sauvignon
Merlot: Uma Análise Profunda da Uva Amada Mundialmente
Explore a Merlot, a uva tinta versátil e amada, conhecida por seus taninos macios, sabores frutados acessíveis e apelo global, desde suas origens em Bordeaux até seu papel na vinificação moderna.
Cabernet Sauvignon
Château Lafite Rothschild - Um Ícone da Viticultura Francesa
Descubra o Château Lafite Rothschild, uma lendária vinha da margem esquerda de Bordeaux e um símbolo de qualidade e tradição inigualáveis na viticultura francesa.
Arien
As variedades de uva mais cultivadas do mundo – as três que dominam o universo do vinho
Descubra as variedades de uva mais cultivadas do mundo – Cabernet Sauvignon, Merlot e Airén – e saiba por que o Pinot Noir é uma das uvas mais valorizadas na produção de vinhos de qualidade.
Grapes
Esquecidas, mas não perdidas: o surpreendente regresso das castas Mission e País
Mission e País são castas históricas do Chile e da Califórnia agora redescobertas. Vinhos leves, autênticos e cheios de história. Perfeitos para amantes de vinho com gosto por carácter e origem. De...
Albariño
The Best Fruits to Pair with a Glass of Wine.
Pairing fruit with wine is all about balancing acidity, sweetness, and structure. Sparkling wines work well with berries, while full-bodied reds complement dark fruits like cherries and figs. By ex...
Dry Red Wine
What the Color of Red Wine Reveals – and Which Wines to Try
The color of red wine reveals more than you might think. It gives clues about the grape variety, the wine’s age, and even hints at its flavor profile.
Black Grapes
Which Type of Grape is the Healthiest?
Which grape is the "healthiest" depends on what you prioritize in your diet. Black and red grapes have higher levels of antioxidants, making them excellent choices for heart health.
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