Nyheter och Inspiration
Florida
Miamis Vinfestivaler - Ett Paradis för VinÀlskare
Varför Besöka en Vinfestival i Miami?
â
UpptĂ€ck viner frĂ„n hela vĂ€rlden â Smaka pĂ„ kvalitetsviner frĂ„n Frankrike, Italien, Argentina, Kalifornien och mer.â
TrĂ€ffa experterna â LĂ€r dig mer om vinpr...
Food & Wine
Vit Sangria â Sommarens Friskaste Vinupplevelse
Vit sangria Àr en frisk och fruktig variant av den klassiska spanska drycken, perfekt för varma sommardagar. Med vitt vin, fÀrska frukter och en skvÀtt apelsinlikör blir det en svalkande och elegan...
Easter
Lamm â en traditionell pĂ„skrĂ€tt
Lammstek med vitlök, rosmarin och timjan Àr en klassisk pÄskrÀtt som uppskattas över hela Europa. Den saftiga steken kombineras perfekt med ett glas rött vin, vilket gör den till en given favorit p...
Dessert Wine
Hur lÀnge hÄller vin? SÄ lÀnge kan du spara en öppnad och oöppnad flaska
Hur lÀnge vin hÄller beror pÄ typ och lagring. Oöppnade flaskor kan hÄlla frÄn ett par Är till flera decennier, medan öppnade viner bör drickas inom nÄgra dagar för bÀsta smak. HÀr gÄr vi igenom va...
Champagne
Sabering â Den Eleganta Konsten att Ăppna Champagne med Stil
Att öppna en champagneflaska genom att slÄ av toppen av flaskhalsen Àr en spektakulÀr tradition med anor frÄn Napoleontiden. Med en snabb rörelse och rÀtt teknik kan flaskan öppnas pÄ ett dramatisk...
Dinner
VĂ„rens primörer och rĂ€tt vin â en smakresa i sĂ€songens anda
NÀr vÄrsolen vÀrmer jorden och de första primörerna hittar vÀgen till vÄra kök Àr det dags att matcha dem med viner som framhÀver deras delikata smaker. Sparris, ramslök, nypotatis och spÀda morött...
Dinner
Gratinerad Hummer â En smak-upplevelse för speciella tillfĂ€llen
Letar du efter en imponerande och enkel rÀtt som förgyller middagen? Gratinerad hummer Àr det perfekta valet för bÄde festliga tillfÀllen och romantiska middagar. Med sin krÀmiga fyllning och gylle...
Beef
En Lyxig TrerÀtters-meny för NyÄrsafton
Denna trerĂ€ttersmiddag Ă€r perfekt för att avsluta Ă„ret med en smakfull upplevelse. FrĂ„n en lyxig hummercappuccino som sĂ€tter tonen, till en klassisk oxfilĂ© och en len pannacotta som avslutning â va...
Food & Wine
Hur mÄnga kalorier Àr det i ett glas vin?
KaloriinnehÄllet i ett glas vin varierar beroende pÄ vintyp, alkoholhalt och sockerhalt. Ett standardglas vin Àr cirka 15 cl, och hÀr Àr en översikt över vanliga vintyper och deras kaloriinnehÄll:
Christmas
Svensk Snaps â En Tradition Med Djupa Rötter
Svensk snaps har sina rötter i medeltiden dÄ brÀnnvin började destilleras, först som en medicinsk dryck. Under 1500-talet introducerades brÀnnvinet som en vanlig konsumtionsvara, och snart började ...
Christmas Dessert
Recept: Tiramisu med Glögg
Den klassiska italienska desserten tiramisu fÄr hÀr en vinterlig twist med smak av glögg. Perfekt för julens middagar eller som en festlig avslutning pÄ en middag med vÀnner och familj.
Christmas Food
Julig Tiramisu med Glögg och Apelsin
HÀr Àr en julig version av den klassiska tiramisun, med smak av kanel, apelsin och kryddig glögg. Denna juliga tiramisu Àr en perfekt dessert för högtiderna!
Champagne
Popcorn och Champagne â Den Perfekta Kombinationen av Elegans och Enkelhet
Kombinationen av popcorn och champagne Àr ett lekfullt sÀtt att kombinera det vardagliga med det exklusiva. Det visar hur en enkel ingrediens som popcorn kan förvandlas till nÄgot lyxigt i rÀtt sÀl...
Dessert
Tiramisu Recept - En Klassisk Italiensk Dessert
Tiramisu Àr en efterrÀtt som imponerar med sin elegans och rika smaker, samtidigt som den Àr relativt enkel att göra. Detta recept ger dig en autentisk smak av Italien direkt i ditt eget kök. Vi ...
Decanting
GrundlÀggande Vinbegrepp för Dig som Vill LÀra Dig Mer Om Vin
Att förstÄ dessa grundlÀggande vintermer Àr ditt första steg in i vinets fascinerande vÀrld. NÀsta gÄng du smakar pÄ ett vin kan du anvÀnda dessa termer för att imponera pÄ omgivningen och bÀttre...
Barolo
Barolos Rika Arv â UpptĂ€ck Nebbiolos Hemligheter
I denna djupdykning i Barolo avslöjar vi det rika arvet som definierar vinet och dyker ner i Nebbiolos hemligheter, druvan som gör Barolo sÄ exceptionellt.
Food & Wine
Hur mÄnga druvor krÀvs för att göra en flaska vin?
Att förstÄ hur mÄnga druvor som finns i en enda flaska vin gör att vi kan uppskatta tiden, anstrÀngningen och hantverket som Àr involverat i vinframstÀllning, dÀr bÄde naturen och mÀnniskans skickl...
Beaujolais Nouveau
Att vÀlja det perfekta vinet till Thanksgiving-middagen
Genom att noggrant vÀlja ut viner som kompletterar de traditionella smakerna av Thanksgiving, kan du förstÀrka den festliga atmosfÀren i din sammankomst. Oavsett om du vÀljer rött, vitt eller mous...
Christmas
UpptÀck Den Svenska Julskinkans Globala Kusiner
Den svenska julskinkan Ă€r en Ă€lskad jultradition, men runt om i vĂ€rlden finns mĂ„nga liknande rĂ€tter som Ă€r höjdpunkten pĂ„ julbordet. Ăven om tillagningssĂ€tt och smaker kan variera, har varje land s...
Black Grapes
Vilken typ av druva Àr mest nyttig?
Vilken druva som Àr "mest nyttig" beror pÄ vad du prioriterar i din kost. Svarta och röda druvor har högre nivÄer av antioxidanter, vilket gör dem till utmÀrkta val för hjÀrt- och kÀrlhÀlsa.
Food
Marcona-mandlar - Spaniens lyxiga nöt som erövrar vÀrlden
Marcona-mandlar Àr inte bara en lyxig ingrediens utan ocksÄ ett utmÀrkt exempel pÄ hur traditionellt jordbruk kan producera hÄllbara produkter av hög kvalitet. Oavsett om den avnjuts som mellanmÄl,...
Food
Den perfekta vin-kombinationen för tacos
Medan mÄnga mÀnniskor strÀcker sig efter en kall öl eller margarita till deras tacos, kan vin ocksÄ vara en fantastisk kombination - om du vÀljer rÀtt. Att kombinera vin med tacos handlar om att b...
Chardonnay
Svenska Köttbullar med GrÀddsÄs och Ett Matchande Vin Till
Oavsett om du förbereder en mysig familjemiddag eller imponerar pÄ gÀsterna, kommer denna kombination av otroligt goda köttbullar, krÀmig grÀddsÄs och ett perfekt matchat vin att ge dig nöjda gÀster.
Avocado
Avokado och Vin - En Delikat BalansgÄng
NÀr du kombinerar avokado med vin Àr nyckeln att vÀlja ett vin med tillrÀcklig syra för att balansera avokadons rika och krÀmiga karaktÀr. Vita och mousserande viner Àr oftast sÀkra kort, medan lÀt...
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTĂCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic youâd like to share with the wine world?
Weâre always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink â we'd love to hear from you! Fill out the form and weâll get back to you as soon as possible.
Prenumerera pÄ vÄrt nyhetsbrev
Kampanjer, inspiration och information om nya produkter. Direkt till din inkorg.