Nachrichten und Inspiration

Autumn
Getränketrends Herbst 2025 – Aromen aus Wald, Wärme und Handwerkskunst
Entdecke die wichtigsten Getränketrends für den Herbst 2025 – von handgemachtem Cider und Kaffeecocktails bis zu alkoholfreiem Wein und warmen Herbstgetränken. Inspiration für die gemütlichste Zeit...

Food & Wine
Warum man kein Zitronenwasser zum Wein servieren sollte – und welches Wasser besser passt
Welches Wasser passt zu Wein? Vermeide Zitronenwasser und aromatisiertes Sprudelwasser. Die beste Wahl ist stilles, neutrales Wasser mit wenig Mineralien – ideal für Weinverkostungen, Abendessen od...

Basil
Blueberry & Basil Sparkler – Elegant, Frisch & Unerwartet
Der Blueberry & Basil Sparkler ist der ideale Sommerdrink: fruchtig, frisch und spritzig – mit Blaubeeren, Basilikum, Zitrone und Sprudel. Mit oder ohne Alkohol ein kreatives Rezept für Gartenp...

Cocktail
Rhabarber-Erdbeer-Spritz – Ein Sommergarten im Glas
Der Rhabarber-Erdbeer-Spritz ist der perfekte Sommerdrink. Frisch, fruchtig und prickelnd – mit hausgemachtem Sirup, Schaumwein und frischen Erdbeeren. Ideal für Gartenpartys, Brunch oder laue Somm...

Grilled Meat
Gegrillter Schweinenacken mit rauchiger Marinade
Du suchst die perfekte Marinade für gegrillten Schweinenacken? Dieses rauchige und aromatische Rezept eignet sich ideal für Nackensteaks vom Grill. Mit Sojasauce, Honig, geräuchertem Paprika und To...

Cava
Sommerliche Bowle mit Sekt, Früchten und Orangengarnitur
Diese sommerliche Bowle mit Sekt, Holunderblütensirup, Erdbeeren, Pfirsich, Limette und Orangenscheiben ist das perfekte Getränk für heiße Tage. Erfrischend, einfach zuzubereiten und ideal für jede...

Appertizer
Guacamole – ein weltweit beliebter Vorspeisenklassiker
Guacamole ist eine mexikanische Vorspeise mit Avocado und Limette. Hier findest du ein einfaches Rezept, Informationen zur Herkunft und passende Getränkeempfehlungen.

Checklist
Checkliste für das Flusskrebsfest – Alles, was du für ein klassisches schwedisches Fest brauchst
Plane ein perfektes schwedisches Flusskrebsfest mit unserer Checkliste. Hol dir Ideen für Speisen, Getränke, Deko, Lieder und spannende Fakten zur Tradition.

Food
Toast Skagen – Eine schwedische Klassikerin mit nordischer Eleganz
Toast Skagen ist ein schwedischer Klassiker: Garnelen in cremiger Sauce mit Dill und Zitrone auf gebuttertem Toast. Perfekt als Vorspeise oder Sommergericht – serviert mit Champagner, Riesling oder...

Cocktail
Porn Star Martini – Rezept, Zutaten und Serviertipps für den tropischen Cocktail
Entdecke das Rezept für den Porn Star Martini – ein tropischer Cocktail mit Passionsfrucht, Vanille-Wodka und Schaumwein. Ideal für Sommerabende und besondere Anlässe.

Beach Bar
Zwei Städte, ein Abend – Corkframe besucht Kasai in Visby und die Rooftop Bar Charles in Stockholm
Corkframe besucht zwei Kasai-Lokale am selben Abend – von Sushi bei Sonnenuntergang im Kasai by the Beach in Visby bis zu Cocktails mit Aussicht in der Bar Charles in Stockholm. Begleite uns auf ei...

Blueberry
Blaubeeren — nordisches Gold in der Küche und im Glas
Blaubeeren — ein nordischer Favorit. Entdecke ein Rezept für Blaubeer-Drink und Blaubeer-Streuselkuchen und lass dich inspirieren, die blauen Schätze der Natur in deiner Küche und deinem Glas zu ve...

Cocktail
Ouzo Lemonade – Ein klassischer griechischer Cocktail mit erfrischender Note
Ouzo Lemonade ist der perfekte Sommerdrink mit griechischem Ouzo und frischer Zitrone. Einfach, aromatisch und erfrischend.

Bordeaux
Château Cheval Blanc – Eine Wein-Ikone in Bordeaux mit Architektur der Spitzenklasse
Château Cheval Blanc in Saint-Émilion zählt zu den renommiertesten Weingütern in Bordeaux. Entdecken Sie das einzigartige Terroir, den modernen Weinkeller von Christian de Portzamparc und legendäre...

Cheese Pie
Västerbottenkäse-Tarte – Eine schwedische Klassikerin mit Geschmack und Geschichte
Västerbottenkäse-Tarte – ein schwedischer Klassiker. Hier findest du das Rezept, die Geschichte des berühmten Käses und passende Getränkeempfehlungen zu dieser beliebten Spezialität.

Cocktail
Der eleganteste Drink des Herbstes – Birne und Rosmarin French 75
Entdecke den eleganten Herbst-Cocktail – ein French 75 mit Birne und Rosmarin. Fruchtig, frisch und festlich für gemütliche Abende und Dinnerpartys.

Food & Beverage
Verschiedene Arten von Mozzarella – Guide und Serviertipps
Entdecke die verschiedenen Mozzarella-Sorten, ihre Verwendung in der Küche und die passenden Weine. Ein Guide für alle, die italienisches Essen und aromatische Genussmomente lieben.

Italy
Vineyard Music Experience – Elektronische Musik zwischen Weinreben auf Sardinien
Entdecke die Vineyard Music Experience – ein dreitägiges Festival auf Sardinien, wo elektronische Musik auf Weinberge, Granitboden und myrtenduftende Sommernächte trifft. Ein einzigartiges Kulturer...

Alcohol law
Schwedens neues Gesetz zum Direktverkauf – Eine neue Ära für lokale Weinproduzenten
Seit Juni 2025 erlaubt Schwedens neues Gesetz zum Direktverkauf kleinen Weingütern, Alkohol direkt an Besucher zu verkaufen. Erfahre, wie diese Regelung den Weintourismus stärkt und schwedischen Wi...

German Wine
Riesling – Alles, was du über Deutschlands beliebtesten Wein wissen musst
Entdecke Riesling, Deutschlands beliebtesten Wein. Erfahre alles über Stile, Anbaugebiete, Food-Pairings und Reiseinspiration. Der perfekte Guide für Weinliebhaber.

Italia
Querciabella – Eine grüne Revolution in der toskanischen Weinlandschaft
Erlebe Querciabella — Toskanas wegweisendes Weingut, das biologischen und veganen Weinbau mit Terroir, Eleganz und Nachhaltigkeit verbindet.

Cake
Prinzessinnentorte: Ein schwedischer Klassiker mit königlichen Wurzeln
Entdecken Sie die Geschichte der ikonischen schwedischen Prinzessinnentorte, spannende Fakten und die besten Getränketipps. Erfahren Sie, wie Sie diesen Klassiker mit dem richtigen Wein oder Kaffee...

Elderflower
Holunderblüte – der Duft des Sommers im Glas
Entdecke das besondere Aroma und die Vielseitigkeit der Holunderblüte in Getränken – von selbstgemachtem Sirup über Cocktails bis hin zu Naturwein und Gin. Holunder verleiht jeder Kreation florale ...

Aubocassa
Spaniens beste Olivenölproduzenten – wo sie sind und was sie besonders macht
Entdecke Spaniens beste Olivenölproduzenten – von Bio-Gütern in Andalusien bis zu Boutique-Höfen auf Mallorca. Erfahre mehr über Olivensorten, regionale Unterschiede und woran man hochwertiges, nat...

Cocktail
Citrus & Herb Ice Cubes – eine elegante Note für Sommerdrinks
Verleihe deinen Sommerdrinks das gewisse Etwas mit Citrus & Herb Ice Cubes – Eiswürfel mit Orangenscheiben und frischen Kräutern. Ideal für Cocktails, Sekt oder alkoholfreie Getränke. Einfach, ...

Champagne
Champagne Demière – Familien-Champagner mit Seele, Tradition und Charakter
Entdecke Champagne Demière – ein familiengeführtes Champagnerhaus im Herzen der Champagne. Handwerklich, elegant, gelagert mit Geduld und geprägt von Terroir, Geschichte und echter Leidenschaft.

Granada
Señorío de Nevada – Wo Wein die Berge Andalusiens trifft
Entdecke Señorío de Nevada – ein Weingut in den Bergen nahe Granada, Málaga und Nerja. Hochgelegene Weinberge, prämierte Weine und spektakuläre Ausblicke machen diesen Ort zu einem Muss für Weinlie...

Apple
Äpfel mit Käse und Wein kombinieren – ein Leitfaden für herbstliche Geschmack-serlebnisse
Entdecke, wie du Äpfel, Käse und Wein kombinierst, um elegante, ausgewogene Geschmackserlebnisse zu kreieren – perfekt für Dinnerpartys, Feste und inspirierende Genussmomente weltweit.

Italia
Träum dich weg: Die Toskana im Herbst – Farben, Genuss und Magie
Entdecke die Toskana im Herbst — märchenhafte Dörfer, Trüffelsuche, Olivenernte und Radtouren durch Weinberge. Eine magische Zeit voller Genuss und Ruhe.

Dry Gin
Gin und Wacholder – vom Wald ins Cocktailglas
Gin und Wacholder haben eine einzigartige gemeinsame Geschichte. Entdecke, wie Wacholder dem Gin seinen Charakter verleiht, finde Cocktail-Tipps und erfahre mehr über diesen nordischen Geschmacks-S...

Asia
Palmwein – das tropische Getränk mit uralten Wurzeln
Entdecke Palmwein – das traditionelle tropische Getränk aus Borneo und anderen Teilen Asiens. Erfahre, wie er hergestellt wird, wie er schmeckt und wie man ihn mit lokalen Gerichten genießt.

Cocktail posters
Schaffen Sie Atmosphäre zu Hause mit Cocktail-Postern
Verleihen Sie Ihrem Zuhause einen modernen und persönlichen Touch mit Cocktail-Postern. Entdecken Sie elegante Motive mit Ihren Lieblingsdrinks und gestalten Sie eine einzigartige Hausbar. Finden S...

Cork
Kork – die natürliche Wahl für alle, die Stil, Wärme und Nachhaltigkeit kombinieren möchten
Kork ist ein nachhaltiges, warmes und natürliches Material, das dem Zuhause eine persönliche und einladende Note verleiht. Erfahre mehr über das Einrichten mit Kork und entdecke die Korkprodukte un...

Beer
Der Bier-Guide – Lerne die Unterschiede zwischen den beliebtesten Biersorten kennen
Entdecke die Unterschiede zwischen Lager, IPA, Weizenbier, Stout, Porter und Sauerbier in unserem Bier-Guide. Erfahre mehr über Geschmäcker, Stile und finde deinen neuen Favoriten.

BBQ
So gelingt dir gegrillter Tofu — und welche Getränke dazu passen
So gelingt dir gegrillter Tofu: Tipps zur Marinade, zur knusprigen Textur und zu den besten Getränken für ein geschmackvolles Sommer-Barbecue.

DIY
Kräuter trocknen – so bewahrst du den Geschmack des Sommers
Lerne, wie du Kräuter wie Oregano, Thymian und Rosmarin trocknest. Tipps zur Ernte, Trocknung und Aufbewahrung, um das Aroma das ganze Jahr zu erhalten.

Food & Beverage
Knoblauch und Wein – eine Liebesgeschichte in der Küche
Erfahren Sie, wie Sie Knoblauch und Wein perfekt kombinieren. Entdecken Sie, welche Weine zu rohem, geröstetem oder gekochtem Knoblauch passen und heben Sie Ihre Abendessen auf ein neues Niveau.

Blueberry
Heidelbeer-Sorbet mit Prosecco – ein frisches und spritziges Sommerdessert
Heidelbeer-Sorbet mit Prosecco – ein erfrischendes Sommerdessert, das süße Heidelbeeren und prickelnden Prosecco kombiniert. Einfaches Rezept und elegante Serviertipps für Sommerfeste.

Coffee
Tonkabohne – Eine Geschmacksexplosion mit Noten von Vanille und Karamell
Entdecke die Tonkabohne – ein intensives, geheimnisvolles Aroma mit Noten von Vanille, Karamell und Mandel. Perfekt für Desserts, Cocktails und Kaffee. Tipps für die Anwendung zuhause.

Aroma
Die Magie des Dufts – Grundlegende Duftunterschiede bei Wein verstehen
Lerne, Weinaromen zu erkennen, erfahre die Unterschiede zwischen Weinstilen und entdecke Verkostungstipps auf Corkframes.com. Erkunde Rot-, Weiß-, Schaum- und Süßweine – und bewahre deine schönsten...

Color Trends
Herbstliche Farbtrends 2025 – und passende Poster für dein Zuhause
Entdecke die Farbtrends für den Herbst 2025 – von Schokoladenbraun über Terrakotta bis Olivgrün. Finde Poster, die perfekt zu den erdigen und gemütlichen Farben der Saison passen, und bring Wärme i...

Aroma
Trainiere deine Nase – So wirst du besser im Erkennen von Weinaromen
Willst du besser darin werden, Weinaromen zu erkennen? Auf Corkframes.com findest du einfache Methoden, um deinen Geruchssinn zu trainieren, mit Aromarädern zu arbeiten und deine Duftwahrnehmung ge...

Advocaat
Snowball – Ein cremiger Cocktail-klassiker mit niederländ-ischem Advocaat
Snowball ist ein klassischer Cocktail mit niederländischem Advocaat, Zitrone oder Limette und spritziger Limonade. Ein süßer, cremiger Drink mit frischer Note – perfekt als Dessertcocktail oder Ret...

Food & Beverage
So wählst du den passenden Schaumwein zu Hummer und Garnelen
Finde den passenden Schaumwein zu Hummer und Garnelen. Ob trockener Champagner oder alkoholfreie Alternative – entdecke die besten Tipps für Meeresfrüchte und prickelnden Genuss.

Cocktail
3 leckere Himbeer-Cocktails – Sommerliche Highlights im Glas
Entdecke 3 einfache und leckere Himbeer-Cocktails – Rezepte für Himbeer-Mojito, Bellini und Gin Fizz. Perfekt für sommerliche Anlässe!

Croatia
Kroatischer Wein – 5 Rebsorten und Regionen, die du kennen solltest
Entdecke kroatischen Wein – von Plavac Mali bis Malvazija. Lerne die spannendsten Rebsorten und Weinregionen Kroatiens kennen – ideal für Weinliebhaber und neugierige Reisende.

Chocolate
Dubai Chocolate – das Pistazien-Dessert, über das alle sprechen
Entdecke Dubai Chocolate – das virale Pistazien-Dessert mit knuspriger Hülle, cremiger Füllung und Schokoladenüberzug. Ein Trend aus dem Nahen Osten, der die Welt erobert.

Curry
Was ist Curry eigentlich? Ein Gewürz, ein Eintopf – oder etwas ganz anderes?
Ist Curry ein Gewürz oder ein Gericht? Wir erklären, was Curry wirklich ist, wie sich der Begriff je nach Kultur unterscheidet – und welche Getränke zu den beliebtesten Curry-Gerichten passen.
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