Nachrichten und Inspiration

Affogato ist ein einfaches, aber luxuriöses italienisches Dessert, das zwei der größten Freuden des Lebens kombiniert: Eis und Kaffee. Perfekt als eleganter Abschluss einer Mahlzeit oder als schnel...

Das klassische italienische Dessert Tiramisu bekommt hier eine winterliche Note mit dem reichen und warmen Geschmack von Glühwein. Perfekt für Weihnachtsessen oder als festlicher Abschluss eines Ab...

Diese aus Norditalien stammende, nicht gebackene Köstlichkeit ist eine vielseitige Grundlage, die mit einer Vielzahl von Belägen und Aufgüssen individuell gestaltet werden kann. Diese weihnachtlich...

Hier ist eine festliche Version des klassischen Tiramisu, verfeinert mit Zimt, Orange und würzigem Glühwein. Dieses weihnachtliche Tiramisu ist das perfekte Dessert für die Feiertage!

Tiramisu ist ein Dessert, das durch seine Eleganz und seinen reichen Geschmack besticht und dennoch relativ einfach zuzubereiten ist. Mit diesem Rezept holen Sie sich den authentischen Geschmack ...

Dieses einfache Apfelkuchenrezept ist eine wunderbare Möglichkeit, die Aromen des Herbstes zu genießen, mit den Haselnüssen, die dem Kuchen zusätzliche Wärme und Knusprigkeit verleihen. Perfekt, um...

Pinotage ist eine vielseitige und spannende Rebsorte, die für jeden etwas zu bieten hat. Von ihrer reichen Geschichte in Südafrika bis hin zu ihrem weitreichenden Geschmacksprofil ist sie eine Rebs...

Dieses Sorbet aus Sekt und Wassermelone ist nicht nur erfrischend, sondern auch optisch ein Hingucker, mit der hellroten Farbe der Wassermelone und der sprudelnden Textur des Weins. Es ist der perf...

Crème Brûlée ist eines der beliebtesten und elegantesten Desserts weltweit. Seine Geschichte reicht bis in die französische Küche des 17. Jahrhunderts zurück. Der Name bedeutet „gebrannte Sahne“ un...

Crema Catalana, auch bekannt als katalanische Creme, ist ein traditionelles spanisches Dessert, das der französischen Crème Brûlée sehr ähnlich ist. Es stammt aus Katalonien und ist eines der älte...