Nachrichten und Inspiration

Fish Roe
Kaviar und Fischrogen – Kleine Perlen des Meeres
Entdecken Sie die Welt von Kaviar und Fischrogen – von Beluga bis Lachsrogen. Erfahren Sie mehr über Unterschiede, interessante Fakten, beliebte Sorten und die besten Getränke zu diesen kleinen Del...

China
Shanghais neuer Cocktailtrend: Bars, die Wissenschaft, Kunst und Geschmack verbinden
Ein neuer Trend erobert Shanghai: experimentelle Cocktailbars, die Kunst, Wissenschaft und lokale Zutaten miteinander verbinden. Entdecken Sie Bars wie die Penicillin Shanghai und erleben Sie den n...

Food & Beverage
Tomatenernte – von Nord bis Süd
Erfahren Sie alles über die Tomatenernte in Nordeuropa und Südeuropa. Tipps zur Aufbewahrung, Zubereitung und Getränke, die perfekt zu Tomaten passen – von Bruschetta bis hin zu herzhaften Eintöpfen.

Almond
Amaretto – Der Italienische Mandellikör
Entdecke Amaretto – den italienischen Mandellikör mit Wurzeln im 16. Jahrhundert. Erfahre mehr über seine Geschichte, seinen Geschmack und die Verwendung in Cocktails wie dem Amaretto Sour oder Des...

Baijiu
Baijiu-Cocktails: Chinas neuer Getränketrend
Baijiu, Chinas traditionelle Spirituose, findet in modernen Cocktails neues Leben. Von kreativen Bars in Shanghai und Peking bis hin zu Drinks für Zuhause verbinden Baijiu-Cocktails Geschichte, Inn...

Food & Wine
Nero d’Avola – Das schwarze Herz Siziliens
Erfahre alles über Nero d’Avola – Siziliens kräftigen und charaktervollen Rotwein. Entdecke Geschmacksprofil, Essensbegleiter und Herkunft der Rebsorte auf Corkframes.com. Ideal für Weinliebhaber, ...

Costa del Sol
La Feria de Málaga – Ein farbenfrohes Fest andalusischer Lebensfreude und Geschichte
Entdecke die Feria de Málaga – eines der lebendigsten Sommerfeste Spaniens. Erfahre alles über Geschichte, Flamenco, Wein, Traditionen und Highlights. Ideal für Reisende, die authentische Feste, an...

INTERIOR
Entdecken Sie einzigartige Weinkarten – Poster, die Stil und Weinleidenschaft verbinden
Dekorieren Sie mit einzigartigen Weinkarten von Corkframes. Original gestaltete Poster mit Weinregionen – perfekt für Bilderwände, als Geschenk oder stilvolle Wandkunst. Kombinieren Sie sie mit uns...

Wine
Top 5 Weine, die man in diesem Herbst im Blick behalten sollte
Entdecken Sie die 5 spannendsten Weine des Herbstes 2025 – von italienischen Neuheiten und südafrikanischen Rebsorten bis hin zu eleganten Klassikern aus der Toskana. Perfekte Inspiration für herbs...

Autumn
Kürbis-Guide – Essbare Sorten und was man daraus kochen kann
Lerne verschiedene essbare Kürbissorten kennen und wie du sie zubereitest. Ein kompletter Guide zur vielseitigsten Zutat des Herbstes – von Suppen und Risotto bis zu Kuchen und Gebäck.

Japan
Wasabi – Japans würzige grüne Delikatesse
Entdecken Sie Wasabi – Japans grüne Delikatesse. Erfahren Sie den Unterschied zwischen echtem und nachgemachtem Wasabi, seine Geschichte, Verwendungsmöglichkeiten, Getränketipps und Servierhinweise.

Fish
Wein zu Räucherfisch – eine rauchige Romanze oder ein Geschmacksduell?
Entdecken Sie die besten Weine zu Räucherfisch – von frischem Riesling und mineralischem Chablis bis zu lebendigem Albariño und elegantem Schaumwein. Lernen Sie, Rauch- und Salznoten perfekt auszub...

Food & Wine
Wein in Japan – Ein Guide zu den unerwarteten Weinregionen des Landes
Entdecke Japans Weinwelt mit unserem Guide zu besonderen Regionen wie Yamanashi und Hokkaido. Erfahre mehr über Koshu, Weingüter und Wein and Food Pairings in Japan.

Food
Zurück in den Alltag mit zeitsparenden Blechgerichten
Vereinfachen Sie den Alltag nach den Sommerferien mit schnellen und leckeren Blechgerichten. Drei einfache Rezepte mit Huhn, Lachs und vegetarischer Variante – minimaler Abwasch, maximaler Geschmack.

Climate
Warum sich Lebensmittelpreise ändern – und wie sich das auf Olivenöl, Kaffee, Schokolade und Wein auswirkt
Warum ändern sich Lebensmittelpreise? Wir zeigen, was aktuell mit Olivenöl, Kaffee, Schokolade und Wein passiert – und was die Zukunft für bewusste Konsumenten bringen kann.

New Zealand
Weinreise nach Neuseeland – Geschmack, Landschaft und Weingüter, die man erleben muss
Planst du eine Weinreise nach Neuseeland? Entdecke die spannendsten Weinregionen, Weingüter mit Charakter und was neuseeländische Weine so besonders macht. Der perfekte Guide für Weinliebhaber mit ...

Autumn
Getränketrends Herbst 2025 – Aromen aus Wald, Wärme und Handwerkskunst
Entdecke die wichtigsten Getränketrends für den Herbst 2025 – von handgemachtem Cider und Kaffeecocktails bis zu alkoholfreiem Wein und warmen Herbstgetränken. Inspiration für die gemütlichste Zeit...

Food & Wine
Warum man kein Zitronenwasser zum Wein servieren sollte – und welches Wasser besser passt
Welches Wasser passt zu Wein? Vermeide Zitronenwasser und aromatisiertes Sprudelwasser. Die beste Wahl ist stilles, neutrales Wasser mit wenig Mineralien – ideal für Weinverkostungen, Abendessen od...

Basil
Blueberry & Basil Sparkler – Elegant, Frisch & Unerwartet
Der Blueberry & Basil Sparkler ist der ideale Sommerdrink: fruchtig, frisch und spritzig – mit Blaubeeren, Basilikum, Zitrone und Sprudel. Mit oder ohne Alkohol ein kreatives Rezept für Gartenp...

Cocktail
Rhabarber-Erdbeer-Spritz – Ein Sommergarten im Glas
Der Rhabarber-Erdbeer-Spritz ist der perfekte Sommerdrink. Frisch, fruchtig und prickelnd – mit hausgemachtem Sirup, Schaumwein und frischen Erdbeeren. Ideal für Gartenpartys, Brunch oder laue Somm...

Grilled Meat
Gegrillter Schweinenacken mit rauchiger Marinade
Du suchst die perfekte Marinade für gegrillten Schweinenacken? Dieses rauchige und aromatische Rezept eignet sich ideal für Nackensteaks vom Grill. Mit Sojasauce, Honig, geräuchertem Paprika und To...

Cava
Sommerliche Bowle mit Sekt, Früchten und Orangengarnitur
Diese sommerliche Bowle mit Sekt, Holunderblütensirup, Erdbeeren, Pfirsich, Limette und Orangenscheiben ist das perfekte Getränk für heiße Tage. Erfrischend, einfach zuzubereiten und ideal für jede...

Appertizer
Guacamole – ein weltweit beliebter Vorspeisenklassiker
Guacamole ist eine mexikanische Vorspeise mit Avocado und Limette. Hier findest du ein einfaches Rezept, Informationen zur Herkunft und passende Getränkeempfehlungen.

Checklist
Checkliste für das Flusskrebsfest – Alles, was du für ein klassisches schwedisches Fest brauchst
Plane ein perfektes schwedisches Flusskrebsfest mit unserer Checkliste. Hol dir Ideen für Speisen, Getränke, Deko, Lieder und spannende Fakten zur Tradition.

Food
Toast Skagen – Eine schwedische Klassikerin mit nordischer Eleganz
Toast Skagen ist ein schwedischer Klassiker: Garnelen in cremiger Sauce mit Dill und Zitrone auf gebuttertem Toast. Perfekt als Vorspeise oder Sommergericht – serviert mit Champagner, Riesling oder...

Cocktail
Porn Star Martini – Rezept, Zutaten und Serviertipps für den tropischen Cocktail
Entdecke das Rezept für den Porn Star Martini – ein tropischer Cocktail mit Passionsfrucht, Vanille-Wodka und Schaumwein. Ideal für Sommerabende und besondere Anlässe.

Beach Bar
Zwei Städte, ein Abend – Corkframe besucht Kasai in Visby und die Rooftop Bar Charles in Stockholm
Corkframe besucht zwei Kasai-Lokale am selben Abend – von Sushi bei Sonnenuntergang im Kasai by the Beach in Visby bis zu Cocktails mit Aussicht in der Bar Charles in Stockholm. Begleite uns auf ei...

Blueberry
Blaubeeren — nordisches Gold in der Küche und im Glas
Blaubeeren — ein nordischer Favorit. Entdecke ein Rezept für Blaubeer-Drink und Blaubeer-Streuselkuchen und lass dich inspirieren, die blauen Schätze der Natur in deiner Küche und deinem Glas zu ve...

Cocktail
Ouzo Lemonade – Ein klassischer griechischer Cocktail mit erfrischender Note
Ouzo Lemonade ist der perfekte Sommerdrink mit griechischem Ouzo und frischer Zitrone. Einfach, aromatisch und erfrischend.

Bordeaux
Château Cheval Blanc – Eine Wein-Ikone in Bordeaux mit Architektur der Spitzenklasse
Château Cheval Blanc in Saint-Émilion zählt zu den renommiertesten Weingütern in Bordeaux. Entdecken Sie das einzigartige Terroir, den modernen Weinkeller von Christian de Portzamparc und legendäre...

Cheese Pie
Västerbottenkäse-Tarte – Eine schwedische Klassikerin mit Geschmack und Geschichte
Västerbottenkäse-Tarte – ein schwedischer Klassiker. Hier findest du das Rezept, die Geschichte des berühmten Käses und passende Getränkeempfehlungen zu dieser beliebten Spezialität.

Cocktail
Der eleganteste Drink des Herbstes – Birne und Rosmarin French 75
Entdecke den eleganten Herbst-Cocktail – ein French 75 mit Birne und Rosmarin. Fruchtig, frisch und festlich für gemütliche Abende und Dinnerpartys.

Food & Beverage
Verschiedene Arten von Mozzarella – Guide und Serviertipps
Entdecke die verschiedenen Mozzarella-Sorten, ihre Verwendung in der Küche und die passenden Weine. Ein Guide für alle, die italienisches Essen und aromatische Genussmomente lieben.

Italy
Vineyard Music Experience – Elektronische Musik zwischen Weinreben auf Sardinien
Entdecke die Vineyard Music Experience – ein dreitägiges Festival auf Sardinien, wo elektronische Musik auf Weinberge, Granitboden und myrtenduftende Sommernächte trifft. Ein einzigartiges Kulturer...

Alcohol law
Schwedens neues Gesetz zum Direktverkauf – Eine neue Ära für lokale Weinproduzenten
Seit Juni 2025 erlaubt Schwedens neues Gesetz zum Direktverkauf kleinen Weingütern, Alkohol direkt an Besucher zu verkaufen. Erfahre, wie diese Regelung den Weintourismus stärkt und schwedischen Wi...

German Wine
Riesling – Alles, was du über Deutschlands beliebtesten Wein wissen musst
Entdecke Riesling, Deutschlands beliebtesten Wein. Erfahre alles über Stile, Anbaugebiete, Food-Pairings und Reiseinspiration. Der perfekte Guide für Weinliebhaber.

Italia
Querciabella – Eine grüne Revolution in der toskanischen Weinlandschaft
Erlebe Querciabella — Toskanas wegweisendes Weingut, das biologischen und veganen Weinbau mit Terroir, Eleganz und Nachhaltigkeit verbindet.

Cake
Prinzessinnentorte: Ein schwedischer Klassiker mit königlichen Wurzeln
Entdecken Sie die Geschichte der ikonischen schwedischen Prinzessinnentorte, spannende Fakten und die besten Getränketipps. Erfahren Sie, wie Sie diesen Klassiker mit dem richtigen Wein oder Kaffee...

Elderflower
Holunderblüte – der Duft des Sommers im Glas
Entdecke das besondere Aroma und die Vielseitigkeit der Holunderblüte in Getränken – von selbstgemachtem Sirup über Cocktails bis hin zu Naturwein und Gin. Holunder verleiht jeder Kreation florale ...

Aubocassa
Spaniens beste Olivenölproduzenten – wo sie sind und was sie besonders macht
Entdecke Spaniens beste Olivenölproduzenten – von Bio-Gütern in Andalusien bis zu Boutique-Höfen auf Mallorca. Erfahre mehr über Olivensorten, regionale Unterschiede und woran man hochwertiges, nat...

Cocktail
Citrus & Herb Ice Cubes – eine elegante Note für Sommerdrinks
Verleihe deinen Sommerdrinks das gewisse Etwas mit Citrus & Herb Ice Cubes – Eiswürfel mit Orangenscheiben und frischen Kräutern. Ideal für Cocktails, Sekt oder alkoholfreie Getränke. Einfach, ...

Champagne
Champagne Demière – Familien-Champagner mit Seele, Tradition und Charakter
Entdecke Champagne Demière – ein familiengeführtes Champagnerhaus im Herzen der Champagne. Handwerklich, elegant, gelagert mit Geduld und geprägt von Terroir, Geschichte und echter Leidenschaft.

Granada
Señorío de Nevada – Wo Wein die Berge Andalusiens trifft
Entdecke Señorío de Nevada – ein Weingut in den Bergen nahe Granada, Málaga und Nerja. Hochgelegene Weinberge, prämierte Weine und spektakuläre Ausblicke machen diesen Ort zu einem Muss für Weinlie...

Apple
Äpfel mit Käse und Wein kombinieren – ein Leitfaden für herbstliche Geschmack-serlebnisse
Entdecke, wie du Äpfel, Käse und Wein kombinierst, um elegante, ausgewogene Geschmackserlebnisse zu kreieren – perfekt für Dinnerpartys, Feste und inspirierende Genussmomente weltweit.

Italia
Träum dich weg: Die Toskana im Herbst – Farben, Genuss und Magie
Entdecke die Toskana im Herbst — märchenhafte Dörfer, Trüffelsuche, Olivenernte und Radtouren durch Weinberge. Eine magische Zeit voller Genuss und Ruhe.

Dry Gin
Gin und Wacholder – vom Wald ins Cocktailglas
Gin und Wacholder haben eine einzigartige gemeinsame Geschichte. Entdecke, wie Wacholder dem Gin seinen Charakter verleiht, finde Cocktail-Tipps und erfahre mehr über diesen nordischen Geschmacks-S...

Asia
Palmwein – das tropische Getränk mit uralten Wurzeln
Entdecke Palmwein – das traditionelle tropische Getränk aus Borneo und anderen Teilen Asiens. Erfahre, wie er hergestellt wird, wie er schmeckt und wie man ihn mit lokalen Gerichten genießt.

Cocktail posters
Schaffen Sie Atmosphäre zu Hause mit Cocktail-Postern
Verleihen Sie Ihrem Zuhause einen modernen und persönlichen Touch mit Cocktail-Postern. Entdecken Sie elegante Motive mit Ihren Lieblingsdrinks und gestalten Sie eine einzigartige Hausbar. Finden S...
HANDGEFERTIGT IN SCHWEDEN
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