Kalorieindholdet i et glas vin varierer afhængigt af vintype, alkoholindhold og sukkerniveau. Et standardglas vin er cirka 15 cl. Her er en oversigt over de mest almindelige vintyper og deres kalorieindhold:
1. Tør hvidvin
Tør hvidvin har typisk færre kalorier og mindre sukker end andre vintyper.
- Kalorier pr. glas (15 cl): 100–120 kcal
- Eksempler: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio
Tør hvidvin er et lettere valg for dem, der ønsker at reducere kalorieindtaget.
2. Sød hvidvin
Søde hvidvine indeholder mere sukker, hvilket resulterer i et højere kalorieindhold.
- Kalorier pr. glas (15 cl): 150–170 kcal
- Eksempler: Riesling, Moscato
Disse vine er populære for deres sødme, men har flere kalorier end de tørre alternativer.
3. Rødvin
Rødvin har generelt lidt flere kalorier end tør hvidvin, men forskellen er lille.
- Kalorier pr. glas (15 cl): 120–130 kcal
- Eksempler: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Rødvin indeholder også antioxidanter som resveratrol, som nogle gange fremhæves som en sundhedsmæssig fordel, når det indtages i moderate mængder.
4. Mousserende vin
Kalorieindholdet i mousserende vin afhænger af, om det er tørt (Brut) eller sødt (Demi-Sec).
- Kalorier pr. glas (15 cl):
- Tør (Brut): 90–110 kcal
- Sød/Demi-Sec: 120–150 kcal
- Eksempler: Champagne, Prosecco, Cava
Tør Champagne (Brut) er en af de mindst kalorietætte muligheder.
5. Dessertvin
Dessertvin er den mest kalorierige type vin på grund af det høje sukker- og alkoholindhold.
- Kalorier pr. glas (15 cl): 200–250 kcal
- Eksempler: Portvin, Sauternes
Disse vine serveres typisk i mindre mængder, hvilket begrænser det samlede kalorieindtag.
Faktorer, der påvirker kalorieindholdet i vin
- Alkoholindhold: Alkohol indeholder cirka 7 kcal pr. gram, hvilket betyder, at vine med et højere alkoholindhold har flere kalorier.
- Sukkerindhold: Søde vine indeholder mere sukker, hvilket øger kalorieindholdet.
- Portionsstørrelse: Større glas betyder flere kalorier, så det er vigtigt at være opmærksom på mængden.
Sammenligning af vintyper (pr. 15 cl):
| Vintype | Kalorier | Eksempler |
|---|---|---|
| Tør hvidvin | 100–120 kcal | Sauvignon Blanc, Pinot Grigio |
| Sød hvidvin | 150–170 kcal | Riesling, Moscato |
| Rødvin | 120–130 kcal | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Mousserende vin | 90–150 kcal | Champagne (Brut), Prosecco |
| Dessertvin | 200–250 kcal | Portvin, Sauternes |
Tips til at reducere kalorieindtaget
For at minimere kalorieindtaget er tør hvidvin og tør mousserende vin (Brut) de bedste valg. Søde vine og dessertvine indeholder væsentligt flere kalorier og bør nydes med måde.
Uanset dit valg, drik ansvarligt og nyd oplevelsen!
