Nyheter och Inspiration

Cricova
Moldavien – Vinets bäst bevarade hemlighet
För vinentusiaster är Moldavien en oupptäckt pärla som erbjuder genuina smaker, gästfrihet och en historia som är lika rik som vinet själv. Från storslagna vinkällare till pittoreska vingårdar – en...

Dinner
Vårens primörer och rätt vin – en smakresa i säsongens anda
När vårsolen värmer jorden och de första primörerna hittar vägen till våra kök är det dags att matcha dem med viner som framhäver deras delikata smaker. Sparris, ramslök, nypotatis och späda morött...

Design
Så Skapar Du Den Perfekta Vinkällaren
En vinkällare är den perfekta lösningen för att förvara och bevara dina viner under rätt förhållanden, samtidigt som den skapar ett stilfullt och funktionellt rum för att njuta av din samling och d...

Chocolate
Choklad och Vin till Alla Hjärtans Dag
Fira Alla Hjärtans Dag med den perfekta kombinationen av choklad och vin. Från mörk choklad med rött vin till mjölkchoklad med mousserande vin – dessa kombinationer skapar en romantisk stämning och...

Summer
Smultronvin – en smak av sommar i varje glas
Tänk dig en varm sommardag, där doften av mogna smultron sprider sig i luften. Det är precis den känslan som smultronvin fångar – en unik och delikat dryck som lockar med sin söta, blommiga smak oc...

Food & Wine
Hur många kalorier är det i ett glas vin?
Kaloriinnehållet i ett glas vin varierar beroende på vintyp, alkoholhalt och sockerhalt. Ett standardglas vin är cirka 15 cl, och här är en översikt över vanliga vintyper och deras kaloriinnehåll:

Badacsony
Ungerns mest Intressanta Vinregioner - En Upptäcktsresa för Vinälskare
Ungern är ett vinland med en rik historia och en mångfald av smaker som sträcker sig från söta Tokaji-viner till kraftfulla röda från Villány och eleganta vita från vulkaniska områden som Somló och...
Cava
Freixenet - En Bubblande Ikon i Vinvärlden
Freixenet är ett företag som under mer än hundra år har fört tradition och innovation samman. Med sin ikoniska cava har de lyckats föra ut den spanska vintraditionen till en global publik och etabl...

Czech Republic
Upptäck Tjeckiens Vinregioner – En Okänd Skatt för Vinälskare
Tjeckiens vinregioner erbjuder en unik blandning av gammalt och nytt, där historiska traditioner möter moderna smaker och tekniker. Även om landet ännu inte har nått samma internationella stjärnsta...

Alexander Valley
Upptäck Alexander Valley – En Av Kaliforniens Dolda Vinpärlor
Oavsett om du är en hängiven vinälskare eller bara nyfiken på att utforska nya smaker, kommer Alexander Valley att imponera med sina unika viner och vackra omgivningar. Ett besök här ger dig chanse...

Baron Bettino Ricasoli
Den fascinerande berättelsen om Baron Bettino Ricasoli
Född 1809 i en av Toscanas äldsta adelsfamiljer spelade Ricasoli inte bara en avgörande roll i att forma det moderna Italien som en statsman och politisk ledare utan revolutionerade också italiensk...

Italy
Proseccos Historia - Från Lokal Tradition Till Modern Elegans
Proseccos unika historia och dess utveckling från en lokal tradition till ett internationellt uppskattat vin har gjort det till en symbol för italiensk elegans och njutning. Från festliga tillfälle...

Amarone
Vad är DOCG-klassificering? En komplett guide till Italiens högsta vinklass
DOCG-klassificeringen är mer än bara en etikett – den representerar det högsta uttrycket för italiensk vinframställning. Genom noggrant reglerade produktionsmetoder, smakprovning och en unik garan...

Chianti
Ricasoli – Mannen bakom Chiantis arv och en Vinrevolution
I hjärtat av Toscana står Castello di Brolio som både ett historiskt landmärke och födelseplatsen för en av världens äldsta vingårdar, vingården Ricasoli. Omgiven av böljande kullar och medeltida ...

Decanting
Grundläggande Vinbegrepp för Dig som Vill Lära Dig Mer Om Vin
Att förstå dessa grundläggande vintermer är ditt första steg in i vinets fascinerande värld. Nästa gång du smakar på ett vin kan du använda dessa termer för att imponera på omgivningen och bättre...

Barolo
Barolos Rika Arv – Upptäck Nebbiolos Hemligheter
I denna djupdykning i Barolo avslöjar vi det rika arvet som definierar vinet och dyker ner i Nebbiolos hemligheter, druvan som gör Barolo så exceptionellt.

Food & Wine
Hur många druvor krävs för att göra en flaska vin?
Att förstå hur många druvor som finns i en enda flaska vin gör att vi kan uppskatta tiden, ansträngningen och hantverket som är involverat i vinframställning, där både naturen och människans skickl...

Bodegas Marqués de Riscal
Bodegas Marqués de Riscal - En Pionjär inom Spansk Vinproduktion
Bodegas Marqués de Riscal grundades 1858 av Camilo Hurtado de Amézaga, som senare blev Marqués de Riscal. Efter att ha studerat vinodling i Bordeaux, återvände han till Spanien med ambitionen att i...

Fun Facts
Överraskande och roliga fakta om vin
Dessa fakta visar att vin inte bara är en förtjusande dryck, utan en med en rik historia och många överraskande detaljer! Oavsett om du njuter av ett glas till middagen eller lär dig mer om dess fa...

Homemade Wine
Hur Gör Man Hemlagat Vin Och Skillnader Från Vingårdsviner
När du gör vin hemma har du inte tillgång till samma avancerade utrustning och tekniska kapacitet, vilket kan göra det svårare att uppnå samma precision. Men det som gör hemgjort vin unikt är den ...

California Wine Region
Orangevinets återkomst – ett uråldrigt vin återupptäckt
Orangevinets renässans verkar bara ha börjat. Dess unika egenskaper, rika historia och komplexa smakprofil gör att det sticker ut på dagens vinmarknad. För vinälskare som söker nya och spännande up...

Kullaberg Vineyard
Skåne – En Växande Vinregion i Sveriges Söder
Skånes resa till att bli Sveriges vincentrum är en kombination av ett gynnsamt klimat, rätt jordmåner, innovativa vinodlare och en stark koppling till den lokala mat- och turismsektorn. Med sitt un...

Sweden
Svenska Vinregioner – En Växande Vintradition
Sveriges Vinregioner må fortfarande vara unga, men de växer snabbt och etablerar sig som en del av den globala vinvärlden. Svenska vingårdar visar att även i ett land med svalare klimat kan man sk...

Sustainable Wines
Hållbara Viner - Den Gröna Revolutionen i Vinvärlden
Med klimatförändringar som en av de största utmaningarna för vinindustrin ser vi nu hur fler vingårdar övergår till hållbara metoder för att minska sitt klimatavtryck. Från Kalifornien till Bordeau...

Natural Wine
Naturvin - Den Växande Trenden som Hyllar Autenticitet och Hantverk
Naturvinets framtid ser ljus ut. Med ett ökat intresse för hållbarhet och en växande skara av dedikerade producenter, som skapar högkvalitativa och intressanta viner, verkar naturvinet ha hittat si...

Alcohol-Free Wines
Ökande efterfrågan på lågalkohol- och alkoholfria viner
Den ökande populariteten för lågalkoholfria och alkoholfria viner speglar en bredare förändring i hur vi konsumerar alkohol. Vinvärlden går in i en ny era där innovation och konsumentbehov går hand...

Rosé Wine
Rosévins-trenden - från sommar-favorit till åretruntvin
Rosés popularitet visar inga tecken på att sakta ner. Tvärtom fortsätter intresset för rosé att öka, särskilt bland unga vuxna som uppskattar dess mångsidighet och tillgänglighet.

China
Nya vinregioner - Upptäck världens dolda vinpärlor
Upptäckten av dessa framväxande vinregioner öppnar dörren till en värld av smaker som går bortom de klassiska vinländerna. Vinmakare i dessa områden kombinerar gamla traditioner med moderna teknik...

Campidano
Sardiniens vinregioner - En historia om vin-framställning
För vinälskare erbjuder Sardinien en fascinerande upptäcktsresa, där varje flaska bär på en del av öns själ. Med sina inhemska druvsorter och distinkta regionala skillnader ger Sardiniens viner en...

Avocado
Avokado och Vin - En Delikat Balansgång
När du kombinerar avokado med vin är nyckeln att välja ett vin med tillräcklig syra för att balansera avokadons rika och krämiga karaktär. Vita och mousserande viner är oftast säkra kort, medan lät...

Bourgogne
Förstå Côte de Beaune Villages - En nyckel-beteckning i Bourgogne
Côte de Beaune Villages är en vinappellation som representerar röda viner från olika byar i regionen Côte de Beaune i Bourgogne. Det är inte en stad eller ett distrikt, utan snarare en samlad betec...

Mallorca
Bodega José L. Ferrer - En Resa Genom Mallorcas Vintradition
Bodega José L. Ferrer är mer än bara en vingård – det är en del av Mallorcas kulturarv. Ett besök här ger inte bara inblick i regionens vintraditioner utan ger också en chans att smaka på några av ...

Argentina
Mendoza: Argentinas mest kända vindistrikt
Mendozas unika kombination av historia, terroir och innovation har befäst sin status som Argentinas mest kända vindistrikt. Dess exceptionella viner, särskilt Malbec, fortsätter att vinna utmärkel...

Allergy
Är Vin Glutenfritt?
Vin, i sin naturliga form, anses allmänt vara glutenfritt. De primära ingredienserna i vin är vindruvor, vatten och jäst, varav ingen innehåller gluten. Det finns dock några punkter att tänka på fö...

Food & Wine
De bästa efter-rätterna att kombinera med ett glas rött vin
Att kombinera en efterrätt med ett glas rött vin kan förhöja smakerna av både vinet och desserten, vilket skapar en harmonisk och njutbar upplevelse. Här är några exempel på de bästa desserterna f...

Bilbao
Upptäck Bilbao: En dold pärla i vinets värld
Även om Bilbao kanske ännu inte har samma erkännande som andra kända vinregioner, är det utan tvekan en dold pärla värd att utforska. Från de böljande vingårdarna i Rioja Alavesa till Txakoli-produ...

Burgundy
Den dyraste flaskan rödvin som någonsin sålts
Försäljningen av 1945 Romanée-Conti för $558 000 står som ett bevis på den otroliga lockelsen och värdet av fint vin. Det visar upp blandningen av raritet, kvalitet och historisk betydelse som kan ...

Rosé Wine
Rosévinets Ursprung och Historia
Produktionen av rosévin uppstod genom en kombination av historiska vinframställningstekniker och regionala traditioner, särskilt i Medelhavsområdet. Under årens lopp har metoderna förfinats och anp...

Drinks
Sangria Recept per Glas
Sangria är en traditionell spansk dryck som blandar rött vin, färsk frukt och en touch av konjak. Denna uppfriskande och livfulla drink är idealisk för sommarsammankomster, avslappnade sammankomste...

Food & Wine
Den perfekta temperaturen för att servera rött vin
Att servera rött vin vid rätt temperatur är avgörande för att förstärka dess smaker och aromer. Den optimala serveringstemperaturen för rött vin är mellan 16 och 18 grader Celsius.

Burgundy
Pinot Noir - En Djupdykning i En Ädel Druva
Oavsett om de kommer från Bourgogne, Kalifornien, Oregon, Nya Zeeland eller en annan region, erbjuder Pinot Noir-viner en mångfald av smaker som återspeglar deras ursprung och terroir. Detta gör P...

Portugal
Vinho Verde - En fräsch och ungdomlig vin-upplevelse
Vinho Verde är ett vin som fångar essensen av portugisisk vintradition – lättsam, fräsch och full av liv. Det är ett vin som är lätt att njuta av och erbjuder en härlig upplevelse för både nybörjar...

Grenache
Hur görs Rosévin? Utforska produktions-metoderna och hemligheterna
Rosévin framställs genom att man använder röda druvor och tillåter kort kontakt mellan skalen och musten, vilket ger vinet dess rosa färg. Det finns olika metoder för att uppnå detta, men hudkontak...

Bar Guide
De Bästa Vinbarerna i Barcelona
En av de bästa vinbarerna i Barcelona, känd för sitt imponerande vinutbud, charmiga atmosfär och utmärkta läge, är La Vinya del Senyor. Beläget i det pittoreska området El Born, precis framför de...

Amarone
De perfekta och hälsosamma kombi-nationerna för ett fylligt Rött Vin
Ett nyttigt och gott tillbehör som passar utmärkt till ett glas fylligt rött vin är rostade grönsaker och en bit mörk choklad med hög kakaohalt. Här får du ett gott tips på vin samt exempel på grön...

Cabernet Sauvignon
Bästa vingårdarna i Kalifornien
Kalifornien är hem för några av de mest kända vingårdarna i världen, som erbjuder mångsidiga och högkvalitativa vinupplevelser. Kaliforniens vingårdar erbjuder något för alla vinentusiaster, från ...

Argentina
Bodega Catena Zapata - Argentinas vinjuvel
Bodega Catena Zapata är utan tvekan den mest kända vingården i Argentina, med en rik historia och en avgörande roll för att få argentinska viner, särskilt Malbec, till internationellt erkännande.

Argentina
Malbec - Sydamerikas stolthet
Malbec har verkligen satt Sydamerika, och särskilt Argentina, på den globala vinkartan. Dess framgång är ett bevis på regionens unika odlingsförhållanden och dess vinmakares skicklighet. För vinäls...
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




