Nyheter och Inspiration
Avocado
Avokado och Vin - En Delikat Balansgång
När du kombinerar avokado med vin är nyckeln att välja ett vin med tillräcklig syra för att balansera avokadons rika och krämiga karaktär. Vita och mousserande viner är oftast säkra kort, medan lät...
Bourgogne
Förstå Côte de Beaune Villages - En nyckel-beteckning i Bourgogne
Côte de Beaune Villages är en vinappellation som representerar röda viner från olika byar i regionen Côte de Beaune i Bourgogne. Det är inte en stad eller ett distrikt, utan snarare en samlad betec...
Mallorca
Bodega José L. Ferrer - En Resa Genom Mallorcas Vintradition
Bodega José L. Ferrer är mer än bara en vingård – det är en del av Mallorcas kulturarv. Ett besök här ger inte bara inblick i regionens vintraditioner utan ger också en chans att smaka på några av ...
Argentina
Mendoza: Argentinas mest kända vindistrikt
Mendozas unika kombination av historia, terroir och innovation har befäst sin status som Argentinas mest kända vindistrikt. Dess exceptionella viner, särskilt Malbec, fortsätter att vinna utmärkel...
Allergy
Är Vin Glutenfritt?
Vin, i sin naturliga form, anses allmänt vara glutenfritt. De primära ingredienserna i vin är vindruvor, vatten och jäst, varav ingen innehåller gluten. Det finns dock några punkter att tänka på fö...
Food & Wine
De bästa efter-rätterna att kombinera med ett glas rött vin
Att kombinera en efterrätt med ett glas rött vin kan förhöja smakerna av både vinet och desserten, vilket skapar en harmonisk och njutbar upplevelse. Här är några exempel på de bästa desserterna f...
Bilbao
Upptäck Bilbao: En dold pärla i vinets värld
Även om Bilbao kanske ännu inte har samma erkännande som andra kända vinregioner, är det utan tvekan en dold pärla värd att utforska. Från de böljande vingårdarna i Rioja Alavesa till Txakoli-produ...
Burgundy
Den dyraste flaskan rödvin som någonsin sålts
Försäljningen av 1945 Romanée-Conti för $558 000 står som ett bevis på den otroliga lockelsen och värdet av fint vin. Det visar upp blandningen av raritet, kvalitet och historisk betydelse som kan ...
Rosé Wine
Rosévinets Ursprung och Historia
Produktionen av rosévin uppstod genom en kombination av historiska vinframställningstekniker och regionala traditioner, särskilt i Medelhavsområdet. Under årens lopp har metoderna förfinats och anp...
Drinks
Sangria Recept per Glas
Sangria är en traditionell spansk dryck som blandar rött vin, färsk frukt och en touch av konjak. Denna uppfriskande och livfulla drink är idealisk för sommarsammankomster, avslappnade sammankomste...
Food & Wine
Den perfekta temperaturen för att servera rött vin
Att servera rött vin vid rätt temperatur är avgörande för att förstärka dess smaker och aromer. Den optimala serveringstemperaturen för rött vin är mellan 16 och 18 grader Celsius.
Burgundy
Pinot Noir - En Djupdykning i En Ädel Druva
Oavsett om de kommer från Bourgogne, Kalifornien, Oregon, Nya Zeeland eller en annan region, erbjuder Pinot Noir-viner en mångfald av smaker som återspeglar deras ursprung och terroir. Detta gör P...
Portugal
Vinho Verde - En fräsch och ungdomlig vin-upplevelse
Vinho Verde är ett vin som fångar essensen av portugisisk vintradition – lättsam, fräsch och full av liv. Det är ett vin som är lätt att njuta av och erbjuder en härlig upplevelse för både nybörjar...
Grenache
Hur görs Rosévin? Utforska produktions-metoderna och hemligheterna
Rosévin framställs genom att man använder röda druvor och tillåter kort kontakt mellan skalen och musten, vilket ger vinet dess rosa färg. Det finns olika metoder för att uppnå detta, men hudkontak...
Bar Guide
De Bästa Vinbarerna i Barcelona
En av de bästa vinbarerna i Barcelona, känd för sitt imponerande vinutbud, charmiga atmosfär och utmärkta läge, är La Vinya del Senyor. Beläget i det pittoreska området El Born, precis framför de...
Amarone
De perfekta och hälsosamma kombi-nationerna för ett fylligt Rött Vin
Ett nyttigt och gott tillbehör som passar utmärkt till ett glas fylligt rött vin är rostade grönsaker och en bit mörk choklad med hög kakaohalt. Här får du ett gott tips på vin samt exempel på grön...
Cabernet Sauvignon
Bästa vingårdarna i Kalifornien
Kalifornien är hem för några av de mest kända vingårdarna i världen, som erbjuder mångsidiga och högkvalitativa vinupplevelser. Kaliforniens vingårdar erbjuder något för alla vinentusiaster, från ...
Argentina
Bodega Catena Zapata - Argentinas vinjuvel
Bodega Catena Zapata är utan tvekan den mest kända vingården i Argentina, med en rik historia och en avgörande roll för att få argentinska viner, särskilt Malbec, till internationellt erkännande.
Argentina
Malbec - Sydamerikas stolthet
Malbec har verkligen satt Sydamerika, och särskilt Argentina, på den globala vinkartan. Dess framgång är ett bevis på regionens unika odlingsförhållanden och dess vinmakares skicklighet. För vinäls...
Champagne
Hur förvarar man Champagne på rätt sätt?
Att lagra champagne på rätt sätt är avgörande för att behålla dess kvalitet och smak. Här är några tips för optimal förvaring:
Germany
En djupdykning i den Tyska Vinregionen Rheingau
Regionen Rheingau, ett av Tysklands mest prestigefyllda och historiskt betydelsefulla vinområden, ligger inbäddat längs den pittoreska floden Rhen. Regionen Rheingau är känd för sina exceptionella ...
Germany
De Fem Mest Kända Vinregionerna i Tyskland
Tysklands vinregioner är kända för sitt pittoreska landskap, rika historia och kulturarv, och självklart för sina exceptionella vinregioner. Tysklands vinregioner producerar några av världens finas...
Sweden
Positiv trend för svensk vinproduktion
Det finns flera svenska vita viner tillgängliga på marknaden, producerade av olika vingårdar kända för sin kvalitet och unika smaker. Det ökande antalet svenska vingårdar pekar på en positiv trend ...
Red Wine
Varför kan Rött Vin Orsaka Huvudvärk?
Många upplever huvudvärk efter att ha druckit rött vin, och detta kan tillskrivas flera faktorer. En av faktorerna kan vara nivåerna av histamin. Här är några typer av viner som generellt har lägre...
Herring
Att välja rätt vin till sill
Att välja rätt vin att para ihop med sill kan vara utmanande på grund av fiskens salta och ofta syrliga smak. Här är några rekommendationer för viner som passar bra med sill:
Food & Wine
Den perfekta Temperaturen för att servera Rött Vin!
Den perfekta temperaturen för att servera rött vin varierar beroende på typen av rött vin, men generellt faller den inom ett intervall som förstärker vinets smaker och aromer. Corkframes har satt i...
Food & Wine
Nerja - njut av ett glas vin och få en gratis Tapa!
I Nerja finns flera fantastiska vinbarer och restauranger där du kan njuta av en drink och få en gratis tapa. Och priserna är riktigt bra jämfört med många andra ställen.
Champagne
Världens största Champagne-hus
Moët & Chandons kombination av rika historia, enorma produktionskapacitet, engagemang för kvalitet och innovativa metoder har befäst sin position som det största och ett av de mest uppskattade ...
Food & Wine
Att välja vin till midsommar
Att välja vin till midsommar kan vara en utmanande uppgift, eftersom midsommarbordet ofta består av en mängd olika smaker, från sill och lax till färskpotatis och jordgubbar. Här är några vinrekomm...
Champagne
Världens äldsta Champagne!
De äldsta kända drickbara champagnerna i världen kommer från ett skeppsvrak som upptäckts i Östersjön utanför Sverige, med flaskor från champagnehus som Veuve Clicquot. Priserna på dessa flaskor gö...
Italy
Nebbiolo - en av Italiens mest prestige-fyllda och historiska druvor
Nebbiolo är en av Italiens mest prestigefyllda och historiska druvsorter, främst odlad i regionen Piemonte. Känd för att producera några av Italiens mest berömda viner, Nebbiolo är en druva so...
Food & Wine
Vilket vin och andra drycker passar bäst med grillad fläskfilé?
När man väljer vin och andra drycker att kombinera med grillad fläskfilé beror det till stor del på marinaden och sidorna som serveras till köttet. Men det finns några bra förslag på vad man ska vä...
Malga
Antigua Casa de Guardia - Malagas historiska vinpärla
Antigua Casa de Guardia ligger inbäddat i hjärtat av Malaga och är inte bara en vinbar; det är en vördnadsvärd institution som går tillbaka till 1840. Känd som den äldsta vinbaren i staden, erbjude...
France
Sauvignon Blanc: Den krispiga drottningen av Vita Viner
När solen strålar ner på vingårdarna i Loiredalen i Frankrike, sveper en frisk och gräsbevuxen doft genom luften, som påminner om sommarängar och krispiga gröna äpplen. Denna doft kommer från druva...
Food & Wine
Para ihop det bästa vinet med grillade lamm-kotletter
När du kombinerar vin med grillade lammkotletter finns det flera utmärkta alternativ att överväga, beroende på lammets beredning och smaksättning. Här är några allmänna rekommendationer:
Food & Wine
Svensk midsommar och hur man matchar midsommar-mat till passande vin!
Att välja det bästa vinet till en traditionell svensk midsommarmåltid kan vara utmanande eftersom måltiden ofta består av en mängd olika rätter med olika smaker. Här är några rekommendationer som p...
Red Wine
Tempranillo, druvan som satte Spanien på vinkartan
Tempranillo är druvan som satte Spanien på vinkartan och odlas i några av de främsta regionerna som Rioja och Ribera del Duero. Förutom att göra en skillnad på Spaniens vinkarta, vad finns det mer ...
Champagne
Historien om det ikoniska vinstället "Champagne Pupitre"
"Champagnepupitren", även känd som "The Riddling rack", är en traditionell träram som används vid tillverkningen av champagne för att underlätta processen med "rotering" (eller "remuage" på franska...
Red Wine
Varför passar vin och ost så bra tillsammans?
Vad är Umami, och varför är vin och ost så bra tillsammans? Vin och ost har parats ihop i århundraden, vilket skapar en klassisk kombination som är älskad av många. Harmonien mellan vin och ost är ...
Cava
Vad är skillnaden mellan Cava, Prosecco och Champagne?
Cava, Prosecco och Champagne är alla mousserande viner, men de skiljer sig åt i sina produktionsprocesser, druvsorter och geografiska ursprung. Här är en översikt över de viktigaste skillnaderna me...
Cava
Det klassiska receptet på French 75 cocktail
French 75 är en klassisk cocktail som kombinerar champagnens elegans med ginens skärpa, vilket skapar en uppfriskande och sofistikerad drink. Den franska 75: an serveras ofta i en champagne-flöjt f...
Cava
CAVAS OLIKA STILAR OCH KLASSI-FICERINGAR
Precis som många andra viner finns även Cava i en rad olika stilar och klassificeringar. Dessa baseras på lagringstid, sockerhalt och vilka druvsorter som används vid framställningen. Här lis...
Champagne
Corkframes Vinkarta över Champagne - med Druvor!
I Corkframes serie med detaljerade vinkartor skulle vi vilja hylla den urgamla traditionen av vinframställning. Denna serie av vinkartor visar utvalda länder tillsammans med deras olika vinregioner...
INTERIOR
Corkframes Vinkonst "Mera Vin" (more wine) premium poster
Varför inte lägga till lite färg bredvid dig Corkframe med denna premiumaffisch med texten "More Wine". Denna "mer vin"-affisch är en av våra senaste designer. Så varför inte hänga detta vackra och...
Christmas
Att välja Vin till Julmaten
Att välja rätt vin att para ihop med julmiddagen kan förhöja den festliga upplevelsen. Till julmaten är det bäst att välja viner som kompletterar högtidens rika och varierande smaker. En kombinatio...
Cava
Hur man bäst serverar Champagne?
Att servera champagne på bästa sätt förbättrar dess smaker, aromer och den övergripande upplevelsen av att njuta av denna prestigefyllda dryck. Vi på Corkframes har sammanställt några tips du kan t...
Chianti
The World of Chianti Wines: En resa genom Toscana
I hjärtat av den pittoreska regionen Toscana, Italien, ligger ett av de mest hyllade vinproducerande områdena i världen: Chianti. Med en rik historia som går tillbaka till 1200-talet är Chianti in...
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Kampanjer, inspiration och information om nya produkter. Direkt till din inkorg.