Fråga: Om du bara kunde besöka en vingård i Toscana, vilken skulle det vara?
Svar: Med så många otroliga vingårdar utspridda över Toscanas böljande kullar är det inget lätt val. Men om vi var tvungna att välja bara en, skulle vi helhjärtat rekommendera Castello di Ama. Denna ikoniska egendom i hjärtat av Chianti Classico-regionen erbjuder en oförglömlig upplevelse som går långt bortom vinprovning – det är där världsklassvin, samtida konst, historia och fantastisk toskansk natur möts i perfekt harmoni.
En destination för både vinälskare och konstentusiaster
Castello di Ama ligger strax utanför byn Gaiole in Chianti och är omgivet av cypressträd, gamla stenbyggnader och soldränkta vingårdar. Men det som verkligen utmärker den är egendomens djupa koppling till samtida konst. Sedan slutet av 1990-talet har världskända konstnärer bjudits in att skapa platsspecifika installationer över hela egendomen.
Som ett resultat känns ett besök här som att vandra genom ett friluftsmuseum – med överraskningar som väntar i vinkällare, innergårdar och till och med bland vinrankorna. Det är en sällsynt och vacker blandning av kultur och vinframställning.
Prisbelönta viner som talar om plats
Vinet är förstås huvudskälet till att de flesta besökare kommer – och det gör dem inte besvikna. Castello di Ama är särskilt känt för sina eleganta, uttrycksfulla Chianti Classico Gran Selezione, tillverkade med exceptionell precision och omsorg. Men kanske egendomens mest kända vin är "L'Apparita", en 100% Merlot som konsekvent får 95+ poäng från toppvin kritiker runt om i världen.
Vingården kombinerar traditionella metoder med en modern känsla, vilket resulterar i viner som är både djupt rotade i platsen och internationellt beundrade.
En utsikt att minnas
Utöver vinet och konsten, har Castello di Ama också en av de mest hisnande vyerna i hela Toscana. Från egendomen kan du blicka ut över böljande kullar, olivlundar och medeltida byar i fjärran – en scen som känns som om den har tagits direkt ur en klassisk italiensk film.
För att fullända upplevelsen kan du njuta av en säsongsbetonad, lokalt producerad lunch på egendomens egen restaurang, matchad (naturligtvis) med viner från deras egen källare.
Om du bara har tid att besöka en enda vingård i Toscana, låt det vara Castello di Ama. Det är mer än en destination – det är en sensorisk upplevelse som fångar själen i det toskanska landskapet och konsten att göra vin när den är som bäst.
