När man talar om viner som verkligen känns, inte bara smakas, kommer namnet Frank Cornelissen oundvikligen upp. Denna belgiske vinmakare har riktat världens uppmärksamhet mot Siciliens mäktiga vulkan Etna – inte genom att följa traditionen, utan genom att skriva om reglerna.
Sedan 2001 har Cornelissen producerat kompromisslösa viner på de svarta vulkaniska sluttningarna av Europas mest aktiva vulkan. I det dramatiska landskapet på norra Etna arbetar han huvudsakligen med den lokala druvan Nerello Mascalese, som ofta omtalas som ”Etnas svar på Pinot Noir.”
Ett vin som speglar naturen – och livet
Det finns en vild ärlighet i Cornelissens viner. De är inte polerade eller konventionella – och det är precis det som gör dem fascinerande. Varje flaska känns som en ögonblicksbild av naturen: jorden, klimatet, årgången. Vinerna är oftast ofiltrerade, framställda med minimal intervention och styrs mer av naturens rytm än av någon vinframställningsformel.
De är kända för sin elegans, energi och transparens, men också för sin råa, komplexa personlighet. Förvänta dig toner av röda bär, rökt te, lakrits, vulkanisk mineralitet och en distinkt salt touch. Dessa är viner som utvecklas i glaset – och kräver både uppmärksamhet och tålamod.
Viner som definierar en filosofi
Munjebel Rosso – Flaggskeppet, tillverkat av 100% Nerello Mascalese. Friskt, mineraldrivet och komplext – ett måste för alla som utforskar Etna-viner.
Munjebel CR – Från den enskilda vingården Contrada Campo Re. Djupare, mer strukturerat och lagringsdugligt.
Susucaru Rosato – Ett lätt, energiskt rosévin med kultstatus. Fruktigt, kryddigt och levande – idealiskt för den nyfikne vinälskaren.
Magma – Cornelissens mest prestigefyllda buteljering, produceras endast under toppårgångar från hans bästa vingårdslotter. Intensivt, silkeslent och helt unikt.
En kork från Etna är mer än bara ett vinminne
Föreställ dig en lång middag med nära vänner, den typen som övergår i sena nattliga samtal. Någonstans på vägen öppnar ni en flaska Munjebel. Det är inte bara ett vin – det blir en del av minnet. Och när kvällen är slut, kastar du inte korken. Du sparar den.
Det är det Corkframes handlar om: att ge vinminnen ett riktigt hem. En Corkframe på din vägg är inte bara dekoration – det är ett växande stycke personlig konst, skapat av ögonblick som betyder något.
Frank Cornelissens viner är inga vardagsval – och det är inte heller en Corkframe. Båda är gjorda för dem som bryr sig om detaljer, som uppskattar karaktär och som tror att minnen förtjänar mer än att bara glömmas bort.
