Nyheter och Inspiration
Drink
Skillnader mellan olika sorters kyckling: En guide till smak, kvalitet och hållbarhet
Vad är skillnaden mellan vanlig kyckling, majskyckling, ekologisk kyckling och långsamväxande kyckling? Här är en enkel guide till smak, kvalitet, dryck och mer medvetna val.
Wine
Hur länge håller oöppnat vin?
Hur länge håller oöppnat vin? Den här guiden förklarar hur länge rött, vitt, rosé, mousserande vin, champagne, bag-in-box och vin på plastflaska håller innan öppning.
Wine
Hur länge håller öppnat vin? En snabbguide
Hur länge håller vin efter att det öppnats? Denna guide förklarar hållbarheten för öppnat rött, vitt, rosé, mousserande, boxvin, sött och förstärkt vin – och hur du förvarar dem på rätt sätt.
Food & Wine
Žlahtina-vin från Krk – Kroatiens unika vita druva från Vrbnik
Upptäck Žlahtina, den lokala vita vindruvan från Krk i Kroatien. Detta friska och eleganta ö-vin odlas kring Vrbnik och är tätt sammankopplat med fisk, skaldjur, resor och smakerna från Kvarnerviken.
Drink
Röd och vit sangria – två fräscha drycker för sommarens bjudningar
Sangria är en av sommarens mest älskade vindrycker. Här är två enkla recept på röd och vit sangria, med tips på frukt, vin och servering.
Food
Kvarnerviken i Kroatien – En guide till öar, mat, vin och resor
Upptäck Kvarnerviken i norra Kroatien, en vacker adriatisk region känd för öarna Krk, Cres, Lošinj och Rab, lokalt vin, olivolja, skaldjur och långsamt resande längs kusten.
Food & Wine
Tre naturviner att upptäcka: Vitt, rosé och rött för moderna middagar
Naturvin fortsätter att forma vårt sätt att dricka vin: lättare, fräschare och mer matvänligt. Här är tre stilar att upptäcka — en vit, en rosé och en röd.
Drink Pairing
Tunnbrödsrullar med rökt lax
Tunnbrödsrullar med rökt lax och pepparrotskräm är fräscha, enkla att förbereda och perfekta för sommarens bjudningar, bufféer, picknickar och trädgårdsfester.
Wine
Grace Rosé 2025 – Ett friskt rosévin från Côtes de Provence
Grace Rosé 2025 är ett torrt och friskt rosévin från Côtes de Provence i Frankrike. En ljus rosé i Provence-stil med inslag av jordgubbar, persika, örter, blodgrapefrukt och vattenmelon.
Drink
Rött vin till grillat lamm: Varför Syrah är en perfekt matchning
Grillat lamm har rik smak, naturligt fett och rökiga toner från grillen. Ett rött vin med kryddighet, struktur och mörk frukt fungerar bäst — och Syrah är ett av de starkaste valen.
Fish
Guiden till att para ihop skaldjur och vin
Guide för att para ihop skaldjur och vin: upptäck de bästa vinerna för ostron, hummer, räkor, krabba och musslor. Lär dig att matcha skaldjur med Champagne, Chardonnay, Riesling med mera.
Prosecco
4 roséviner att ha koll på just nu – från lätta och friska till mer matvänliga stilar
Letar du efter ett bra rosévin för vår och sommar? Här är fyra roséviner att ha koll på just nu, med olika stilar, smakprofiler och matkombinationer.
Baron de Ley
Bodegas Baron de Ley – Rioja-arv med modern precision
Baron de Ley Rioja producerar spanska kvalitetsviner i Rioja Oriental. Upptäck Reserva, Gran Reserva och viktiga druvor som Tempranillo, Garnacha och Graciano från denna välrenommerade vinfirma.
Baja California
Mexikos största vingårdar – ett vinland på frammarsch
Mexikos största vingårdar ligger främst i Baja California och Valle de Guadalupe. Upptäck ledande producenter som L.A. Cetto och Casa Madero och utforska den snabbväxande mexikanska vinindustrin.
Champagne
Dom Pérignon – Munken, myten och champagnens födelse
Dom Pérignon, den legendariske munken bakom champagnens utveckling. Upptäck den sanna historien om Pierre Pérignon, myten om mousserande vin och hur champagne blev en global symbol för lyx och fira...
Georgia
Framväxande vindestinationer – Upptäck unika vinreseupplevelser bortom klassikerna
Upptäck framväxande vindestinationer bortom Toscana och Bordeaux. Utforska Slovenien, Georgien, Uruguay och Grekland för unika vinreseupplevelser, autentisk kultur och hållbar turism.
Spain
Hacienda Señorío de Nevada – Vin, arkitektur och andalusisk elegans vid foten av Sierra Nevada
Hacienda Señorío de Nevada är en vingård, ett boutiquehotell och en restaurang nära Granada, Spanien. Besökare kan njuta av vinprovningar, utsikt över vingårdarna och andalusisk mat vid foten av Si...
Food & Wine
Marsanne-druvan – en fyllig och underskattad vit sort
Upptäck Marsanne-druvan från Frankrikes Rhônedal. Lär dig om dess ursprung, smakprofil, lagringspotential och varför denna fylliga vita vindruva får uppmärksamhet världen över.
Cabernet Sauvignon
Vilka är de 10 populäraste rödvinsdruvorna?
Upptäck de 10 populäraste rödvinsdruvorna, inklusive Cabernet Sauvignon, Pinot Noir och Malbec. Lär dig om deras ursprung, smakprofiler och varför de definierar rödvinsvärlden.
Assyrtiko
Assyrtiko – Den grekiska druvan som fängslade vinvärlden
Upptäck Assyrtiko, Greklands ikoniska gröna druva från Santorini. Lär dig om dess vulkaniska ursprung, friska syra, mineraliska karaktär och varför den har blivit en global favorit.
GR-226
Gran Recorrido del Llevant på Mallorca – en ny vandringsled med vingårdslandskap och bodegor i närheten
Mallorca har fått en ny långdistansled i öster. Gran Recorrido del Llevant, eller GR-226, kombinerar kustlinje, byar, natur och jordbrukslandskap i ett område där vin är en del av den lokala identi...
Rosé
Rosévinsfärger – Vad de olika nyanserna säger om stil och smak
Rosévin kan variera från mycket ljusrosa till djupt körsbärsrosa. Här är en guide till vad de olika färgerna ofta avslöjar och hur nyansen kan ge ledtrådar om vinets stil, struktur och smak.
Cocktails
Málagas bästa takbarer – Vin, Utsikt & Oförglömliga Kvällar
Upptäck Málagas bästa takbarer med havsutsikt, vin, cocktails och solnedgångstips. Din kompletta guide till eleganta terrasser och oförglömliga kvällar på Costa del Sol.
France
Champagne Pol Roger – Tidlös elegans, hantverk och minnen i varje bubbla
Upptäck Champagne Pol Roger – ett av Frankrikes mest ikoniska champagnehus. Från Brut Réserve till Cuvée Sir Winston Churchill, det är elegans, hantverk och tradition i varje gnistrande minne.
France
Gérard Bertrand – Visionären som sätter Sydfrankrike på den globala vinkartan
Gérard Bertrand från Languedoc-Roussillon är en global ledare inom biodynamisk vinframställning, känd för toppviner som Côte des Roses, Clos d’Ora och Cigalus – framställda hållbart i södra Frankrike.
Rosé
Rosé-trender 2026: Stilar, smaker och hur man väljer rätt flaska
Rosé är inte längre bara en sommardrink. År 2026 ligger fokus på torra, matvänliga roséviner med ljus frukt och krispig syra. Här är en enkel guide till de viktigaste stilarna och vad du ska leta e...
France Wine Regions
Historien bakom Parnevik’s Red Blend – Ett vin gjort för gemenskap
Parnevik’s Red Blend växte fram ur en livsstil där middagar, skratt och samtal får ta plats. Tillsammans med Global Wines blev idén ett rödvin som vill kännas lika självklart en vanlig vardagskväll...
Cabernet Sauvignon
Varför mousserande vin ofta gör dig gladare än rött vin
Gör bubblor dig gladare än rött vin? Ja! Mousserande vin lyfter ditt humör snabbare tack vare kolsyra, hjärnkemi och firandets psykologi. Här är varför!
Travel
Marockos Dolda Vinskatt – En Resa Genom Maghreb i Ett Glas
Upptäck Marockos framväxande vinscen – från antika vingårdar till moderna vingårdar som Domaine Zouina och Ouled Thaleb. En dold pärla för äventyrliga vinälskare.
Drink Pairing
Våraromer i vitt vin – Vilket vin passar till vårens grönsaker?
Vårens grönsaker älskar krispiga, torra vita viner med frisk syra och fräscha "gröna" aromer. Här är en enkel guide till de klassiska vårsmakerna i vitt vin – och enkla kombinationer för sparris, ä...
Italy Wine Region
Frank Cornelissen – Den vulkaniska vinmakaren som omdefinierar naturvin på Etna
Frank Cornelissen producerar djärva naturviner på Etna. Upptäck Munjebel, Magma och Susucaru – vulkaniska viner värda att minnas med en Corkframe.
Food & Wine
Testalonga – Det vilda hjärtat i sydafrikanskt naturvin
Testalonga producerar naturviner i Sydafrikas Swartland. Känd för rå Chenin Blanc, pet-nat och djärva etiketter, omdefinierar Craig Hawkins vin världen över.
Food & Wine
Envínate – Framtiden för Spanskt Vin Har Rötter i Det Förflutna
Envínate förändrar spansk vinframställning med inhemska druvor, vulkanisk jord och minimal intervention. Upptäck deras viner som Táganan och Benje – och spara korken.
Wine
Världens nordligaste vingård: L’Esprit d’Edvard Munch i Horten, Norge
Guinness världsrekord listar L’Esprit d’Edvard Munch i Horten som världens nordligaste vingård. Planterad 1992 med 2 000 Pinot Noir-vinstockar, producerade den små volymer och blev känd för samlarf...
Bordeaux
Vad är skillnaden mellan vin från Bourgogne och Bordeaux?
Upptäck de viktigaste skillnaderna mellan Bourgogne- och Bordeauxviner, från druvsorter till smakprofiler, terroir och matparningar. En guide för vinälskare.
Wine
Vilka druvsorter åldras bäst – och hur länge bör du lagra vin?
Upptäck vilka druvsorter som åldras bäst, hur länge du bör lagra olika typer av vin och när en flaska har lagrats för länge. En komplett guide för vinälskare.
France Wine Regions
Louis Roederer Cristal 2012: En Strålande Årgång av Kraft och Renhet
Upptäck den utsökta Louis Roederer Cristal 2012, en årgång hyllad för sin kraft, renhet och eleganta komplexitet. Lär dig om dess ursprung, smaknoter och expertens matparningsrekommendationer för a...
Cabernet Sauvignon
Tres Sabores – ekologisk boutique-vingård i Napa Valley med hjärta för hantverk
Tres Sabores är en liten, kvinnoägd vingård i Napa Valley där ekologisk odling, hantverk och ett levande gårdsliv möts. Vinerna och gårdens produkter speglar terroir, historia och omsorg om marken.
Drink Pairing
Vegetariska alternativ till julskinka – Moderna gröna rätter för julbordet
Upptäck tre vegetariska huvudrätter för julbordet – glaserad rotselleri, helrostad blomkål och festliga vegbullar – tillsammans med dryckesförslag som förhöjer smakerna.
Italy Wine Region
Alberobello: En guide till Puglias mest ikoniska by
Upptäck Alberobello – Puglias ikoniska by fylld med trullihus, UNESCO-listad charm, lokala smaker och Medelhavets lugna liv. En destination för resenärer som söker kultur och inspiration.
Food & Wine
Citron i rödvin – En modern trend eller en gammal tradition?
Är citron i rödvin en ny trend eller en gammal tradition? Upptäck historien bakom denna uppfriskande kombination och varför den gör en stilig comeback i vinvärlden.
Wine
Sauvignon Blanc – Nya Zeelands signaturdruva och en global ikon
Upptäck varför Nya Zeelands Sauvignon Blanc har blivit en global vinikon. Utforska druvans historia, unika stil, matparningar och de bästa flaskorna att prova just nu.
Christmas
Klassisk gratinerad hummer till nyår – en festlig delikatess
Lär dig hur du tillagar en lyxig gratinerad hummer till ditt nyårsfirande med denna omfattande guide, inklusive tips för tillagning, hur man gör en krämig sås och dryckesförslag.
Wine
PFAS i vin – Vad vet vi egentligen?
PFAS – de så kallade ”evighetskemikalierna” – har hittats i vin. Lär dig hur de hamnar där, vad vetenskapen säger och hur du väljer vin som stödjer både din hälsa och planeten.
Travel
Transylvanien i Rumänien - Den stigande stjärnan bland Europas vinregioner
Utforska Transylvanien, Rumänien – en framväxande vinregion med inhemska druvor, rik terroir och oförglömliga vinturismupplevelser i hjärtat av Östeuropa.
Grapes
Den rumänska vinets återuppståndelse: En resa genom historia och terroir
Upptäck den rika historien och den livliga återuppståndelsen av rumänskt vin, utforska dess mångsidiga terroir, fascinerande inhemska druvsorter som Fetească Neagră och Grasă de Cotnari, och en lov...
Christmas
Nyårsbubbel och kanapéer 2025/2026
Nyårsbubbel och kanapéer 2025/2026 – guide till mousserande viner och eleganta kanapéer som gör ditt firande stilfullt, festligt och oförglömligt.
Christmas Drink
Glögg Spritz Nord – Julcocktail med Bubblor
Julcocktail med glögg och bubblor – Glögg Spritz Nord är en frisk, festlig och enkel semesterdrink perfekt för julfester och mysiga vinterkvällar.
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Kampanjer, inspiration och information om nya produkter. Direkt till din inkorg.