Noticias e Inspiración
Italy
¿Qué es realmente el Spumante? Una mirada al espumoso italiano
¿Qué es el Spumante? Descubre las diferencias entre Spumante y Prosecco y conoce las principales regiones de espumosos italianos como Franciacorta, Asti y Trento. Estilos, uvas y métodos de elabora...
Cava
Ponche veraniego con vino espumoso, frutas y rodajas de naranja
Este ponche de verano con vino espumoso, flor de saúco, fresas, melocotón, lima y naranja es la bebida perfecta para los días calurosos. Refrescante, fácil de preparar y ideal para celebraciones al...
Food & Beverage
Cómo elegir el vino espumoso ideal para langosta y gambas
Descubre cómo elegir el vino espumoso perfecto para langosta y gambas. Desde champán seco hasta opciones sin alcohol, te damos los mejores consejos para maridar mariscos y burbujas.
Midsommar
Cómo combinar la tarta de fresas de San Juan con la bebida perfecta
La tarta de fresa es un clásico del solsticio de verano. Descubre qué bebidas, con o sin alcohol, combinan mejor con este postre tan querido.
90s
Receta del cóctel Flirtini – Cómo preparar este clásico espumoso con vodka
¿Buscas la mejor receta de cóctel Flirtini? Esta bebida elegante con vodka, jugo de piña y vino espumoso es ideal para fiestas, brunch o una noche especial. El Flirtini es uno de los cócteles afrut...
Alsace
Crémant d’Alsace – El Orgullo Espumoso de Alsacia
Crémant d’Alsace – Una Alternativa Asequible al Champagne con Elegancia y CarácterEl Crémant d’Alsace es un vino espumoso de Alsacia, Francia, elaborado con el mismo método que el Champagne pero a...
australia
De Bortoli Chill Bill Spritzy Red – Un vino tinto para beber frío
De Bortoli Chill Bill Spritzy Red es un vino tinto ligeramente espumoso de Australia, perfecto para disfrutarlo bien frío gracias a su frescura y notas frutales. Con vibrantes aromas a frutos rojos...
Celebration
Romantic Rosé Spritz – La Bebida Perfecta para el Día de San Valentín
Romantic Rosé Spritz es la bebida ideal para el Día de San Valentín: una fresca y amorosa mezcla de vino rosado, agua con gas y frambuesas, servida con un toque personal para crear momentos inolvi...
Beef
Un Menú Lujoso de Tres Platos para Nochevieja
Esta cena de tres platos es perfecta para terminar el año con una experiencia llena de sabor. Desde un lujoso capuchino de langosta para marcar el tono, hasta un clásico solomillo y una cremosa pan...
Food & Wine
¿Cuántas calorías tiene una copa de vino?
El contenido calórico de una copa de vino varía según el tipo de vino, el contenido de alcohol y los niveles de azúcar. Una copa estándar de vino contiene aproximadamente 15 cl. Aquí tienes un resu...
Cava
Cóctel Frío De Vino Caliente
Este refrescante cóctel de vino caliente es perfecto para reuniones navideñas en las que quieres sorprender con algo único y delicioso. Con sabores de vino caliente, cítricos y un toque burbujeante...
Cava
Mimosa Navideña con Naranja, Arándano y Romero
La clásica mimosa se transforma en una versión festiva perfecta para celebrar las fiestas. Esta bebida combina jugo de naranja fresco, jugo de arándanos y un toque de romero, creando un cóctel eleg...
Cava
Freixenet - Un Ícono Espumoso en el Mundo del Vino
Freixenet es más que un productor de cava: es un símbolo de celebración, alegría y convivencia. Ya sea en una boda, un éxito empresarial o una simple cena con amigos, Freixenet tiene un cava para c...
Italy
La Historia del Prosecco - De la Tradición a la Elegancia Moderna
La historia única del Prosecco y su evolución de una tradición local a un vino apreciado internacionalmente lo han convertido en un símbolo de la elegancia y el disfrute italianos. Desde ocasiones ...
Avocado
Aguacate y Vino - Un Equilibrio Delicado
Al combinar aguacate con vino, la clave es elegir un vino con suficiente acidez para equilibrar la naturaleza rica y cremosa del aguacate. Los vinos blancos y espumosos son generalmente opciones se...
Cava
Receta de Sorbete de Vino Espumoso y Sandía
Este sorbete de vino espumoso y sandía no solo es refrescante, sino también visualmente impresionante, con un tono rojo claro de la sandía y una textura burbujeante del vino. ¡Es la forma perfecta ...
Calorie Guide
¿Cuántas Calorías Tiene una Copa de Vino?
El contenido calórico del vino varía ampliamente dependiendo del tipo, dulzura y contenido alcohólico. Aquí hay algunos promedios para una porción de 15 cl:
Cabernet Sauvignon
Valle de Napa - Un Destino Vinícola de Renombre Mundial
El Valle de Napa es una región vinícola de renombre mundial que ofrece una rica historia, diversas variedades de vino y una plétora de actividades relacionadas con el vino.
Cava
El origen de la palabra "Mimosa" en el cóctel Mimosa
Hay muchas versiones del cóctel Mimosa, y se puede servir en la mayoría de los vasos. Pero, ¿de dónde viene la palabra "mimosa" en el cóctel mimosa?
Red Wine
¿Por qué el vino tinto puede causar dolores de cabeza?
Mucha gente experimenta dolores de cabeza después de beber vino tinto, y esto puede atribuirse a varios factores. Uno de los factores es el nivel de histaminas. Aquí hay algunos tipos de vinos...
Cava
¿Cómo se forman las burbujas en el vino espumoso?
Se dice que una botella de champán contiene 49 millones de burbujas. Pero, ¿cómo se forman realmente las burbujas en el champán, Cava o Prosecco?
Champagne
Receta Clásica de Mimosa
Un cóctel mimosa clásico es una bebida sencilla pero elegante, perfecta como bebida de bienvenida o para un brunch u otras ocasiones festivas. ¡Así es como se hace una mimosa clásica!
Glera Grape
Las Cualidades Únicas de la Uva Glera en la Producción de Prosecco
La uva Glera es más conocida por ser la principal utilizada en la producción del Prosecco, el vino espumoso originario de la región del Véneto en el noreste de Italia. Esta antigua variedad de uva ...
Cava
Corkframes Twist Tropical de Mimosa
Experimenta una refrescante variación de la clásica mimosa con nuestro Twist Tropical de Mimosa. Combinando los sabores exóticos de piña, coco y lima con la efervescencia del Champagne o vino espum...
Champagne
La historia del icónico botellero "Champagne Pupitre"
El "champagne pupitre," también conocido como pupitre de removido, es un marco de madera tradicional utilizado en la producción de Champagne para facilitar el proceso de "remuage" (o "removido" en ...
Red Wine
¿Por qué el vino y el queso combinan tan bien juntos?
¿Qué es el umami y por qué el vino y el queso combinan tan bien juntos? El vino y el queso han sido emparejados durante siglos, creando una combinación clásica que es amada por muchos. La armonía e...
Cava
¿Cuál es la diferencia entre cava, prosecco y champán?
El cava, el prosecco y el champán son todos vinos espumosos, pero se diferencian en sus procesos de producción, variedades de uva y orígenes geográficos. A continuación se ofrece una descripción ge...
Barcelona
Sant Sadurní d'Anoia - La Capital del CAVA
Comtats de Barcelona es la región donde se concentra más del 95% de la producción de CAVA. Esta área, ubicada en Cataluña, en la parte noreste de España a lo largo de la costa mediterránea, está ce...
Cava
La receta clásica del cóctel French 75
El French 75 es un cóctel clásico que combina la elegancia del champán con la agudeza del gin, creando una bebida refrescante y sofisticada.
A menudo se sirve en una copa flauta para realzar su ca...
Cava
ESTILOS Y CLASIFI-CACIONES DEL CAVA
Al igual que muchos otros vinos, el Cava también se presenta en una variedad de estilos y clasificaciones. Estas clasificaciones se basan en el tiempo de envejecimiento, el contenido de azúcar y la...
Cava
¿Cómo servir mejor el Champán?
Servir el champán de la mejor manera realza sus sabores, aromas y la experiencia general de disfrutar de esta prestigiosa bebida. En Corkframes hemos recopilado algunos consejos que puedes tener en...
Cava
Mimosa - una refrescante bebida a base de champán
La Mimosa es una bebida favorita por su equilibrio entre dulzura y acidez, junto con la efervescencia refrescante de las burbujas frías. Es una bebida ligera y agradable que encaja perfectamente en...
Cava
Verano, Burbujas y un Clásico Bellini!
El Bellini es un cóctel clásico y elegante a base de burbujas que se originó en Venecia, Italia. Es una bebida sencilla pero refrescante que combina puré de durazno con vino espumoso, tradicionalme...
Angostura bitter
The iconic Classic Champagne Cocktail
There are numerous champagne-based cocktails, but one of the most iconic and well-loved is the Classic Champagne Cocktail.This sophisticated and timeless drink has been a favorite for centuries and...
Italy
Nino Franco - A Century of Excellence in Prosecco Production!
In the picturesque hills of Valdobbiadene, Italy, lies Nino Franco, a historic and esteemed winery that has been perfecting the art of Prosecco production for over a century. Founded in 1919 by An...
Cocktail
Aperol Spritz: ¡uno de los cócteles a base de Prosecco más populares!
Hay varios cócteles populares basados en Prosecco, pero uno de los más conocidos y apreciados es el Aperol Spritz.Es un cóctel refrescante y fácil de mezclar que es especialmente popular durante lo...
Italy
Prosecco: Un viaje espumoso a través del tiempo
Prosecco, el vino espumoso italiano que ha cautivado los corazones de muchos entusiastas del vino en todo el mundo, es más que una simple bebida. Es un símbolo de celebración, un brindis por los bu...
Cava
La historia espumosa del Cava - Origen y Producción
Cava, el delicioso vino espumoso de España, se ha convertido en una opción popular para los amantes del vino en todo el mundo. Conocido por su sabor refrescante y precio asequible, el cava se ha es...
HECHO A MANO EN SUECIA
DESCUBRE CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Suscríbete a nuestro boletín
Promociones, nuevos productos e inspiración. Directamente a su bandeja de entrada.