Noticias e Inspiración
Avocado
Aguacate y Vino - Un Equilibrio Delicado
Al combinar aguacate con vino, la clave es elegir un vino con suficiente acidez para equilibrar la naturaleza rica y cremosa del aguacate. Los vinos blancos y espumosos son generalmente opciones se...
Cava
Receta de Sorbete de Vino Espumoso y Sandía
Este sorbete de vino espumoso y sandía no solo es refrescante, sino también visualmente impresionante, con un tono rojo claro de la sandía y una textura burbujeante del vino. ¡Es la forma perfecta ...
Calorie Guide
¿Cuántas Calorías Tiene una Copa de Vino?
El contenido calórico del vino varía ampliamente dependiendo del tipo, dulzura y contenido alcohólico. Aquí hay algunos promedios para una porción de 15 cl:
Cabernet Sauvignon
Valle de Napa - Un Destino Vinícola de Renombre Mundial
El Valle de Napa es una región vinícola de renombre mundial que ofrece una rica historia, diversas variedades de vino y una plétora de actividades relacionadas con el vino.
Cava
El origen de la palabra "Mimosa" en el cóctel Mimosa
Hay muchas versiones del cóctel Mimosa, y se puede servir en la mayoría de los vasos. Pero, ¿de dónde viene la palabra "mimosa" en el cóctel mimosa?
Red Wine
¿Por qué el vino tinto puede causar dolores de cabeza?
Mucha gente experimenta dolores de cabeza después de beber vino tinto, y esto puede atribuirse a varios factores. Uno de los factores es el nivel de histaminas. Aquí hay algunos tipos de vinos...
Cava
¿Cómo se forman las burbujas en el vino espumoso?
Se dice que una botella de champán contiene 49 millones de burbujas. Pero, ¿cómo se forman realmente las burbujas en el champán, Cava o Prosecco?
Champagne
Receta Clásica de Mimosa
Un cóctel mimosa clásico es una bebida sencilla pero elegante, perfecta como bebida de bienvenida o para un brunch u otras ocasiones festivas. ¡Así es como se hace una mimosa clásica!
Glera Grape
Las Cualidades Únicas de la Uva Glera en la Producción de Prosecco
La uva Glera es más conocida por ser la principal utilizada en la producción del Prosecco, el vino espumoso originario de la región del Véneto en el noreste de Italia. Esta antigua variedad de uva ...
Cava
Corkframes Twist Tropical de Mimosa
Experimenta una refrescante variación de la clásica mimosa con nuestro Twist Tropical de Mimosa. Combinando los sabores exóticos de piña, coco y lima con la efervescencia del Champagne o vino espum...
Champagne
La historia del icónico botellero "Champagne Pupitre"
El "champagne pupitre," también conocido como pupitre de removido, es un marco de madera tradicional utilizado en la producción de Champagne para facilitar el proceso de "remuage" (o "removido" en ...
Red Wine
¿Por qué el vino y el queso combinan tan bien juntos?
¿Qué es el umami y por qué el vino y el queso combinan tan bien juntos? El vino y el queso han sido emparejados durante siglos, creando una combinación clásica que es amada por muchos. La armonía e...
Cava
¿Cuál es la diferencia entre cava, prosecco y champán?
El cava, el prosecco y el champán son todos vinos espumosos, pero se diferencian en sus procesos de producción, variedades de uva y orígenes geográficos. A continuación se ofrece una descripción ge...
Barcelona
Sant Sadurní d'Anoia - La Capital del CAVA
Comtats de Barcelona es la región donde se concentra más del 95% de la producción de CAVA. Esta área, ubicada en Cataluña, en la parte noreste de España a lo largo de la costa mediterránea, está ce...
Cava
La receta clásica del cóctel French 75
El French 75 es un cóctel clásico que combina la elegancia del champán con la agudeza del gin, creando una bebida refrescante y sofisticada.
A menudo se sirve en una copa flauta para realzar su ca...
Cava
ESTILOS Y CLASIFI-CACIONES DEL CAVA
Al igual que muchos otros vinos, el Cava también se presenta en una variedad de estilos y clasificaciones. Estas clasificaciones se basan en el tiempo de envejecimiento, el contenido de azúcar y la...
Cava
¿Cómo servir mejor el Champán?
Servir el champán de la mejor manera realza sus sabores, aromas y la experiencia general de disfrutar de esta prestigiosa bebida. En Corkframes hemos recopilado algunos consejos que puedes tener en...
Cava
Mimosa - a refreshing champagne-based drink
An always popular and refreshing champagne-based recipe is the "Mimosa". The Mimosa is a classic at brunches and festive gatherings, known for its simplicity and elegant taste. Here is a simple rec...
Cava
Verano, Burbujas y un Clásico Bellini!
El Bellini es un cóctel clásico y elegante a base de burbujas que se originó en Venecia, Italia. Es una bebida sencilla pero refrescante que combina puré de durazno con vino espumoso, tradicionalme...
Angostura bitter
The iconic Classic Champagne Cocktail
There are numerous champagne-based cocktails, but one of the most iconic and well-loved is the Classic Champagne Cocktail.This sophisticated and timeless drink has been a favorite for centuries and...
Italy
Nino Franco - A Century of Excellence in Prosecco Production!
In the picturesque hills of Valdobbiadene, Italy, lies Nino Franco, a historic and esteemed winery that has been perfecting the art of Prosecco production for over a century. Founded in 1919 by An...
Cocktail
Aperol Spritz: ¡uno de los cócteles a base de Prosecco más populares!
Hay varios cócteles populares basados en Prosecco, pero uno de los más conocidos y apreciados es el Aperol Spritz.Es un cóctel refrescante y fácil de mezclar que es especialmente popular durante lo...
Italy
Prosecco: Un viaje espumoso a través del tiempo
Prosecco, el vino espumoso italiano que ha cautivado los corazones de muchos entusiastas del vino en todo el mundo, es más que una simple bebida. Es un símbolo de celebración, un brindis por los bu...
Cava
La historia espumosa del Cava - Origen y Producción
Cava, el delicioso vino espumoso de España, se ha convertido en una opción popular para los amantes del vino en todo el mundo. Conocido por su sabor refrescante y precio asequible, el cava se ha es...
HECHO A MANO EN SUECIA
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¿La razón por la cual?
¿Por qué una Corkframe?
¿Por qué deberías guardar los corchos de tu vino en un marco de corcho de Corkframes?