Noticias e Inspiración

Freixenet es más que un productor de cava: es un símbolo de celebración, alegría y convivencia. Ya sea en una boda, un éxito empresarial o una simple cena con amigos, Freixenet tiene un cava para c...

La historia única del Prosecco y su evolución de una tradición local a un vino apreciado internacionalmente lo han convertido en un símbolo de la elegancia y el disfrute italianos. Desde ocasiones ...

Al combinar aguacate con vino, la clave es elegir un vino con suficiente acidez para equilibrar la naturaleza rica y cremosa del aguacate. Los vinos blancos y espumosos son generalmente opciones se...

Este sorbete de vino espumoso y sandía no solo es refrescante, sino también visualmente impresionante, con un tono rojo claro de la sandía y una textura burbujeante del vino. ¡Es la forma perfecta ...

El contenido calórico del vino varía ampliamente dependiendo del tipo, dulzura y contenido alcohólico. Aquí hay algunos promedios para una porción de 15 cl:

El Valle de Napa es una región vinícola de renombre mundial que ofrece una rica historia, diversas variedades de vino y una plétora de actividades relacionadas con el vino.

Hay muchas versiones del cóctel Mimosa, y se puede servir en la mayoría de los vasos. Pero, ¿de dónde viene la palabra "mimosa" en el cóctel mimosa?

Mucha gente experimenta dolores de cabeza después de beber vino tinto, y esto puede atribuirse a varios factores. Uno de los factores es el nivel de histaminas. Aquí hay algunos tipos de vinos...

Se dice que una botella de champán contiene 49 millones de burbujas. Pero, ¿cómo se forman realmente las burbujas en el champán, Cava o Prosecco?

Un cóctel mimosa clásico es una bebida sencilla pero elegante, perfecta como bebida de bienvenida o para un brunch u otras ocasiones festivas. ¡Así es como se hace una mimosa clásica!

La uva Glera es más conocida por ser la principal utilizada en la producción del Prosecco, el vino espumoso originario de la región del Véneto en el noreste de Italia. Esta antigua variedad de uva ...

Experimenta una refrescante variación de la clásica mimosa con nuestro Twist Tropical de Mimosa. Combinando los sabores exóticos de piña, coco y lima con la efervescencia del Champagne o vino espum...

El "champagne pupitre," también conocido como pupitre de removido, es un marco de madera tradicional utilizado en la producción de Champagne para facilitar el proceso de "remuage" (o "removido" en ...

¿Qué es el umami y por qué el vino y el queso combinan tan bien juntos? El vino y el queso han sido emparejados durante siglos, creando una combinación clásica que es amada por muchos. La armonía e...

El cava, el prosecco y el champán son todos vinos espumosos, pero se diferencian en sus procesos de producción, variedades de uva y orígenes geográficos. A continuación se ofrece una descripción ge...

Comtats de Barcelona es la región donde se concentra más del 95% de la producción de CAVA. Esta área, ubicada en Cataluña, en la parte noreste de España a lo largo de la costa mediterránea, está ce...

El French 75 es un cóctel clásico que combina la elegancia del champán con la agudeza del gin, creando una bebida refrescante y sofisticada. A menudo se sirve en una copa flauta para realzar su ca...

Al igual que muchos otros vinos, el Cava también se presenta en una variedad de estilos y clasificaciones. Estas clasificaciones se basan en el tiempo de envejecimiento, el contenido de azúcar y la...

Servir el champán de la mejor manera realza sus sabores, aromas y la experiencia general de disfrutar de esta prestigiosa bebida. En Corkframes hemos recopilado algunos consejos que puedes tener en...

La Mimosa es una bebida favorita por su equilibrio entre dulzura y acidez, junto con la efervescencia refrescante de las burbujas frías. Es una bebida ligera y agradable que encaja perfectamente en...

El Bellini es un cóctel clásico y elegante a base de burbujas que se originó en Venecia, Italia. Es una bebida sencilla pero refrescante que combina puré de durazno con vino espumoso, tradicionalme...

There are numerous champagne-based cocktails, but one of the most iconic and well-loved is the Classic Champagne Cocktail.This sophisticated and timeless drink has been a favorite for centuries and...

In the picturesque hills of Valdobbiadene, Italy, lies Nino Franco, a historic and esteemed winery that has been perfecting the art of Prosecco production for over a century. Founded in 1919 by An...

Hay varios cócteles populares basados en Prosecco, pero uno de los más conocidos y apreciados es el Aperol Spritz.Es un cóctel refrescante y fácil de mezclar que es especialmente popular durante lo...