Noticias e Inspiración
Italy
¿Qué es realmente el Spumante? Una mirada al espumoso italiano
¿Qué es el Spumante? Descubre las diferencias entre Spumante y Prosecco y conoce las principales regiones de espumosos italianos como Franciacorta, Asti y Trento. Estilos, uvas y métodos de elabora...
Food & Wine
Nero d’Avola – El corazón negro de Sicilia
Descubre todo sobre Nero d’Avola – el icónico vino tinto de Sicilia. Perfil de sabor, maridajes y origen de esta variedad en Corkframes.com. Ideal para amantes del vino, sommeliers y quienes quiera...
Food & Beverage
Tipos de mozzarella – guía y consejos para servir
Descubre los diferentes tipos de mozzarella, cómo usarlos en la cocina y qué vinos combinan mejor. Una guía para los amantes de la gastronomía italiana y las experiencias llenas de sabor.
Italy
Vineyard Music Experience – Música electrónica entre viñedos en Cerdeña
Descubre Vineyard Music Experience – un festival de tres días en Cerdeña donde la música electrónica se encuentra con viñedos, suelos de granito y noches veraniegas con aroma a mirto. Una experienc...
Italia
Querciabella – Una revolución verde en el paisaje vinícola toscano
Descubre Querciabella — la bodega pionera de la Toscana que combina viticultura orgánica y vegana con terroir, elegancia y sostenibilidad.
Italia
Déjate soñar: La Toscana en otoño — colores, sabores y magia
Descubre la Toscana en otoño — pueblos de cuento, caza de trufas, cosecha de aceitunas y rutas en bicicleta entre viñedos. Una temporada mágica llena de sabor y tranquilidad.
Cocktail
Limoncello – La bebida dorada del sur de Italia
Ya sea disfrutado directamente del congelador o como parte de un cóctel espumoso, el Limoncello es una de las bebidas más comentadas de la temporada. Aporta un aire fresco a los encuentros de veran...
Bolla Winery
El vino favorito de Frank Sinatra – La historia de Bolla desde Véneto
La relación entre Bolla y Frank Sinatra es más que una anécdota: es parte del ADN de la marca. En los días dorados de Las Vegas, el Amarone de Bolla estaba siempre presente en las cenas tardías don...
Food and beverage
Toscana – Un viaje a través del vino y la gastronomía
La Toscana es una de las principales regiones vinícolas del mundo, famosa por sus vinos elaborados con Sangiovese, como el Chianti y el Brunello di Montalcino. Además, la región ofrece una gastrono...
Castel Gandolfo
Castel Gandolfo – La Joya del Lago Albano
Castel Gandolfo es una encantadora ciudad italiana junto al Lago Albano, conocida por su herencia histórica como la residencia de verano del Papa y su proximidad a la famosa región vinícola de Cast...
Christmas Food
Tiramisú Navideño con Vino Caliente y Naranja
Aquí tienes una versión festiva del clásico tiramisú, con toques de canela, naranja y vino caliente especiado. ¡Este tiramisú navideño es el postre perfecto para la temporada de fiestas!
Dessert
Receta de Tiramisú - Un Clásico Postre Italiano
El tiramisú es un postre que impresiona con su elegancia y ricos sabores, mientras sigue siendo relativamente sencillo de preparar. Esta receta te ofrece un auténtico sabor de Italia directamente e...
Fun Facts
Datos intrigantes sobre Venecia
Estos fascinantes datos revelan un lado de Venecia que muchos viajeros podrían pasar por alto, mostrando la rica historia, el encanto misterioso y los rincones ocultos de la ciudad. Tanto si es tu ...
Baron Bettino Ricasoli
La Fascinante Historia del Barón Bettino Ricasoli
Nacido en 1809 en una de las familias nobles más antiguas de la Toscana, Ricasoli no solo jugó un papel crucial en la creación de la Italia moderna como líder político, sino que también revolucionó...
Italy
La Historia del Prosecco - De la Tradición a la Elegancia Moderna
La historia única del Prosecco y su evolución de una tradición local a un vino apreciado internacionalmente lo han convertido en un símbolo de la elegancia y el disfrute italianos. Desde ocasiones ...
Campidano
Las Regiones Vinícolas de Cerdeña: Un Tesoro en el Mediterráneo
Para los amantes del vino, Cerdeña ofrece un fascinante viaje de descubrimiento, donde cada botella lleva consigo una parte del alma de la isla. Con sus variedades de uva autóctonas y las diferenci...
Alps
Hugo Spritz Cocktail - Un Sabor Refrescante de los Alpes
Originario de la región del Tirol del Sur en Italia, el Hugo Spritz se ha convertido en un aperitivo querido en toda Europa. Este delicioso cóctel ofrece una alternativa dulce y floral al más amarg...
Food & Wine
Masa de Pizza Napolitana
Para hacer una masa de pizza perfecta para un horno de pizza, que puede alcanzar temperaturas muy altas, se recomienda usar una receta tradicional napolitana. Esta masa se vuelve ligera y aireada c...
Food & Wine
El Origen de la Pizza Margherita
El plato más popular en Italia es probablemente la Pizza Margherita. Este icónico plato es un símbolo de la cocina italiana, celebrado por su simplicidad y ricos sabores. Aquí tienes un poco de inf...
Amarone
Los Acompañamientos Perfectos para Vino Tinto Cuerpo Completo
Cuando se trata de disfrutar una copa de vino tinto cuerpo completo, seleccionar los acompañamientos adecuados puede mejorar su experiencia general. Una opción saludable y deliciosa es combinar su ...
Cocktail
Limoncello Spritz - Un Sabor del Sur de Italia
Un Limoncello Spritz es más que una bebida; es un viaje de sabor a Italia. Con sus notas frescas y ácidas y su frescura burbujeante, este cóctel es perfecto para alegrar cualquier reunión, ya sea u...
Cicchetti
CICCHETTI - LA VERSIÓN ITALIANA DE LAS TAPAS
Originarios de Venecia, los cicchetti son una parte esencial de la cultura y la tradición culinaria de la región. Los amantes de la comida saben que Italia es un tesoro de delicias culinarias.
Italy
Los Cinco Mejores Bares de Vino en Venecia
Venecia, con sus encantadores canales y rica historia, alberga algunos de los mejores bares de vino donde puedes disfrutar de vinos excepcionales y tradicionales cicchetti venecianos.
France
¿Qué País Produce Más Vino En El Mundo?
Italia es el principal país productor de vino en el mundo, con una impresionante producción anual de aproximadamente 4,8 millones de toneladas de vino.
Italy
Nebbiolo: una de las uvas más prestigiosas e históricas de Italia
Nebbiolo es una de las variedades de uva más prestigiosas e históricas de Italia, cultivada principalmente en la región del Piamonte. Conocida por producir algunos de los vinos más celebrados ...
Glera Grape
Las Cualidades Únicas de la Uva Glera en la Producción de Prosecco
La uva Glera es más conocida por ser la principal utilizada en la producción del Prosecco, el vino espumoso originario de la región del Véneto en el noreste de Italia. Esta antigua variedad de uva ...
INTERIOR
Mapa de Vino de Italia - Colección de Mapas de Vino por Corkframes
Creamos el mapa del vino italiano para celebrar el trabajo y la belleza detrás de cada botella de vino italiano. En el mapa, puedes explorar las diferentes regiones vinícolas y descubrir las varied...
Chianti
The World of Chianti Wines: A Journey Through Tuscany
In the heart of the picturesque region of Tuscany, Italy, lies one of the most celebrated wine-producing areas in the world: Chianti. With a rich history that dates back to the 13th century, Chiant...
Cava
Verano, Burbujas y un Clásico Bellini!
El Bellini es un cóctel clásico y elegante a base de burbujas que se originó en Venecia, Italia. Es una bebida sencilla pero refrescante que combina puré de durazno con vino espumoso, tradicionalme...
Italy
Nino Franco - A Century of Excellence in Prosecco Production!
In the picturesque hills of Valdobbiadene, Italy, lies Nino Franco, a historic and esteemed winery that has been perfecting the art of Prosecco production for over a century. Founded in 1919 by An...
Cocktail
Aperol Spritz: ¡uno de los cócteles a base de Prosecco más populares!
Hay varios cócteles populares basados en Prosecco, pero uno de los más conocidos y apreciados es el Aperol Spritz.Es un cóctel refrescante y fácil de mezclar que es especialmente popular durante lo...
Barolo
Barolo - ¡el rey de los vinos!
El vino Barolo es uno de los vinos más icónicos de Italia, originario de la región de Piamonte en el noroeste. Es un vino tinto elaborado a partir de la uva Nebbiolo, conocida por su piel gruesa y ...
Italy
Prosecco: Un viaje espumoso a través del tiempo
Prosecco, el vino espumoso italiano que ha cautivado los corazones de muchos entusiastas del vino en todo el mundo, es más que una simple bebida. Es un símbolo de celebración, un brindis por los bu...
HECHO A MANO EN SUECIA
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