El contenido calórico del vino varía según el tipo y su contenido alcohólico.
Aquí hay un desglose para diferentes tipos de vino.
Vino Tinto
- Vino Tinto Seco: Una porción típica de 15 cl (150 ml) contiene aproximadamente 125 calorías.
- Vino Tinto Dulce: Una porción de 15 cl puede tener un poco más de calorías debido al mayor contenido de azúcar, promediando alrededor de 150 calorías.
Vino Blanco
- Vino Blanco Seco: Una porción de 15 cl generalmente tiene alrededor de 120 calorías.
- Vino Blanco Dulce: Estos pueden tener más calorías, con una porción de 15 cl que contiene alrededor de 140-160 calorías.
Vino Rosado
- Vino Rosado: Generalmente, una porción de 15 cl contiene aproximadamente 125 calorías, similar a los vinos blancos y tintos secos.
Vino Espumoso
- Champán/Vino Espumoso: Una porción de 15 cl típicamente tiene alrededor de 120 calorías, aunque puede variar ligeramente según los niveles de dulzura.
Vinos Fortificados
- Vinos Fortificados: Vinos como el Oporto, Jerez y Madeira tienen un mayor contenido de alcohol y azúcar, lo que lleva a más calorías. Una porción de 10 cl (100 ml) de vino fortificado puede contener alrededor de 165-185 calorías.
Factores que Influyen en el Contenido Calórico
- Contenido Alcohólico: Un mayor contenido alcohólico generalmente significa más calorías. Cada gramo de alcohol tiene aproximadamente 7 calorías.
- Azúcar Residual: Los vinos dulces contienen más azúcar residual, lo que aumenta el contenido calórico.
- Tamaño de la Porción: El tamaño estándar de una porción de vino es de 15 cl, pero las porciones más grandes naturalmente tendrán más calorías.
El contenido calórico del vino varía ampliamente dependiendo del tipo, dulzura y contenido alcohólico. Aquí hay algunos promedios para una porción de 15 cl:
- Vino Tinto Seco: ~125 calorías
- Vino Tinto Dulce: ~150 calorías
- Vino Blanco Seco: ~120 calorías
- Vino Blanco Dulce: ~140-160 calorías
- Vino Rosado: ~125 calorías
- Vino Espumoso: ~120 calorías
- Vinos Fortificados (10 cl): ~165-185 calorías
