Nachrichten und Inspiration
Chablis
Mariettes Schwedische Fischsuppe mit Dill
Mariettes Fischeintopf mit Dill ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das die feinen Aromen von frischem Fisch und Meeresfrüchten mit kräftigem Gemüse und aromatischen Kräutern kombiniert. Es ...
Chili and Lime
Perfektes Chili-Limetten-Gewürz für Popcorn
Das Anrühren einer eigenen Chili-Limetten-Würzmischung für Popcorn ist nicht nur einfach, sondern auch eine tolle Möglichkeit, Ihren Snacks eine persönliche Note zu verleihen. Ich habe diese Kombin...
Barcelona
Die bestbewertete Tapas-Bar in Barcelona!
Die folgenden Bars repräsentieren das Beste der Tapas-Szene Barcelonas und bieten eine Mischung aus traditionellen und innovativen Gerichten in einem einzigartigen und einladenden Ambiente.
Bar Guide
Die besten Weinbars in Barcelona
Eine der besten Weinbars in Barcelona, bekannt für ihre beeindruckende Weinauswahl, charmante Atmosphäre und erstklassige Lage, ist La Vinya del Senyor. Im malerischen Viertel El Born, direkt vor...
Amarone
Die perfekten gesunden Kombinationen für vollmundigen Rotwein
Eine gesunde und leckere Beilage, die hervorragend zu einem Glas vollmundigen Rotwein passt, ist ein Teller mit geröstetem Gemüse und ein Stück dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil.
Arbequina Olives
Die besten Oliven zum Naschen, Kochen und zur Olivenölherstellung
Oliven gibt es in vielen Sorten, jede mit einzigartigem Geschmack, einzigartiger Textur und besten Verwendungsmöglichkeiten. Ob Sie sie direkt aus dem Glas naschen, in ein Gericht einarbeiten oder ...
Cabernet Sauvignon
Napa Valley – Ein weltbekanntes Weinziel
Napa Valley ist eine weltbekannte Weinregion mit einer reichen Geschichte, vielfältigen Weinsorten und einer Fülle von Aktivitäten rund um den Wein. Die Kombination aus natürlicher Schönheit, auße...
Cabernet Sauvignon
Die besten Weingüter Kaliforniens
Kalifornien ist die Heimat einiger der renommiertesten Weingüter der Welt und bietet vielfältige und hochwertige Weinerlebnisse. Die Weinberge Kaliforniens haben für jeden Weinliebhaber etwas zu b...
Chardonnay
Gruyère Käse – Ein kulinarischer Schatz aus der Schweiz
Gruyère-Käse ist mehr als nur ein Käse – er ist ein Symbol für Schweizer Tradition und kulinarische Exzellenz. Seine Vielseitigkeit, sein reichhaltiger Geschmack und seine einzigartige Textur mache...
Argentina
Bodega Catena Zapata – Argentiniens Weinjuwel
Bodega Catena Zapata ist wohl das berühmteste Weingut Argentiniens. Es blickt auf eine reiche Geschichte zurück und hat maßgeblich dazu beigetragen, argentinischen Weinen, insbesondere Malbec, zu i...
Cocktail
Limoncello Spritz – Ein Hauch von Süditalien
Dieser frische und lebendige Likör aus sonnengereiften Zitronen ist zu einem Symbol des italienischen Sommers und der Lebensfreude geworden. Und was gibt es Schöneres, als diesen spritzigen Genuss ...
Argentina
Malbec – Der Stolz Südamerikas
Malbec hat Südamerika und insbesondere Argentinien wirklich auf die globale Weinkarte gebracht. Sein Erfolg ist ein Beweis für die einzigartigen Anbaubedingungen der Region und das Können ihrer Win...
Agustí Torelló Mata
Weingüter, die Sie in Cava besuchen müssen
Die Cava-Region bietet einen tiefen Einblick in die spanische Weinbaukultur, während Sie malerische Landschaften und lokale Köstlichkeiten genießen. Corkframes Events hat eine Liste der bedeutends...
Cocktail
Entdecken Sie die besten Mojitos und Piña Coladas in Nerja im Restaurant El Tocororo
Eingebettet in dieser charmanten Küstenstadt Nerja hat sich El Tocororo nicht nur einen Ruf für seine köstliche mediterrane und kubanische Küche erworben, sondern auch für seine außergewöhnlichen G...
Cicchetti
CICCHETTI – DIE ITALIENISCHE VERSION VON TAPAS
Cicchetti stammen aus Venedig und sind ein wesentlicher Bestandteil der Kultur und kulinarischen Tradition der Region. Feinschmecker wissen, dass Italien eine Fundgrube kulinarischer Köstlichkeite...
Food & Wine
Spanien Reisetipp: Bar Redondo in Nerja, Malaga
Wenn Sie die charmante Küstenstadt Nerja an Spaniens sonniger Costa del Sol besuchen, ist ein Besuch in der Bar Redondo ein Muss. Diese kultige und beliebte Tapas-Bar ist zu einem beliebten Treffpu...
Bar Guide
Cane Rum Society - Stockholms Rum-Paradies
Eingebettet im lebhaften Stadtteil Hagastaden ist die Cane Rum Society ein Paradies für Rumliebhaber. Mit einer beeindruckenden Sammlung von über 1.200 Rumsorten bietet diese Bar die größte Auswahl...
Champagne
So lagern Sie Champagner richtig
Die richtige Lagerung von Champagner ist entscheidend für die Erhaltung seiner Qualität und seines Geschmacks. Hier einige Tipps zur optimalen Lagerung:
Cava
Der Holunderblüten-Prosecco-Cocktail
Der Holunderblüten-Prosecco-Cocktail ist ein trendiges und köstliches Cocktailrezept für alle, die Holunderblüten mögen. Oder einfach mal etwas Neues auf der Basis der Flasche Sekt möchten, die Sie...
Italy
Die fünf besten Weinbars in Venedig
Venedig mit seinen bezaubernden Kanälen und seiner reichen Geschichte ist die Heimat einiger der besten Weinbars, in denen Sie außergewöhnliche Weine und traditionelle venezianische Cicchetti genie...
France
Welches Land produziert den meisten Wein der Welt?
Italien ist das führende Wein produzierende Land der Welt mit einer beeindruckenden jährlichen Produktion von etwa 4,8 Millionen Tonnen Wein. Damit liegt Italien vor anderen großen Weinproduzenten ...
Germany
Ein tiefer Einblick in die Weinregion Rheingau
Die Region Rheingau, eine der renommiertesten und historisch bedeutendsten Weinregionen Deutschlands, liegt am malerischen Rhein. Die Region Rheingau ist für ihre außergewöhnlichen Rieslingweine be...
Dark Maximalism
Ein Leitfaden zum dunklen Maximalismus in der Innen-architektur
„Dark Maximalism“ entstand als Reaktion auf den Minimalismus und ist ein Trend im Innendesign, der Elemente des Maximalismus mit dunklen und kräftigen Farbpaletten kombiniert, um dramatische und kr...
Champagne
Welche Trauben werden für Champagner verwendet?
Champagner, der edle Schaumwein aus der französischen Champagne, wird hauptsächlich aus drei Rebsorten hergestellt: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Jede Traube in der Champagne trägt einz...
INTERIOR
Innenarchitektur-Trends im Jahr 2024
Welche Interior-Design-Trends sind im Jahr 2024 angesagt? Mehrere spannende Interior-Design-Trends werden unsere Häuser dominieren, und hier haben wir die fünf aktuellsten aufgelistet.
Stockholm
Entdecken Sie Stockholms Weinbarszene
Stockholm ist für sein reiches kulturelles Erbe und seinen atemberaubenden Archipel bekannt und bietet auch eine lebendige und vielfältige Restaurantszene, die Feinschmecker und Weinliebhaber aus a...
Germany
Die fünf berühmtesten Weinan-baugebiete Deutsch-lands
Die deutschen Weinregionen sind für ihre malerischen Landschaften, ihre reiche Geschichte und ihr kulturelles Erbe bekannt und sind auch für ihre außergewöhnlichen Weinanbaugebiete bekannt. Diese ...
Cocktail
Himbeer-Gin Tonic
Die Kombination aus Himbeere und Gin ist perfekt für alle, die eine fruchtige Variante eines klassischen Gin-Getränks mögen, und bietet eine erfrischende Alternative, die sich perfekt für jeden Anl...
History
Warum heißt Midsommar-stång auf Englisch Maypole?
Warum heißt Midsommarstång im Englischen „Maypole“ und ist es dasselbe? Die Bezeichnung „Maypole“ im Englischen für „Midsommarstång“ im Schwedischen lässt sich auf historische und sprachliche Gründ...
Cava
Der Ursprung des Wortes „Mimosa“ im Mimosa Cocktail
Es gibt so viele Versionen des Mimosa-Cocktails, und er kann in den meisten Gläsern serviert werden. Aber woher kommt das Wort „Mimosa“ im Mimosa-Cocktail?
Sweden
Positiver Trend für die schwedische Wein-produktion
Auf dem Markt sind mehrere schwedische Weißweine erhältlich, die von verschiedenen Weingütern hergestellt werden, die für ihre Qualität und ihren einzigartigen Geschmack bekannt sind. Die steigende...
Corkframe
Corkframes wünscht Ihnen allen einen schönen schwedischen Mittsommer!
Corkframes wünscht Ihnen allen ein frohes schwedisches Mittsommerfest. Wir hoffen, Sie genießen dieses wunderbare schwedische Fest mit Ihren Lieben, umgeben von gutem Essen, Musik und Freude.
Red Wine
Warum kann Rotwein Kopfschmerzen verursachen?
Viele Menschen leiden nach dem Genuss von Rotwein unter Kopfschmerzen. Dies kann auf mehrere Faktoren zurückgeführt werden. Einer dieser Faktoren kann der Histaminspiegel sein. Hier sind einige Wei...
Herring
Den richtigen Wein zum Hering wählen
Die Auswahl des richtigen Weins zum Hering kann aufgrund des salzigen und oft würzigen Geschmacks des Fisches eine Herausforderung sein. Hier sind einige Empfehlungen für Weine, die gut zum Hering...
Midsummer
So erstellen Sie einen authentisch-en schwedisch-en Mittsommer-baum.
Ein traditioneller schwedischer Mittsommerbaum (midsommarstång) ist ein zentraler Bestandteil der Mittsommerfeier. Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie einen traditionellen und authentis...
Food & Wine
Die perfekte Temperatur zum Servieren von Rotwein!
Die ideale Temperatur zum Servieren von Rotwein variiert je nach Rotweinsorte, liegt aber im Allgemeinen in einem Bereich, der die Aromen und Düfte des Weins hervorhebt. Corkframes hat einige Richt...
Food & Wine
Nerja – genießen Sie ein Glas Wein und erhalten Sie eine kostenlose Tapa!
In Nerja gibt es mehrere fantastische Weinbars und Restaurants, in denen Sie ein Getränk genießen und eine kostenlose Tapa erhalten können. Und die Preise sind im Vergleich zu vielen anderen Orten ...
Cava
Wie bilden sich Bläschen im Schaumwein?
Es heißt, dass eine Flasche Champagner 49 Millionen Bläschen enthält. Aber wie bilden sich die Bläschen in Champagner, Cava oder Prosecco eigentlich? Die Herstellung von Schaumwein wie Champagner,...
Portugal
Portugals berühmte Weinregionen
Portugal ist für seine reiche Weinbautradition bekannt und bietet eine vielfältige Auswahl an Weinen, die die einzigartigen Terroirs und Klimazonen des Landes widerspiegeln. Von den üppigen, grünen...
Bar Guide
Die coolsten Speakeasy-Bars in Barcelona entdecken
Barcelona ist für sein pulsierendes Nachtleben und sein reiches kulturelles Erbe bekannt, birgt aber auch eine Welt voller geheimer Bars und Speakeasys, die einzigartige und aufregende Erlebnisse b...
Barcelona
Die Orte, die man in Barcelona unbedingt besuchen muss
Barcelona, eine Stadt, die mühelos historischen Charme mit moderner Lebendigkeit verbindet, lädt Sie ein, ihre unzähligen Wunder zu erkunden. Hier sind einige Orte, die Sie unbedingt besuchen m...
Champagne
Das größte Champagner-haus der Welt
Die Kombination aus reicher Geschichte, enormen Produktionskapazitäten, Qualitätsbewusstsein und innovativen Verfahren hat Moët & Chandons Position als größtes und eines der angesehensten Champ...
Food & Wine
Wein für Mittsommer auswählen
Die Auswahl des Weins für Mittsommer kann eine reizvolle Aufgabe sein, da der Mittsommertisch oft aus einer Vielzahl von Aromen besteht, von Hering und Lachs bis hin zu neuen Kartoffeln und Erdbeer...
Champagne
Der älteste Champagner der Welt
Die ältesten bekannten trinkbaren Champagner stammen aus einem in der Ostsee entdeckten Schiffswrack und enthalten Flaschen von Champagnerhäusern wie Veuve Clicquot. Die Preise dieser Flaschen mach...
INTERIOR
Tipps zur Dekoration Ihres Zuhauses mit schönen Postern
Bei der Dekoration mit Postern an den Wänden müssen mehrere Faktoren berücksichtigt werden, um eine ästhetisch ansprechende und harmonische Umgebung zu schaffen. Hier sind einige Tipps und Richtli...
Champagne
Klassisches Mimosa-Getränkerezept
Eine klassische Mimosa ist ein einfacher, aber eleganter Drink, der sich perfekt als Willkommensgetränk oder für Brunch oder andere festliche Anlässe eignet. So machst du eine klassische Mimos...
Italy
Nebbiolo – eine der renommier-testen und historischsten Rebsorten Italiens
Nebbiolo ist eine der renommiertesten und ältesten Rebsorten Italiens und wird hauptsächlich in der Region Piemont angebaut.
Spain
Entdecken Sie die reiche Geschichte der spanischen Weinregionen
Spanien ist für seine vielfältigen Weinanbaugebiete und seine reiche Weinbautradition bekannt. Der Weinbau reicht Tausende von Jahren zurück. Corkframes hat die Regionen genauer untersucht und hie...
HANDGEFERTIGT IN SCHWEDEN
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