Thanksgiving ist eine der am meisten geschätzten Traditionen in den Vereinigten Staaten und Kanada. Das Fest bringt Familien und Freunde zusammen, um Dankbarkeit auszudrücken und ein festliches Essen zu genießen.
Dieser Feiertag wird in den Vereinigten Staaten normalerweise am vierten Donnerstag im November und in Kanada am zweiten Montag im Oktober gefeiert.
Historischer Hintergrund
Die Ursprünge von Thanksgiving reichen bis in die frühe Kolonialzeit zurück. Der Feiertag geht auf ein Fest zurück, das die englischen Pilger und das Volk der Wampanoag im Jahr 1621 in Plymouth, Massachusetts, gemeinsam feierten, um die erste erfolgreiche Ernte der Pilger in der Neuen Welt zu feiern. Präsident Abraham Lincoln erklärte Thanksgiving 1863 während des amerikanischen Bürgerkriegs zum Nationalfeiertag, um das Land zu vereinen.
Traditionelle Gerichte
Das Thanksgiving-Dinner ist berühmt für sein herzhaftes und reichhaltiges Menü, das unter anderem Folgendes umfasst:
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Truthahn : Das Herzstück, oft gebraten oder gebacken und mit verschiedenen Füllungen serviert.
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Kartoffelpüree : Cremig und buttrig, eine klassische Beilage.
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Preiselbeersoße : Eine süße und herbe Soße, die gut zum Truthahn passt.
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Süßkartoffeln : Werden oft gebacken oder im Auflauf serviert, manchmal mit Marshmallows garniert.
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Grüne Bohnen : Normalerweise gedämpft und gewürzt oder als Auflauf zubereitet.
- Kürbiskuchen : Ein unverzichtbares Dessert, das die Herbsternte symbolisiert.
Zu servierende Getränke
Einige klassische Getränke passen gut zum Thanksgiving-Festmahl:
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Wein : Rotweine wie Pinot Noir und Zinfandel oder Weißweine wie Chardonnay und Riesling sind eine gute Wahl.
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Bier : Ein helles Lager oder Amber Ale kann erfrischend sein.
- Apfelwein : Ob stark oder alkoholfrei, insbesondere Apfelwein passt gut zu den herbstlichen Aromen.
Thanksgiving ist mehr als nur eine Mahlzeit; es ist eine Zeit des Gebens und Teilens, des Nachdenkens über die Segnungen des Jahres und des Genießens der Gesellschaft anderer.
Ob er in großer Runde oder bei einem Abendessen in kleinerem Kreis gefeiert wird, das Wesentliche an diesem Feiertag ist die Dankbarkeit und Gemeinschaft, die er fördert.
