Nyheter och Inspiration

Cocktail Recipe
Grapefruktlikör: Så gör du en fräsch och elegant citrusdryck hemma
Grapefrukt fungerar utmärkt i likörer, snaps och cocktails. Här är hur du använder grapefrukt för att skapa en fräsch, aromatisk sprit med balanserad beska och klar citrussmak.

Drink
Skillnader mellan olika sorters kyckling: En guide till smak, kvalitet och hållbarhet
Vad är skillnaden mellan vanlig kyckling, majskyckling, ekologisk kyckling och långsamväxande kyckling? Här är en enkel guide till smak, kvalitet, dryck och mer medvetna val.

Cocktail Recipe
Pumpalikör och Pumpkin Spice Liqueur – En kryddig dessertlikör för drinkar och desserter
Pumpalikör, ofta såld som pumpkin spice liqueur, är en söt och kryddig dryck med toner av pumpa, kanel, vanilj och nejlika. Här är hur den smakar, hur du serverar den och vilka märken du ska leta e...

Bar Guide
Världens högsta takbar – Ozone i Hongkong
På 118:e våningen på The Ritz-Carlton, Hongkong, erbjuder Ozone cocktails, utsikt över skylinen och en av de mest dramatiska barupplevelserna i världen.

Drink
Röd och vit sangria – två fräscha drycker för sommarens bjudningar
Sangria är en av sommarens mest älskade vindrycker. Här är två enkla recept på röd och vit sangria, med tips på frukt, vin och servering.

Drink
Rött vin till grillat lamm: Varför Syrah är en perfekt matchning
Grillat lamm har rik smak, naturligt fett och rökiga toner från grillen. Ett rött vin med kryddighet, struktur och mörk frukt fungerar bäst — och Syrah är ett av de starkaste valen.

Cocktail Recipe
Lavendellikör – Den blommiga ingrediensen för eleganta sommarcocktails
Lavendellikör är en blommig, aromatisk och alltmer intressant ingrediens i moderna cocktails. Här är hur den smakar, hur du använder den och vilka märken du bör känna till.

Cocktail Recipe
Lemon Spritz – en fräsch cocktail med tydlig citrussmak
Lemon Spritz är en lätt, bubblig och uppfriskande cocktail med en tydlig smak av citron. Den passar perfekt som aperitif, till sommarmiddagar eller som ett citrusfriskt alternativ till en klassisk ...

Drink
Hur du gör en perfekt Gin & Tonic – Tips, trender och detaljerna som räknas
Lär dig hur du gör den perfekta Gin & Tonicen med rätt gin, tonic, is och garnityr. Upptäck smakkombinationer, experttips och de senaste G&T-trenderna för en premiumupplevelse.

Cocktails and drinks
Dryck- & vintrender sommaren 2026 du behöver känna till
Upptäck de främsta vin- och dryckestrenderna för sommaren 2026 – lättare viner, naturvin, nya spritz-smaker och alkoholfria alternativ som formar framtidens drickande.

Cava
Smultronspritz med citron och bubbel – ett fräscht recept på vårspritz
En fräsch och fruktig smultronspritz med citron, bubbel och sodavatten. En elegant vårcocktail som är enkel att blanda och vacker att servera.

Cocktails and drinks
När tropikerna möter den nordiska sommaren – Den överraskande perfekta matchningen av mango och fläder
Mango och fläder skapar en överraskande elegant smakkombination. Upptäck varför tropisk mango och blommig fläder fungerar perfekt tillsammans i desserter, cocktails och modern matlagning.

Birch
Tappa björksav på våren – tidpunkt, användning, näring och en enkel björksavslikör
Björksav tappas under ett kort fönster på våren, mellan tjälossning och lövsprickning. Här är en enkel och trädvänlig guide till tappning, vad saven används till i mat och dryck och vad den innehål...

Cava
Påsk-cocktail: Citrus- och honungsspritz
Letar du efter en fräsch cocktail till påsk? Denna Citrus & Honey Spritz är en enkel drink med gin, apelsin, citron, honungssirap och mousserande vin. Perfekt som välkomstdrink till påskmiddagen el...

Cocktails
Elderflower & Cucumber Spritz, en fräsch vårcocktail med bubblor
En krispig spritz med fläder, gurka och citron som smakar vår i ett glas. Lätt att blanda hemma, perfekt som välkomstdrink och enkel att göra alkoholfri med samma sprudlande känsla.

Cocktail Recipe
Rabarber Gin & Tonic – Frisk, Syrlig och Perfekt för Sommaren
Rabarber Gin & Tonic är en frisk och somrig cocktail med den perfekta balansen mellan syrligt och sött. Upptäck detta enkla recept med hemlagad rabarbersirap och tips för den ultimata G&T-upplevelsen.

Bartender
Rakı – Turkiets själ i ett glas
Upptäck rakı – Turkiets ikoniska anis smaksatta sprit. Lär dig hur den tillverkas, hur man dricker den på rätt sätt och varför den är en nyckeldel av turkisk mezekultur och socialt liv. En dryck me...

Drink
Cocktails med låg ABV - Vad Det Betyder och Varför Det Trendar
Låg ABV betyder lägre alkoholhalt per volym. Dessa cocktails känns fortfarande "riktiga" – balanserade, smakrika och vuxna – bara lättare, fräschare och enklare att njuta av.

Cocktail Recipe
Granskottssirap: Recept och 10 Cocktails med Nordisk Skogssmak
Granskottssirap ger ljusa noter av skog, citrus och kåda till spritzer, sours och highballs. Här är ett enkelt recept, smarta plocktips och 10 drinkar, inklusive alkoholfria alternativ.

Cocktail Recipe
Dirty Spritz – den trendiga olivcocktailen (Dirty Martini möter Spritz)
Sugen på en drink som känns salt, fräsch och lätt som en aperitivo? Dirty Spritz blandar den klassiska Dirty Martini-känslan med det enkla, bubbliga spritz-formatet — perfekt som en fördrink hemma.

Drink
Syrenspritz – en frisk spritz med hemlagad syrensaft
Syren ger en mjuk, blommig ton som passar utmärkt i en lätt spritz. Här är ett enkelt recept på syrensaft och en syrenspritz du kan blanda hemma till brunch, aperitiftid eller vårsammankomster.

Drink
Kombucha – fermenterad tedryck
Kombucha är en fermenterad tedryck med lång historia och komplex smak. Här berättar vi vad kombucha är, hur den tillverkas, vad den innehåller och hur den passar som alkoholfritt alternativ till vi...

Berries
Jokkmokksbär – Småskaligt Mathantverk från Jokkmokks Natur
Jokkmokksbär förädlar vilda bär och växter från Jokkmokks skogar helt för hand. Ett småskaligt hantverk där naturens egna smaker, lokala råvaror och omsorg i varje steg formar produkter med äkta ar...

Christmas
Hemlagad Glögg – Ett Enkelt Svenskt Julrecept
Gör din egen svenska glögg – enkelt recept med rött vin, kryddor och apelsin. En varm och mysig jultradition som du kan göra på under 30 minuter.

Christmas
Tips inför adventsminglet
Snabba och enkla idéer för ett adventsmingel med enkla godsaker och säsongsdrycker – ingen bakning eller krångel behövs.

Christmas Drink
Glögg Spritz Nord – Julcocktail med Bubblor
Julcocktail med glögg och bubblor – Glögg Spritz Nord är en frisk, festlig och enkel semesterdrink perfekt för julfester och mysiga vinterkvällar.

Christmas Drink
Gurkmeja – hälsofördelar och hur man använder det i mat och dryck
Upptäck gurkmejans ursprung, hälsofördelar och hur du använder den i mat och dryck. Lär dig att göra gyllene mjölk, smakrika curries och hälsosamma wellness shots med denna kraftfulla rot.

Christmas Drink
Stjärnanis i drycker: Så använder du denna krydda i glögg, cocktails och te
Upptäck hur du använder stjärnanis i drycker – från glögg och kryddig äppelcider till gin-cocktails och te. Den aromatiska kryddan som ger både värme och skönhet till dina vinterdrycker.

Drink
Honung och Vin - En uråldrig och föränderlig kombination
Utforska den uråldriga och föränderliga relationen mellan honung och vin, från historiska drycker till moderna kombinationer, och upptäck den sensoriska synergin som gör dem till en perfekt matchning.

Christmas Drink
Eggnog & Äggtoddy – Två Klassiker med Samma Själ men Olika Karaktär
Vinterns mest nostalgiska drycker sprider värme, sötma och tradition. Eggnog och äggtoddy delar samma ursprung men har utvecklats till två distinkta upplevelser – den ena en varm nordisk klassiker,...

Cheese
Getost – hantverk, historia och smak i harmoni
Getost har en lång historia som sträcker sig från Medelhavet till moderna nordiska gårdar. Med sin friska syra och krämiga konsistens är den en favorit bland ostälskare. Här är berättelsen bakom de...

Drink
Trendspaning – Vitt vin och jalapeños – En överraskande matchning som blir allt hetare
Vitt vin och jalapeños? Upptäck den kryddiga trenden som hettar upp vinbarer och provningar överallt – och hur du kombinerar det perfekt hemma.

Christmas Drink
Winter Spritz – Gotlands Ginfabrik lanserar vinterns eleganta cocktail
Gotlands Ginfabrik lanserar Winter Spritz – en säsongsbetonad cocktail med toner av äpple, ingefära och kardemumma. Perfekt för vintermingel och festliga skålar. Lanseras den 24 oktober.

Cocktail Recipe
Saffron Sour – en gyllene cocktail med kryddig elegans
Saffron Sour är en elegant twist på Whiskey Sour med saffran, bourbon och citron. En gyllene cocktail perfekt till fest, högtider och middagar.

Cocktail Recipe
Helgens drinktips: Golden Cloud
Helgens drinktips från Mixed by Bella: Golden Cloud. En sofistikerad cocktail med cognac, hjortron, citron och apelsinbitter, toppad med tonic och dekorerad med honung, ätbart guld och serverad i R...

Cloudberry
Helgens drinktips: Hjortron och Paradisäpple
Upptäck helgens drinktips från Mixed by Bella: Hjortron och Paradisäpple. En kreativ cocktail med calvados, paradisäpple och hjortron, toppad med maräng och blommig garnering.

Bartender
Vilda drinkar med Bella Porcile
Möt mixedbybella – bartendern som förvandlar vilda råvaror till eleganta drinkar. Fördjupa dig i hennes resa och blanda kvällens cocktail

Drink
Världens 5 mest populära shots
Upptäck världens 5 mest populära shots – från klassiska tequila och vodka shots till moderna favoriter som Jägerbomb och Green Tea Shot. Fun facts och historia bakom varje shot.

Basil
Blåbärs- och Basilikaspritz – Elegant, frisk och oväntad
Blueberry & Basil Sparkler är en fräsch och fruktig sommarcocktail med blåbär, basilika, citron och bubblor. Enkel att göra, med eller utan alkohol – perfekt för brunch, trädgårdsfest eller en ...

Cocktail
Rabarber- och Jordgubbsspritz – En Sommarträdgård i ett Glas
Den här rabarber- och jordgubbsspritzen är sommarens perfekta cocktail. Frisk, fruktig och bubblig – gjord på hemkokt sirap, mousserande vin och färska jordgubbar. Passar till trädgårdsfest, brunch...

Blueberry
Blåbär — nordiskt guld i köket och glaset
Blåbär — en nordisk favorit. Upptäck recept på blåbärsdrink och smulpaj med blåbär och inspireras till att använda naturens blå skatter i köket och glaset.

Cocktail
Ouzo Lemonade – En klassisk grekisk cocktail med fräsch twist
Ouzo Lemonade är en somrig och uppfriskande cocktail med grekisk ouzo och färsk citronlemonad. Enkelt, friskt och perfekt för varma dagar.

Cocktails
5 jordgubbs-drinkar för somriga stunder
Upptäck fem populära och fräscha drinkar med jordgubbar – från Strawberry Daiquiri till Frosé. Enkla recept som passar perfekt för somriga tillfällen.

Apple
Christian Drouin – Kungen av Calvados
Christian Drouin är världens mest prisbelönta Calvados-producent. Genom traditionell destillering och lagring i cognac-, sherry- och portvinsfat skapar de komplexa och eleganta äppeldestillat. Uppt...

Cocktails and drinks
Mynta – en somrig smakförhöjare för drinkar, mat och desserter
Lär dig mer om olika sorters mynta – från grönmynta till chokladmynta – och hur du använder dem i drinkar, mat och desserter. Upptäck ett enkelt recept på en chokladmyntadrink med gin & tonic.

Apple
Calvados – Äpplets Gyllene Andra Liv
Calvados är ett franskt äppelbrännvin från Normandie. Lagras på ekfat och bjuder på fruktig elegans – perfekt som digestif eller i cocktails. Upptäck ett hantverk med smak av historia.

Cocktails and drinks
Sgroppino – somrig italiensk cocktail med prosecco och citron-sorbet
Sgroppino är en italiensk cocktail med citronsorbet, prosecco och vodka – en uppfriskande sommardrink som passar lika bra till fest som mellan rätterna. Upptäck receptet och historien bakom denna ...

Bloody Mary
Bloody Mary – återställaren som blev en brunch-klassiker
Bloody Mary är en klassisk cocktail med tomatjuice, vodka och kryddor – älskad för sin smak, sin historia och sin status som den ultimata återställaren efter en kväll med vin. Här förklarar vi varf...
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




