Notizie e Ispirazione

Il Gewürztraminer è un vino che non passa inosservato. Con i suoi intensi aromi, la sua texture vellutata e le sue sfumature speziate, offre un’esperienza di degustazione unica nel suo genere. ...

Il Beaujolais è un vino che rompe gli schemi e offre qualcosa per tutti i gusti – dal Beaujolais Nouveau, giocoso e di facile beva, ai Cru più complessi e strutturati. Con la sua freschezza fruttat...

Il Tokaji è molto più di un semplice vino dolce: è un’icona della storia del vino e un’esperienza di degustazione unica. Grazie al suo metodo di produzione esclusivo, al suo incredibile potenziale ...

Abbinare la frutta al vino significa trovare un equilibrio tra acidità, dolcezza e struttura. I vini spumanti si sposano alla perfezione con i frutti di bosco, mentre i vini rossi corposi esaltano ...

I vini di Black Stallion hanno ricevuto numerosi riconoscimenti in concorsi nazionali e internazionali. Sono apprezzati per il loro equilibrio tra eleganza e complessità, rendendoli i preferiti tra...

Se stai cercando un bar iconico a New York, Terroir a East Village è il luogo perfetto per iniziare. Con la sua lista di vini unica, l’atmosfera accogliente e la passione per il racconto, è diventa...

La combinazione di popcorn e champagne è un modo divertente per mescolare il quotidiano con l’esclusivo. Dimostra come un ingrediente semplice come il popcorn possa trasformarsi in qualcosa di luss...

Freixenet è più di un produttore di cava: è un simbolo di festa, gioia e convivialità. Che si tratti di un matrimonio, di un successo aziendale o di una semplice cena tra amici, Freixenet ha un cav...

Le regioni vinicole della Repubblica Ceca offrono una combinazione unica di antico e moderno, dove le tradizioni storiche si fondono con i sapori e le tecniche moderne. Anche se il paese non ha anc...

La classificazione DOCG è più di una semplice etichetta: rappresenta la massima espressione della vinificazione italiana. Grazie a metodi di produzione rigorosamente regolamentati, test di degustaz...

Nel cuore della Toscana, il Castello di Brolio è un punto di riferimento storico e il luogo di nascita di una delle aziende vinicole più antiche del mondo, l'azienda vinicola Ricasoli. Circondato d...

Capire questi termini base del vino è il primo passo verso il mondo affascinante del vino. La prossima volta che degusti un vino, puoi usare questi termini per descrivere meglio la tua esperienza e...

In questa esplorazione del Barolo, scopriamo il ricco patrimonio che definisce il vino e ci immergiamo nei segreti del Nebbiolo, l'uva che rende il Barolo davvero eccezionale

La rinascita del vino arancione sembra appena cominciata. Le sue qualità uniche, la sua storia ricca e il suo profilo di sapore complesso lo fanno risaltare nel mercato vinicolo di oggi. Per gli am...

Il futuro del vino naturale sembra promettente. Con un crescente interesse per la sostenibilità e un numero sempre maggiore di produttori dedicati alla creazione di vini di alta qualità e interessa...

Abbinando attentamente il vino ai tuoi tacos, puoi elevare anche la serata tacos più casual a un’esperienza gourmet. La chiave è bilanciare i sapori e le texture del piatto con l'acidità, il corpo ...

Quando abbini l'avocado al vino, la chiave è scegliere un vino con sufficiente acidità per bilanciare la natura ricca e cremosa dell'avocado. I vini bianchi e spumanti sono generalmente scelte sicu...

Côte de Beaune Villages è una denominazione vinicola che rappresenta i vini rossi di vari villaggi all'interno della regione della Côte de Beaune in Borgogna. Non è una città né un distretto, ma pi...

Cinsault may not be as well-known as some other grape varieties, but its contribution to the world of wine is significant. Whether as a key component in blends or as a standalone varietal, Cinsault...

Bodega José L. Ferrer è più di una semplice cantina, è una parte del patrimonio culturale di Maiorca. Una visita qui offre non solo un'occhiata alle tradizioni vinicole della regione, ma anche l'op...

Bere il glögg non è solo un'esperienza gustativa; è anche un modo per riunirsi e celebrare insieme durante i freddi mesi invernali. Che si tratti di una Svezia innevata o di un mercatino di Natale ...

La combinazione unica di storia, terroir e innovazione ha consolidato Mendoza come il distretto vinicolo più famoso dell'Argentina. I suoi vini eccezionali, in particolare il Malbec, continuano a v...

La produzione del vino rosato è emersa attraverso una combinazione di tecniche storiche di vinificazione e tradizioni regionali, in particolare nella regione mediterranea. Nel corso degli anni, i m...

Servire il vino rosso alla giusta temperatura è fondamentale per esaltarne i sapori e gli aromi. La temperatura ottimale per servire il vino rosso è tra i 16 e i 18 gradi Celsius.