Noticias e Inspiración

La combinación de palomitas y champagne es una manera divertida de mezclar lo cotidiano con lo exclusivo. Muestra cómo un ingrediente sencillo como las palomitas puede elevarse a algo lujoso en la ...

Freixenet es más que un productor de cava: es un símbolo de celebración, alegría y convivencia. Ya sea en una boda, un éxito empresarial o una simple cena con amigos, Freixenet tiene un cava para c...

Las regiones vinícolas de Chequia ofrecen una mezcla única de lo antiguo y lo nuevo, donde las tradiciones históricas se encuentran con los sabores y las técnicas modernas. Aunque el país aún no ha...

La clasificación DOCG es mucho más que una etiqueta: representa la máxima expresión de la vinificación italiana. A través de métodos de producción cuidadosamente regulados, catas y un sello único d...

En el corazón de la Toscana, Castello di Brolio se erige como un hito histórico y el lugar de nacimiento de una de las fincas vinícolas más antiguas del mundo, la bodega Ricasoli. Rodeado de colina...

Comprender estos términos básicos del vino es tu primer paso hacia el fascinante mundo del vino. La próxima vez que pruebes un vino, puedes usar estos términos para describir mejor tu experiencia y...

En esta exploración de Barolo, desvelamos el rico legado que define al vino y profundizamos en los secretos del Nebbiolo, la uva que hace que Barolo sea verdaderamente extraordinario.

El resurgimiento del vino naranja parece estar solo comenzando. Sus cualidades únicas, su rica historia y su perfil de sabor complejo lo hacen destacar en el mercado vinícola actual. Para los amant...

El futuro del vino natural parece brillante. Con un interés creciente en la sostenibilidad y un número creciente de productores dedicados a crear vinos de alta calidad e interesantes, el vino natur...

Al combinar cuidadosamente el vino con tus tacos, puedes elevar incluso la noche de tacos más informal a una experiencia gourmet. La clave es equilibrar los sabores y texturas del plato con la acid...

Al combinar aguacate con vino, la clave es elegir un vino con suficiente acidez para equilibrar la naturaleza rica y cremosa del aguacate. Los vinos blancos y espumosos son generalmente opciones se...

Côte de Beaune Villages es una denominación de origen que representa vinos tintos de varios pueblos dentro de la región de Côte de Beaune en Borgoña. No es una ciudad ni un distrito, sino más bien ...

Cinsault puede no ser tan conocida como otras variedades de uva, pero su contribución al mundo del vino es significativa. Ya sea como un componente clave en mezclas o como un varietal independiente...

Bodega José L. Ferrer es más que una bodega, es parte del patrimonio cultural de Mallorca. Una visita aquí no solo brinda una visión de las tradiciones vinícolas de la región, sino que también ofre...

Beber glögg no es solo una experiencia de sabor; también es una forma de reunirse y celebrar juntos durante los fríos meses de invierno. Ya sea en una Suecia cubierta de nieve o en un mercado navid...

La combinación única de historia, terroir e innovación ha consolidado a Mendoza como el distrito vinícola más famoso de Argentina. Sus vinos excepcionales, particularmente el Malbec, continúan gana...

La producción de vino rosado surgió a través de una combinación de técnicas históricas de vinificación y tradiciones regionales, particularmente en la región del Mediterráneo. Con los años, los mét...

Servir el vino tinto a la temperatura adecuada es crucial para realzar sus sabores y aromas. La temperatura óptima para servir el vino tinto está entre 16 y 18 grados Celsius.

Ya sean de Borgoña, California, Oregón, Nueva Zelanda u otra región, los vinos de Pinot Noir ofrecen una diversidad de sabores que reflejan sus orígenes y terroir. Esto hace que Pinot Noir sea una ...

El panorama culinario de Marruecos es un viaje vibrante y lleno de sabor que refleja la rica herencia cultural del país. A medida que la industria vinícola marroquí continúa creciendo, ofrece una o...

Vinho Verde es un vino que captura la esencia de la tradición vinícola portuguesa: ligero, fresco y lleno de vida. Es un vino fácil de disfrutar y ofrece una experiencia deliciosa tanto para princi...

El vino rosado se hace utilizando uvas tintas y permitiendo un breve contacto entre las pieles y el mosto, lo que le da al vino su color rosado. Hay diferentes métodos para lograr esto, pero el con...

Uno de los mejores bares de vinos en Barcelona, conocido por su impresionante selección de vinos, encantadora atmósfera y ubicación privilegiada, es La Vinya del Senyor.

Cuando se trata de disfrutar una copa de vino tinto cuerpo completo, seleccionar los acompañamientos adecuados puede mejorar su experiencia general. Una opción saludable y deliciosa es combinar su ...