Noticias e Inspiración
Checklist
Lista de control para una fiesta de cangrejos de río – Todo lo que necesitas para una celebración sueca clásica
Organiza la fiesta de cangrejos perfecta con esta guía completa. Inspírate con ideas de comida, bebida, canciones, decoración y datos curiosos de esta tradición sueca.
Beach Bar
Dos ciudades, una noche – Corkframe visita Kasai en Visby y Rooftop Bar Charles en Estocolmo
Corkframe visita dos locales de Kasai en una misma noche – desde sushi al atardecer en Kasai by the Beach en Visby hasta cócteles con vistas en Bar Charles, Estocolmo. Acompáñanos en un sabroso via...
Cheese Pie
Tarta de queso Västerbotten – Un clásico sueco con sabor e historia
Tarta de queso Västerbotten – receta sueca tradicional. Descubre su origen, cómo se elabora este queso único y qué bebidas combinan mejor con esta sabrosa especialidad.
Alcohol law
La nueva ley de venta directa en Suecia – Una nueva era para los productores locales de vino
Desde junio de 2025, la nueva ley sueca permite a pequeños productores de vino vender directamente al visitante. Descubre cómo esta medida impulsa el enoturismo y transforma la experiencia del vino...
Cake
Tarta Princesa: Un clásico sueco con raíces reales
Descubre la historia de la icónica tarta princesa sueca, datos curiosos y las mejores bebidas para acompañarla. Aprende cómo elevar este clásico con el vino o café adecuado.
Dry Gin
Gotlands Ginfabrik lanza Rhubarb Spritz
Gotlands Ginfabrik lanza Rhubarb Spritz – un cóctel refrescante de verano con ruibarbo, frambuesa y ginebra premiada, perfecto para mezclar con Prosecco. Una bebida lista para servir, elegante y vi...
Alcohol law
Nueva ley: La venta directa de alcohol en granjas será permitida en Suecia a partir del 1 de junio de 2025
A partir del 1 de junio de 2025, los pequeños productores podrán vender sus bebidas alcohólicas directamente a los consumidores bajo condiciones reguladas. Esta nueva ley abre emocionantes oportuni...
Archipelago
El arenque en la mesa navideña sueca – Un clásico con historia
La popularidad del arenque en la mesa navideña puede atribuirse en parte a su larga vida útil, ya que el escabeche solía ser un método para conservar el pescado durante el invierno. Hoy en día, no ...
High Coast
Descubre High Coast Whisky – Un Tesoro Sueco de Clase Mundial
High Coast Whisky es una prueba de que el whisky de clase mundial no solo proviene de los países tradicionales productores de whisky. Con su ubicación única, ingredientes locales y un meticuloso pr...
Kullaberg Vineyard
Skåne – Una Región Vinícola en Crecimiento en el Sur de Suecia
El viaje de Skåne para convertirse en el centro vinícola de Suecia es una combinación de un clima favorable, las condiciones de suelo adecuadas, vinicultores innovadores y fuertes vínculos con los ...
Sweden
Regiones Vinícolas de Suecia – Una Tradición Vinícola en Crecimiento
Las regiones vinícolas de Suecia pueden ser jóvenes, pero están creciendo rápidamente y estableciéndose como parte del mundo vinícola global. Los viñedos suecos demuestran que, incluso en un país ...
Chardonnay
Albóndigas Suecas con Salsa de Crema y Maridaje de Vino
Ya sea que prepares una cena familiar acogedora o quieras impresionar a tus invitados, esta combinación de albóndigas, salsa cremosa y un vino perfectamente combinado seguro que deleitará.
Sweden
Tendencia Positiva para la Producción de Vino Sueco
Hay varios vinos blancos suecos disponibles en el mercado, producidos por diversas bodegas conocidas por su calidad y sabores únicos. El creciente número de viñedos suecos indica una tendencia posi...
Corkframe
¡Corkframes les desea a todos un feliz Midsommar sueco!
Nos gustaría desearles a todos un muy feliz Midsommar. Esperamos que disfruten de esta maravillosa celebración con sus seres queridos, rodeados de buena comida, música y alegría.
Champagne
La Champaña Más Antigua del Mundo
Las champañas más antiguas conocidas como bebibles provienen de un naufragio descubierto en el Mar Báltico, con botellas de casas de champaña como Veuve Clicquot. Los precios de estas botellas las ...
Midsommar
La Historia Detrás del Midsommar Sueco
El Midsommar sueco, o "Midsommar", es una de las celebraciones más queridas y tradicionales en Suecia, profundamente arraigada en la historia y el patrimonio cultural del país. Los orígenes de Mids...
Food & Wine
Midsommar sueco y cómo combinar la comida de midsommar con el vino adecuado
Elegir el mejor vino para una comida tradicional de Midsommar sueca puede ser un desafío, ya que la comida a menudo consiste en una variedad de platos con diferentes sabores. Aquí hay algunas recom...
Easter
Elegir la bebida adecuada para la comida tradicional de Pascua sueca
Elegir la bebida adecuada para acompañar la comida tradicional de Pascua sueca puede realmente mejorar la experiencia gastronómica. Las comidas de Pascua en Suecia suelen incluir una mezcla de plat...
HECHO A MANO EN SUECIA
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