Nyheter och Inspiration
Mallorca
Bodega José L. Ferrer - En Resa Genom Mallorcas Vintradition
Bodega José L. Ferrer är mer än bara en vingård – det är en del av Mallorcas kulturarv. Ett besök här ger inte bara inblick i regionens vintraditioner utan ger också en chans att smaka på några av ...
Mallorca
En guide till de mysigaste takbarerna i Palma, Mallorca
Dessa takbarer representerar det bästa av vad Palma, Mallorca har att erbjuda när det gäller stil, komfort och, naturligtvis, fantastisk utsikt. Oavsett vilken du väljer kommer du säkerligen att u...
Cava
Recept på Sorbet med Mousserande Vin och Vattenmelon
Denna mousserande vin- och vattenmelonsorbet är inte bara uppfriskande utan också visuellt fantastisk, med en ljusröd nyans från vattenmelonen och den bubbliga konsistensen från vinet. Det är det p...
Glögg
Historien om Glögg och dess globala räckvidd
Att dricka glögg är inte bara en smakupplevelse, det är också ett sätt att samlas och fira tillsammans under de kalla vintermånaderna. Oavsett om man är i det snötäckta Sverige eller på julmarknad ...
Bordeaux
Crème Brûlée - En klassisk fransk efterrätt med rik historia
Crème Brûlée är en av de mest älskade och eleganta desserterna världen över, med en historia som går tillbaka till det franska köket på 1600-talet. Namnet betyder "bränd grädde" och syftar på den k...
Argentina
Mendoza: Argentinas mest kända vindistrikt
Mendozas unika kombination av historia, terroir och innovation har befäst sin status som Argentinas mest kända vindistrikt. Dess exceptionella viner, särskilt Malbec, fortsätter att vinna utmärkel...
Allergy
Är Vin Glutenfritt?
Vin, i sin naturliga form, anses allmänt vara glutenfritt. De primära ingredienserna i vin är vindruvor, vatten och jäst, varav ingen innehåller gluten. Det finns dock några punkter att tänka på fö...
Cherry Tomato
Artisan Blush Tiger Tomato - En fantastisk och smakrik trädgårds-pärla
Artisan Blush Tiger är en tomatsort som kombinerar utseende med smak på ett imponerande sätt, vilket gör den till ett utmärkt val för alla som vill odla något både gott och vackert.
Dinner
Recept På Snabb Pizzadeg
Det här receptet på snabb pizzadeg är perfekt för de stunder då du vill piska ihop en god pizza utan att vänta timmar på att degen ska jäsa. Den är klar på bara cirka 30 minuter och är en livräddar...
Food & Wine
De bästa efter-rätterna att kombinera med ett glas rött vin
Att kombinera en efterrätt med ett glas rött vin kan förhöja smakerna av både vinet och desserten, vilket skapar en harmonisk och njutbar upplevelse. Här är några exempel på de bästa desserterna f...
Bilbao
Upptäck Txakoli: En Vinentusiasts Guide till Baskiens Dolda Pärla
Txakoli är ett vin som verkligen förkroppsligar Baskiens unika kultur och terroir. För vinentusiaster erbjuder det en uppfriskande och spännande smakupplevelse som skiljer sig från allt annat. ...
Calorie Guide
Hur många kalorier är det i ett glas vin?
Kaloriinnehållet i vin varierar kraftigt beroende på typ, sötma och alkoholhalt. Här är några medelvärden för en 15 cl portion:
Chardonnay
Ett underbart gott recept på "Marry Me Chicken"
"Marry Me Chicken" har fått sitt namn på grund av sin otroligt smakrika och krämiga sås som gör rätten så läcker att den sägs inspirera till ett äktenskapsförslag.
Food & Wine
Tips för att baka den perfekta pizzan i en pizzaugn
Att baka pizza i en pizzaugn kan ge fantastiska resultat med en krispig skorpa och perfekt smält toppings. Genom att ta hänsyn till dessa faktorer kan du få ut det mesta av din pizzaugn och njuta ...
Bilbao
Upptäck Bilbao: En dold pärla i vinets värld
Även om Bilbao kanske ännu inte har samma erkännande som andra kända vinregioner, är det utan tvekan en dold pärla värd att utforska. Från de böljande vingårdarna i Rioja Alavesa till Txakoli-produ...
Greece
Kalamataoliven - En av de mest älskade oliverna i världen!
Kalamataoliven är en älskad pärla i den kulinariska världen. Denna oliv kommer från Kalamata-regionen i södra Grekland och har en unik och rik smak som har vunnit hjärtan hos både kockar och maten...
Burgundy
Den dyraste flaskan rödvin som någonsin sålts
Försäljningen av 1945 Romanée-Conti för $558 000 står som ett bevis på den otroliga lockelsen och värdet av fint vin. Det visar upp blandningen av raritet, kvalitet och historisk betydelse som kan ...
Chicken
Coq au Vin Rosé (kyckling i rosévin)
Coq au Vin är en klassisk fransk rätt som traditionellt görs på rött vin. Denna förtjusande twist använder rosévin, vilket ger kycklingen en lättare, mer delikat smak. Den är perfekt för en sommarm...
Birthday Gift
Därför ska du spara Dina Vinkorkar i en Korkram från Corkframes!
Vad är egentligen en Corkframe och hur fungerar den? Kort sagt är det en snygg och unik inredningsdetalj som du snyggt och enkelt förvarar dina vinminnen i. Mer komplicerat än så blir det inte. Du ...
Rosé Wine
Rosévinets Ursprung och Historia
Produktionen av rosévin uppstod genom en kombination av historiska vinframställningstekniker och regionala traditioner, särskilt i Medelhavsområdet. Under årens lopp har metoderna förfinats och anp...
Trender inom vinvärlden: Nya smaker och regioner att titta på
Vinvärlden utvecklas ständigt och erbjuder vinentusiaster en uppsjö av nya upptäckter. Framväxande smaker och växande vinregioner fångar uppmärksamheten, vilket ger traditionella vinländer oväntad ...
Drinks
Sangria Recept per Glas
Sangria är en traditionell spansk dryck som blandar rött vin, färsk frukt och en touch av konjak. Denna uppfriskande och livfulla drink är idealisk för sommarsammankomster, avslappnade sammankomste...
Food & Wine
Napolitansk pizzadeg
För att göra en perfekt pizzadeg för en pizzaugn, som kan nå mycket höga temperaturer, rekommenderas att använda ett traditionellt napolitanskt recept. Den här degen blir lätt och luftig med en fi...
Food & Wine
Ursprunget och receptet till Pizza Margherita
Den mest populära rätten i Italien är utan tvekan Pizza Margherita. Denna ikoniska rätt är en symbol för det italienska köket, hyllad för sin enkelhet och rika smaker. Här är lite om Pizza Margheri...
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Kampanjer, inspiration och information om nya produkter. Direkt till din inkorg.