Nyheter och Inspiration

Apple
De bästa äppel-sorterna - Vilken är godast?
Att avgöra vilken äppelsort som är godast är väldigt subjektivt, eftersom det beror på personliga preferenser som sötma, syrlighet, konsistens och saftighet. Några äppelsorter anses dock ofta vara...

Alcohol-Free Wines
Roliga fakta om Glögg - Sveriges favoritdryck vid Jul
Glögg är en av de drycker som är nära förknippade med julen, och för många är det en omhuldad högtidstradition. Men det är också en drink som delar åsikterna – antingen älskar du den eller så smutt...

Autumn
Corkframes signaturdrink: Höstig Äppel- och Kanelmule
När hösten kommer med sin friska luft och gyllene färger är det dags att presentera en Corkframes signaturdrink som perfekt fångar säsongens känsla – Höstig Äppel- och Kanelmule (eller "Apple &...

Homemade Wine
Hur Gör Man Hemlagat Vin Och Skillnader Från Vingårdsviner
När du gör vin hemma har du inte tillgång till samma avancerade utrustning och tekniska kapacitet, vilket kan göra det svårare att uppnå samma precision. Men det som gör hemgjort vin unikt är den ...

California Wine Region
Orangevinets återkomst – ett uråldrigt vin återupptäckt
Orangevinets renässans verkar bara ha börjat. Dess unika egenskaper, rika historia och komplexa smakprofil gör att det sticker ut på dagens vinmarknad. För vinälskare som söker nya och spännande up...

Kullaberg Vineyard
Skåne – En Växande Vinregion i Sveriges Söder
Skånes resa till att bli Sveriges vincentrum är en kombination av ett gynnsamt klimat, rätt jordmåner, innovativa vinodlare och en stark koppling till den lokala mat- och turismsektorn. Med sitt un...

Apple
Mysig Smulpaj med Äpple och Hasselnötter
Denna enkla smulpaj är ett härligt sätt att njuta av höstens bästa smaker, med hasselnötterna som lägger till ett extra lager av krispighet. Det är den perfekta efterrätten att dela med nära och kä...

Sweden
Svenska Vinregioner – En Växande Vintradition
Sveriges Vinregioner må fortfarande vara unga, men de växer snabbt och etablerar sig som en del av den globala vinvärlden. Svenska vingårdar visar att även i ett land med svalare klimat kan man sk...

Black Grapes
Vilken typ av druva är mest nyttig?
Vilken druva som är "mest nyttig" beror på vad du prioriterar i din kost. Svarta och röda druvor har högre nivåer av antioxidanter, vilket gör dem till utmärkta val för hjärt- och kärlhälsa.

Bourgogne
Bourgogne vinkarta – En av världens mest älskade vinregioner
Corkframes detaljerad Bourgogne vinkarta ger en visuell översikt över regionens olika områden och dess viner, från den uppskattade Côte de Nuits till de skarpa vita Chablis. Corkframes Bourgogne Vi...

Sustainable Wines
Hållbara Viner - Den Gröna Revolutionen i Vinvärlden
Med klimatförändringar som en av de största utmaningarna för vinindustrin ser vi nu hur fler vingårdar övergår till hållbara metoder för att minska sitt klimatavtryck. Från Kalifornien till Bordeau...

Natural Wine
Naturvin - Den Växande Trenden som Hyllar Autenticitet och Hantverk
Naturvinets framtid ser ljus ut. Med ett ökat intresse för hållbarhet och en växande skara av dedikerade producenter, som skapar högkvalitativa och intressanta viner, verkar naturvinet ha hittat si...

Design
Integrera Corkframes i moderna inrednings-trender
När du placerar en kork i en Corkframe bevarar du inte bara ett minne, utan skapar också ett designelement i ditt hem. Kopplingen till en personlig upplevelse ligger i linje med den växande trenden...

Food
Marcona-mandlar - Spaniens lyxiga nöt som erövrar världen
Marcona-mandlar är inte bara en lyxig ingrediens utan också ett utmärkt exempel på hur traditionellt jordbruk kan producera hållbara produkter av hög kvalitet. Oavsett om den avnjuts som mellanmål,...

Alcohol-Free Wines
Ökande efterfrågan på lågalkohol- och alkoholfria viner
Den ökande populariteten för lågalkoholfria och alkoholfria viner speglar en bredare förändring i hur vi konsumerar alkohol. Vinvärlden går in i en ny era där innovation och konsumentbehov går hand...

Rosé Wine
Rosévins-trenden - från sommar-favorit till åretruntvin
Rosés popularitet visar inga tecken på att sakta ner. Tvärtom fortsätter intresset för rosé att öka, särskilt bland unga vuxna som uppskattar dess mångsidighet och tillgänglighet.

Food
Den perfekta vin-kombinationen för tacos
Medan många människor sträcker sig efter en kall öl eller margarita till deras tacos, kan vin också vara en fantastisk kombination - om du väljer rätt. Att kombinera vin med tacos handlar om att b...

China
Nya vinregioner - Upptäck världens dolda vinpärlor
Upptäckten av dessa framväxande vinregioner öppnar dörren till en värld av smaker som går bortom de klassiska vinländerna. Vinmakare i dessa områden kombinerar gamla traditioner med moderna teknik...

Chardonnay
Svenska Köttbullar med Gräddsås och Ett Matchande Vin Till
Oavsett om du förbereder en mysig familjemiddag eller imponerar på gästerna, kommer denna kombination av otroligt goda köttbullar, krämig gräddsås och ett perfekt matchat vin att ge dig nöjda gäster.

Campidano
Sardiniens vinregioner - En historia om vin-framställning
För vinälskare erbjuder Sardinien en fascinerande upptäcktsresa, där varje flaska bär på en del av öns själ. Med sina inhemska druvsorter och distinkta regionala skillnader ger Sardiniens viner en...

Avocado
Avokado och Vin - En Delikat Balansgång
När du kombinerar avokado med vin är nyckeln att välja ett vin med tillräcklig syra för att balansera avokadons rika och krämiga karaktär. Vita och mousserande viner är oftast säkra kort, medan lät...

Avocado
Avokado - En supermat med både fördelar och nackdelar i vår kost
Avokado är utan tvekan en näringsrik och mångsidig frukt som erbjuder många hälsofördelar, särskilt när det gäller hjärthälsa och mättnad. Men det är också viktigt att vara medveten om dess nackde...

Douro DOC Wines
Dourodalen - Portugals mest kända vinregion
Dourodalen är ett måste för vinälskare. Dess kombination av fantastisk natur, rik historia och exceptionella viner gör det till en av de mest berömda vinregionerna i världen.

Mallorca
En harmonisk kväll på Origin Palmanova Rooftop på Mallorca
Allt som allt var mitt besök på Origin Palmanova Rooftop bar på Mallorca en härlig upplevelse. Kombinationen av utsökt mat, sakkunnigt blandade cocktails och en utsikt som är oöverträffad gör det t...

Bourgogne
Förstå Côte de Beaune Villages - En nyckel-beteckning i Bourgogne
Côte de Beaune Villages är en vinappellation som representerar röda viner från olika byar i regionen Côte de Beaune i Bourgogne. Det är inte en stad eller ett distrikt, utan snarare en samlad betec...

Corkframes
Varför en Corkframe är den perfekta bröllops-presenten till nygifta
Att hitta den perfekta bröllopspresenten kan vara en utmaning, men Corkframes erbjuder unika och genomtänkta presenter som sticker ut. Våra Corkframes är den perfekta bröllopspresenten för nygifta ...

Beaujolais
Regioner och viktiga områden i Bourgogne, från norr till söder
En kort introduktion om Bourgognes läge, historia och betydelse, följt av en detaljerad beskrivning av de viktigaste vinregionerna och områdena. Bourgogne, eller Bourgogne-regionen, hyllas över hel...

Alps
Hugo Spritz Cocktail - En uppfriskande smak av Alperna
Med sitt ursprung från Sydtyrolen i Italien har Hugo Spritz blivit en älskad aperitif över hela Europa. Denna härliga cocktail erbjuder ett sött och blommigt alternativ till den mer bittra Aperol S...

Cinsault
Pinotage – Sydafrikas unika signatur-druva
Pinotage är en mångfacetterad och spännande druva som erbjuder något för alla. Från dess rika historia i Sydafrika till dess breda smakprofil, det är en druva värd att utforska för både nybörjare o...

Food & Wine
Långpeppar - En bortglömd krydda på väg upp
Långpeppar är en krydda med en rik historia och en smak som är lika komplex som mångsidig. Även om den inte är lika känd som svartpeppar idag, förtjänar den en plats i varje matälskares kök. Genom ...

Cinsault
Cinsault – En druva med ett rikt arv
Cinsault är kanske inte lika känd som vissa andra druvsorter, men dess bidrag till vinvärlden är betydande. Oavsett om det är en nyckelkomponent i blandningar eller som en fristående sort, erbjuder...

Aperol
Rosé Spritz Cocktail - En perfekt blandning för varma kvällar
Rosé Spritz Cocktail är en elegant och uppfriskande dryck som passar vackert till sommarsallader, lätta aptitretare eller helt enkelt som en fristående goding på en solig dag.

Cork
Är kork en begränsad resurs i världen?
Således kan man säga att kork är en begränsad resurs snarare än en omedelbar brist, men situationen kräver noggrann övervakning och hållbar förvaltning för att säkerställa dess tillgänglighet i fra...

Food & Wine
Processen att göra olivolja
Att göra olivolja är en noggrann process som kräver både teknisk expertis och förståelse för naturens rytmer. Varje steg, från skörd till tappning, påverkar kvaliteten och smaken på slutprodukten.

Celebration
Thanksgiving middag - Tradition, Mat och Tacksamhet
Thanksgiving är mer än bara en måltid; det är en tid för att ge och dela, reflektera över årets välsignelser och njuta av andras sällskap. Oavsett om den firas med en stor sammankomst eller en mer ...

Bodega José L. Ferrer
De mest kända vingårdarna på Mallorca
Mallorca erbjuder en spännande och varierad vinupplevelse som kombinerar tradition, innovation och unika druvsorter. Öns mest kända vingårdar representerar det bästa av vad regionen har att erbjud...

Mallorca
Bodega José L. Ferrer - En Resa Genom Mallorcas Vintradition
Bodega José L. Ferrer är mer än bara en vingård – det är en del av Mallorcas kulturarv. Ett besök här ger inte bara inblick i regionens vintraditioner utan ger också en chans att smaka på några av ...

Mallorca
En guide till de mysigaste takbarerna i Palma, Mallorca
Dessa takbarer representerar det bästa av vad Palma, Mallorca har att erbjuda när det gäller stil, komfort och, naturligtvis, fantastisk utsikt. Oavsett vilken du väljer kommer du säkerligen att u...

Cava
Recept på Sorbet med Mousserande Vin och Vattenmelon
Denna mousserande vin- och vattenmelonsorbet är inte bara uppfriskande utan också visuellt fantastisk, med en ljusröd nyans från vattenmelonen och den bubbliga konsistensen från vinet. Det är det p...

Glögg
Historien om Glögg och dess globala räckvidd
Att dricka glögg är inte bara en smakupplevelse, det är också ett sätt att samlas och fira tillsammans under de kalla vintermånaderna. Oavsett om man är i det snötäckta Sverige eller på julmarknad ...

Bordeaux
Crème Brûlée - En klassisk fransk efterrätt med rik historia
Crème Brûlée är en av de mest älskade och eleganta desserterna världen över, med en historia som går tillbaka till det franska köket på 1600-talet. Namnet betyder "bränd grädde" och syftar på den k...

Argentina
Mendoza: Argentinas mest kända vindistrikt
Mendozas unika kombination av historia, terroir och innovation har befäst sin status som Argentinas mest kända vindistrikt. Dess exceptionella viner, särskilt Malbec, fortsätter att vinna utmärkel...

Allergy
Är Vin Glutenfritt?
Vin, i sin naturliga form, anses allmänt vara glutenfritt. De primära ingredienserna i vin är vindruvor, vatten och jäst, varav ingen innehåller gluten. Det finns dock några punkter att tänka på fö...

Cherry Tomato
Artisan Blush Tiger Tomato - En fantastisk och smakrik trädgårds-pärla
Artisan Blush Tiger är en tomatsort som kombinerar utseende med smak på ett imponerande sätt, vilket gör den till ett utmärkt val för alla som vill odla något både gott och vackert.

Dinner
Recept På Snabb Pizzadeg
Det här receptet på snabb pizzadeg är perfekt för de stunder då du vill piska ihop en god pizza utan att vänta timmar på att degen ska jäsa. Den är klar på bara cirka 30 minuter och är en livräddar...

Food & Wine
De bästa efter-rätterna att kombinera med ett glas rött vin
Att kombinera en efterrätt med ett glas rött vin kan förhöja smakerna av både vinet och desserten, vilket skapar en harmonisk och njutbar upplevelse. Här är några exempel på de bästa desserterna f...

Bilbao
Upptäck Txakoli: En Vinentusiasts Guide till Baskiens Dolda Pärla
Txakoli är ett vin som verkligen förkroppsligar Baskiens unika kultur och terroir. För vinentusiaster erbjuder det en uppfriskande och spännande smakupplevelse som skiljer sig från allt annat. ...

Calorie Guide
Hur många kalorier är det i ett glas vin?
Kaloriinnehållet i vin varierar kraftigt beroende på typ, sötma och alkoholhalt. Här är några medelvärden för en 15 cl portion:
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




