Rosé Spritz-cocktailen är en förtjusande variant av den klassiska spritzen, som kombinerar de lätta, fruktiga smakerna av rosévin med brusandet av sodavatten.
Denna uppfriskande cocktail har sitt ursprung i Veneto-regionen i Italien, ungefär som sin kusin, Aperol Spritz. Med tiden har det blivit en favorit för dem som vill njuta av något lite mer delikat och blommigt.
Rosé Spritz är perfekt för varma sommarkvällar, brunchsammankomster eller som en lätt aperitif före måltiden. Dess livfulla färg och skarpa smak gör den till ett oemotståndligt val för alla tillfällen.
Rosé spritz recept
Ingredienser:
- 9 cl kylt rosévin
- 6 cl sodavatten
- 3 cl grapefruktlikör eller Aperol
- Färska hallon eller jordgubbar
- En skiva apelsin eller grapefrukt
- Isbitar
Instruktioner:
-
Förbered glaset : Fyll ett stort vinglas eller ett ballongglas med isbitar.
-
Tillsätt frukt : Droppa i några färska hallon eller skivade jordgubbar för en explosion av färg och smak.
-
Häll på ingredienserna : Börja med att hälla upp rosévinet, följt av grapefruktlikören eller Aperolen. Fyll på med sodavatten.
-
Rör försiktigt : Rör om drinken lätt för att blanda ingredienserna utan att tappa bruset.
- Garnera och servera : Lägg till en skiva apelsin eller grapefrukt i glasets kant för en extra touch av citrus. Servera genast och njut!
Rosé Spritz Cocktail är en elegant och uppfriskande dryck som passar vackert till sommarsallader, lätta aptitretare eller helt enkelt som en fristående goding på en solig dag.