Grace Rosé 2025 – en frisk rosévin fra Provence
Grace Rosé 2025 er en rosévin fra Côtes de Provence i Frankrike. Det er en blek, tørr og fruktig rosé i klassisk Provence-stil, med frisk syre og toner av røde bær, sitrus og urter.
Vinen er tilgjengelig gjennom Systembolaget som en bestillingsvare i Sverige. Den kommer i en 750 ml flaske, har et alkoholinnhold på 13 prosent og er priset til 149 SEK.
Ifølge Systembolaget har Grace Rosé en fruktig smak med toner av jordbær, fersken, urter, blodappelsin og vannmelon. Anbefalt serveringstemperatur er 8–10°C.
Hvordan smaker Grace Rosé?
Grace Rosé er en tørr og frisk rosévin med en tydelig fruktig karakter. Smaken inkluderer toner av jordbær, fersken, urter, blodappelsin og vannmelon. Dette gir vinen en sommerlig, men likevel matvennlig profil.
Dette er ikke en søt rosévin. Systembolaget opplyser at sukkerinnholdet er under 0,3 gram per 100 ml, noe som plasserer vinen trygt i en tørr stil.
Druer i Grace Rosé
Grace Rosé er laget av en klassisk Provence-roséblanding:
50 % Grenache
45 % Cinsault
5 % Tibouren
Grenache bidrar ofte med rød frukt og myke bærtoner. Cinsault tilfører letthet, friskhet og eleganse. Tibouren er en drue assosiert med Provence og kan tilføre urteaktige noter, struktur og lokal karakter.
Opprinnelse: Côtes de Provence
Grace Rosé kommer fra Frankrike, Provence og appelasjonen Côtes de Provence. Denne regionen er sterkt assosiert med bleke, tørre og friske roseviner.
Flere produktkilder beskriver at Grace Rosé har en tilknytning til Saint-Tropez, men den tryggeste og mest nøyaktige opprinnelsen å bruke er Côtes de Provence, som også er regionen oppgitt av Systembolaget.
Hvilken mat passer til Grace Rosé?
Grace Rosé serveres best til lettere retter der vinens friske syre kommer til sin rett. Den fungerer godt til fisk, kylling, salater og retter med urter, sitrus og et snev av salt.
Gode matkombinasjoner for Grace Rosé:
Grillet fisk med sitron og urter
Reker, sjøkreps eller annen sjømat
Kyllingsalat med friske grønnsaker
Salade Niçoise
Laks med en kald urtesaus
Ratatouille eller grillede grønnsaker
Fetaost, oliven og småretter i middelhavsstil
Systembolaget anbefaler vinen som selskapsdrikk eller til retter av fisk og kylling, gjerne salater.
Grace Rosé til grillmat
Grace Rosé kan være en god match for sommergrilling, spesielt når maten er lett og frisk. Tenk grillet fisk, kylling, sjømat, halloumi eller grønnsaker med olivenolje og sitron.
For tyngre grillretter, som lam, biff eller søte og sterke marinader, kan vinen føles for lett. I de tilfellene vil en fyldigere rosé eller en lettere rødvin vanligvis være et bedre valg.
Serveringstemperatur
Server Grace Rosé ved 8–10°C. Dette holder vinen frisk samtidig som frukt- og urtepreget slipper gjennom.
Hvis vinen serveres for kald, kan aromaene føles dempet. For en lengre sommermiddag kan flasken holdes i en iskjøler, men la vinen hvile i glasset et minutt hvis den er veldig kald.
Er Grace Rosé en god sommervin?
Grace Rosé 2025 er et godt valg for alle som leter etter en tørr, frisk og lettdrikkelig rosé fra Provence. Den er spesielt egnet for sommermiddager, aperitiff, fisk, sjømat og salater.
Det er ikke nødvendigvis det mest komplekse valget for de som leter etter en dypere gastronomisk vin, men som en frisk rosé i Provence-stil fungerer den godt. Kombinasjonen av tørrhet, lavt sukkerinnhold, tydelig frukt og frisk syre gjør den anvendelig til mange lettere retter.
Raske fakta om Grace Rosé 2025
Navn: Grace Rosé
Årgang: 2025
Opprinnelse: Frankrike, Provence, Côtes de Provence
Druer: 50 % Grenache, 45 % Cinsault, 5 % Tibouren
Alkoholinnhold: 13 %
Volum: 750 ml
Pris: 149 SEK
Sukkerinnhold: under 0,3 g/100 ml
Stil: Tørr, frisk og fruktig rosévin
Smak: Jordbær, fersken, urter, blodappelsin og vannmelon
Serveringstemperatur: 8–10°C
Passer til: Fisk, kylling, salater, sjømat og lettere grillretter
Tilgjengelighet i Sverige: Bestillingsvare på Systembolaget
Artikkelnummer: 7975601
Grace Rosé 2025 er en tørr og frisk rosévin fra Côtes de Provence med en klassisk Provence-karakter. Smaken er fruktig og frisk, med toner av jordbær, fersken, urter, blodappelsin og vannmelon.
Den passer best til lettere retter som fisk, kylling, sjømat og salater. Server den godt avkjølt, men ikke iskald, helst rundt 8–10°C. For alle som leter etter en blek og tørr rosévin til sommermiddagene, er Grace Rosé et relevant valg.
